撰文 / 王柔雅  |
她正是近來聲名鵲起的房市投資名人，傳言持有逾三十間東區店面、身家逾六十億元的「劉媽媽」，劉月釵。
劉媽媽已談妥買下所在菜市場除了高家之外的三十五個攤位，超過法定半數所有人同意及持分二分之一面積的門檻；即使高家訴請買賣關係不存在，法院仍判她勝訴，依法將可強制收購剩餘的五個攤位。她因此乘勝追擊，提出極為苛刻的條件與買價，令高家氣憤不已，這次首度的面對面談判也不歡而散。
帝寶貴婦最信任的蔬菜來源
十天後，卻出現征戰房地產界多年的劉媽媽，作夢也想不到的發展。不願忍氣吞聲的攤主高金伯，索性捧出積蓄七千萬元現金，加上貸款共一億七百萬元，向法院申請行使優先承購權，決定買下一起走過近四十年的市場，並於今年三月勝訴。
這個貌不驚人，個性溫文老實的市場菜販，竟讓「劉媽媽」踢到鐵板。「小蝦米扳倒大鯨魚」的傳奇，不但讓媒體爭相報導，連認識超過三十年的隔壁水果攤老闆林義瑩都說：「我不知道他這麼有錢，只知道他很拚啦，每天都最早來、最晚走。」
高金伯是何許人也？有人揣測，他背後有高人撐腰；或者，他是擁有大批祖傳土地，大隱隱於市的「田橋仔」。然而，根據本刊深入了解，他只是個自種自賣的專業菜販，億萬身家，全是賣菜賺來。
現年五十八歲的高金伯出身台北市木柵農家，父親去世得早，母親種植、買賣綠竹筍和紅鳳菜，一手養大五名子女；其他兄弟、妹妹成年後均往工商業發展，現都事業有成，成為中小企業主管、老闆。身為次子的高金伯，國小畢業後成為唯一留在家裡務農的家族成員，從當第一線農夫，自耕自售；後來也向果菜公司批貨，每天開著小貨車，運送新鮮蔬菜到市場兜售。
一九七○、八○年代，正值台灣經濟起飛之時，民眾生活水平提升，對飲食、物資等消費力大增，全台景氣暢旺，台北市精華地段的菜市場生意熱絡，高金伯夫婦生意愈做愈好，夫妻倆曾過著每天「趕場」賣菜，曾經一天連跑三個市場的辛苦生活。
後來，生意日益穩定，便分別在信義市場、ＳＯＧＯ等兩個精華地段市場購置攤位，夫妻分別主持。
一般傳統印象，一把青菜只能賣上十塊、二十塊的菜販，與肉販、魚販相比，應該賺不到什麼錢吧？登上《時代雜誌》的台灣最知名菜販陳樹菊便是一例。採訪她的大批媒體都清楚看到，一天收入了不起上千元，她的千萬元善款可是過著幾近自虐的節儉生活才攢出來。
然而，平平是賣菜，在全台灣富人最密集的台北東區設攤，可和偏遠的台東際遇大不相同。高金伯所在的信義市場鄰近知名豪宅帝寶，周邊住戶政商名流雲集。本刊採訪過程中，就親眼見到帝寶住戶由菲傭陪伴前來買菜，光在高金伯的攤位就光顧近千元。體恤嬌貴客人，高金伯還會請工讀生，將蔬菜提到在市場前暫停等候的豪華轎車上。
如同這裡的多數顧客，「帝寶貴婦」買菜全程不殺價、不詢價，秤好斤兩爽快地付錢，「他賣的菜都很新鮮，做人實在又客氣，不會亂算啦！」一位熟客說。也因此，高家兩處菜攤，生意之興旺都是遠勝同儕。
服務到位 贏得客戶信賴
而許多捧場多年的老客人，假日即使得排長長的隊伍等待，還是不願到別攤，關鍵之一，是高金伯夫妻滿分的服務品質。除了一般常見的代客削菜服務，只見高金伯一邊抬頭招呼客人，不時還得抽空接電話；原來，他還提供宅配服務，一通電話打到菜攤，選定今天菜單，高金伯或是聘請的年輕小夥子，就會以最快速度服務到家。（更多精采內容請見371期《財訊雙週刊》）
--原文: http://www.rakuya.com.tw/hnews/hnews_list/3738/2/0/1/0
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