台灣的「瓊花」

台灣「瓊花」(VS.「曇花」)                   作者：黃慶三 

     台灣瓊花 (E. oxypetalum) (Wikipedia)

                         ----花直徑約六至八英吋  

                                  寒舍袖珍形 (E. pumilum ?)

                                           ----花直徑約二英吋

                                   

                

曇花屬於 (Orchid cacti，Genus Epiphyllum) 為仙人掌科 (Cactus family，Cactaceae)、

柱狀仙人掌亞科 (Subfamily Cactoideae)、量天尺族 (Tribe Hylocereeae) 下的一屬。

這屬有19種，最常見或提起的該是中文稱為「曇花」、台語稱為「瓊花」的 “Orchid cactus”，學名E. oxypetalum。

它原產於中美及南美北部的原始森林中。

早期的中南美探險者，把它帶回歐洲種植，最早的文獻紀載是 1753 年。

拉丁文Epiphyllum這字 epi為「上」(On, upon)，phyllum為「葉子」，意指花就開在葉子上的意思。

事竟上，它不是「葉子」，而是扁平的「莖」。

這屬除了兩、三種在白天開花，其餘都是晚上才開。台灣「瓊花」通常約晚上九點鐘開始綻開，半夜兩、三點時全開，清晨四、五點時凋謝，即花的生命約八個鐘頭。

因為花朵本身的特殊芳香與清麗、脫俗，以及容易種植、照顧，並且食用新鮮或曬乾的花，據說有益於呼吸器官的保養，所以廣受台美人歡迎。

曇花屬原生種除了 E. ackermannii 的花是紅色之外 (也有人認為E. ackermannii是混種，而非原生種)，其餘均為白色、或白色參雜點黃色。據說最初荷蘭人把瓊花傳至台灣時，紅、白色都有，但目前僅存白色者。瓊花的特徴是圓柱形的莖，直徑約半吋，沒葉子，而所見的「葉子」，只是扁平的莖。

花苞成形時往下垂；等到含苞待放的數天前，花苞才開始向上翹。

而花開的形狀，就像一支荷蘭煙斗，所以別名為 “Dutchman’s Pipe”。

中文成語「曇花一現」的「曇花」又是什麼花？

依據台灣教育部的《國語辭典》中「曇花一現」的註解：「曇花，優曇婆羅華的簡稱，即無花果。印度傳說無花果只在聖王出世時才會開花。見隋，智顗，妙法蓮華經文句，卷四，上。

謂佛的出世、說法如優曇婆羅華出現，其含意有二：一說指在適當時機才會出現；一說指稀有難得。…」(Retrieved Feb. 2003)。

曇花源自佛教的“優曇花”，後來簡略成曇花，其實最早優曇花指的是無花果，因為無花果很難看到開花，而墨西哥產的仙人掌科曇花花期也很短，因此就用曇花來代替無花果，這個是有據可查的。

而台灣文化圖書公司的《辭彙》(陸師成主編，p. 375, 1989出版) 解說：「曇花原稱『優曇鉢花』，通常無花而結果，偶而開花，開花的時間少而短促，所以叫『曇花一現』。

比喻一出現就消滅的事。」。野史傳說隋煬帝費了九牛二虎之力開鑿運河的原因之一，是想去江南看「曇花」。

他沒看見，卻被隨行的李世民 (即以後的唐太宗) 見著了。難怪隋煬帝慨嘆的說，李世民才是「真命天子」。

隋朝比哥倫布發現美洲早了約九百年，即當時台語的「瓊花」還沒傳至亞洲。所以隋朝時代所說的「曇花」該不是台語的「瓊花」。

何況瓊花會開六至八個小時，所以不是「一現」；瓊花更不是「無花果」，因它不會結果。

台灣有些詞典則說「曇花」即俗稱的「美人蕉」【請見拙作《美人蕉(Cannon Lily) 》，http://cshuang2.blogspot.com/2015/11/canna-lily.html】；也有些詞典說「曇花」即「瓊花」。

記得小時候，台灣中文報紙的記者刊載瓊花的照片時，就常引用「曇花一現」這句成語做下款。但筆者一直查不到所謂的「曇花」照片，惟一只查到「台灣國立中央圖書館」的一張畫；但畫中的花和說明，與上述兩部辭典的解釋並不相符，倒是它也和佛教有關。這畫的註解如下：「曇花，草本；種出自西域。有紫、白二種。

或一年數花、或數年不花。懸莖□□，狀若荷蕊; 中十八朵，每一日開一朵。□剎多植之，最十八羅漢之義也。」(Retrieved Feb. 2003)。也許「曇花一現」的「曇花」只引申在佛經裡。

我們會把中文混淆了，老美也不例外。例如瓊花的英文是 “Orchid Cactus” ，但許多老美卻以為它是 “Night-Blooming Cereus” 或 “Queen-of-the-Night” (夜之后)。事實上”Night-Blooming Cereus” 的學名是 Hylocereus undatus，即目前台灣常見的「紅龍果」。”Queen-of-the-Night”學名為 Selenicereus grandiflorus，它的花雖也是白色的，但花形不同，而且直徑可大至十二，甚或十六吋。

這三種植物雖然外形全不相似，但它們都屬於仙人掌科，也都是晚間開花；而瓊花及紅龍果的花，及紅龍果及夜之后的果實皆可食用。   

瓊花的混種 (Hybridizing)，約在 1811 年從英國開始，而後傳至法國、德國及比利時，1900 年左右才傳到美國。經過這一、兩百年來不斷的混種和研究，比如瓊花和上述的紅龍果，夜之后，及令箭荷花 (Disocactus) ，Heliocereus，Aporocactus等等仙人掌科的植物交配混種，而產生數不盡的花形、花色，其鮮艷及特色，常是無法用筆墨來形容。

因南加州氣候極為適中，加以不斷的栽培、研究，目前洛山磯市成了瓊花的「世界之都」【”The World Capital of Epiphyllum”--The Epiphyllum Society of America (ESA),2 Chino, CA】。

事實上，通常所謂的「瓊花的混種」 (Epiphyllum hybrids，Epiphyllums，Epicacti，或簡稱 Epis)，是由「量天尺族」人工混種而來，特別是「令箭荷花屬」(Genus Disocactus) (請見拙作《令箭荷花」(Disocactus)， http://cshuang2.blogspot.com/2016/06/disocactus.html, 或

http://blog.xuite.net/cshuang2/twblog/418518834)、「假槲寄生仙人掌屬」(genus Pseudorhipsalis)、及「蛇鞭柱屬」(Genus Selenicereus) 這三屬的植物。雖然名為 ”Epiphyllum hybrids”，「曇花屬」反而「參予」不多。惟「曇花屬」的「月兔」(Crenate orchid cactus，E. crenatum) 則是主要的親本之一；其他兩個主要的親本為令箭荷花屬的「帥氣令箭荷花」(D. speciosus)、及「德國皇后」(German Empress，D. phyllanthoides)。

種植瓊花 (包括混種) 極其容易。

剪下的「葉子」先放在在陰涼的地方約一個禮拜 (別插在水裏)，用三分之一的種植土 (Potting soils)，三分之一堆肥或泥煤苔 (Peat moss) ，及三分之一洗過的沙，混上一點 10-10-10的肥料，栽下這「葉子」後，一、兩個禮拜內不要澆水 (如果需要，可用喷物器喷水在「葉子」上，以免太乾)。瓊花喜歡酸性土壤 (pH 約 6.0)，溫度必須華氏五十度以上。不可澆太多的水，但土壤需保持潮溼。

除了每年一、二月期間不要施肥外，每個月可施 10-10-10 的肥料；開花期間則用 2-10-10 或0-10-10的肥料。

如果生長環境極理想，新插的株可望一年後開花，但通常需等三年。寒舍的三種這「類」植物：一為常見的台灣瓊花 (E. oxypetalum); 二為約二吋直徑、三吋長的袖珍形 (可能是 E. pumilum？)，可開一天一夜；三則為紫紅鑲粉紅的混種令箭荷花，花約八吋直徑，可連續開兩天兩夜。

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日本紫藤：夢幻花瀑下的浪漫與禪意 / 不輸櫻花的五月夢幻花瀑與賞藤秘笈

日本紫藤：夢幻花瀑下的浪漫與禪意

在櫻花熱潮退去後，日本五月迎來了夢幻的紫藤花 (Fuji)。紫藤以其獨特的垂墜姿態聞名，被日本人視為優雅、長壽與愛情的象徵。這片紫色花海是繼櫻花之後，日本春末夏初最令人期待的景觀。計畫在黃金週前後訪日，您絕對不能錯過這份夢幻與禪意的盛大饋贈。

Ⅰ. 紫藤的基本檔案與形態特徵

紫藤（Wisteria floribunda）是美麗的大型落葉木質藤本植物，原產於中國，但在日本的園藝文化中得到了極致的發展與栽培，是日本廣泛種植的觀花、香花植物。其基本資訊如下：

項目	資訊
學名	Wisteria floribunda
科名 / 屬名	蝶形花科 / 紫藤屬
別名	多花紫藤、日本紫藤、藤蘿、藤花
原產地	中國
花色	藍、紫、白
性狀分類	落葉木質藤本

紫藤的花朵結構特殊，屬於豆科植物典型的蝶型花，每朵花形似展翅的蝴蝶，數十朵聚合在一起成串垂下，遠觀如夢似幻，近聞則散發出淡雅宜人的芳香味。這種蝶型花瓣由旗瓣、翼瓣和龍骨瓣組成，結構精巧，不僅色彩飽滿，也方便昆蟲授粉，確保了花卉的生命力。 它是一種強健的木質藤本植物，莖具纏繞性，能攀爬覆蓋巨大的棚架。其總狀花序大型下垂，常見長度約 至 公分，有時甚至更長，單花大小約 至 公分，密集排列帶來震撼的視覺效果。

Ⅱ. 夢幻特徵與賞花資訊

1. 獨特的「花瀑」景觀

紫藤最引人入勝之處在於其獨特的下垂花序，最長可達 公尺。數百朵小花精密地組成花串，由高大的棚架上傾瀉而下，創造出無與倫比的**「花瀑」視覺奇觀。為了支撐這些重達數噸、橫跨數百平方公尺的巨大藤蔓，園藝師們必須設計出堅固而優雅的木質或金屬棚架，這本身就是一項結合了工程與美學的藝術。 除了經典的濃郁紫色外，還有如雪般純潔的白色紫藤（如「九尺白野田藤」）和清新脫俗的粉紅色與藍色**品種。在盛放期，花園被這種甜美且帶有微辛的芳香籠罩，極具療癒感。

2. 最佳賞花期

紫藤的花期穩定地落在每年的 4 月下旬至 5 月中旬，完美接替了櫻花季。這個時間點正值日本的黃金週連續假期，因此成為許多家庭出遊的重點。由於紫藤的花穗是從基部向尖端依序開放，這使得單棵或單棚紫藤的觀賞期相對較長，遊客可在數週內觀察到花串從新綠嫩芽到完全綻放的完整生命週期，每一天都有細微而美好的變化。 讓遊客有更充裕的時間規劃行程。

Ⅲ. 文化與精神意涵

紫藤在日本文化中的地位極為崇高且意義深遠。從早期的平安時代開始，紫藤就成為宮廷貴族的專屬紋樣，象徵著長壽、繁榮與高雅的社會地位。這種高貴的形象與其生長習性相關——藤蔓纏繞向上、壽命極長，代表著世代傳承不衰。 在經典文學《源氏物語》中，紫藤更是作為描寫女性之美與哀愁的重要意象，其中「藤壺中宮」的名字便直接來自紫藤，突顯了其優雅、神秘而又複雜的性格。 許多大家族的家紋也以紫藤為主題，其中以藤原氏最為著名，承載著家族興旺與永恆不滅的願景。此外，賞藤的行為本身也帶有禪宗的意涵：人們必須抬頭仰望那片低垂的花瀑，這種仰望的動作強迫觀者放下身段，將注意力從世俗的紛擾轉移到自然之美，從而達到一種物我兩忘、 靜心與自我反思的境界。

Ⅳ. 栽培與繁殖要點

紫藤的生長適溫為 ，生命力強韌，但需適當照護：

• 繁殖： 主要採扦插、壓條、嫁接。居家栽培多以春末夏初的扦插法為主，剪取 公分枝條沾發根劑，成活率較高。

• 栽培： 紫藤的養護關鍵在於水分管理和修剪時機。在生長期（從春季發芽到梅雨季節）必須確保充足的水分供給，特別是在花芽分化前，土壤保持濕潤是確保花穗長度與密度的關鍵。 修剪則分為兩次，是決定來年花況的決定性因素：

• 夏季修剪（開花後）： 第一次是在開花後約 個月內進行，此時主要修剪細枝和徒長枝，目的是確保養分集中，並為隔年花芽的形成打下基礎，屬於塑形修剪。

• 冬季修剪（落葉期）： 第二次是冬季落葉期進行大修剪，去除老弱、過密的枝條，屬於結構性修剪。這能有效地刺激隔年從修剪處萌發新枝並開花。如果修剪時機錯誤，例如在冬季剪掉春天發育好的花芽，將會導致隔年完全不開花。 肥料方面，建議每年春季開始，每 至 個月施用複合肥料，可顯著促進植株的健康生長與開花表現。

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• 紫藤不開花爛根的照顧方法

紫藤不開花且爛根時，應先檢查排水性，提供良好排水的土壤並調整澆水頻率，避免過濕或過乾。 同時，保證充足陽光和適當的磷鉀肥料，並進行適當的修剪以促進開花。 

解決爛根問題

1. 改良土壤與排水：

   • 確保使用排水良好的土壤，並在種植時混合一些堆肥，增加土壤豐富度並促進健康生長。 
   • 如果土壤過於黏重，可以考慮進行換盆，將爛根的紫藤移至排水更好的介質中。 
2. 調整澆水：

   • 過度澆水是爛根的常見原因，應避免土壤過於潮濕，應保持土壤濕潤但不積水。 
   • 可以採用深層澆水，但減少澆水頻率，讓土壤在每次澆水之間稍稍乾燥，這樣有利於根系健康生長。 

促進開花與預防爛根

1. 確保陽光充足：

   • 紫藤需要充足陽光來形成花芽，每天至少需要六小時的直射陽光。 
   • 如果紫藤位於陰影區，可以嘗試將其移至更陽光充足的地方，或修剪掉遮擋陽光的枝葉。 
2. 正確施肥：

   • 避免過多施用高氮肥，因為氮肥會刺激葉片生長而非開花。 
   • 應施用均衡的複合肥料，尤其是生長季節中磷鉀含量較高的肥料，這有助於促進開花。 
3. 實施適當修剪：

   • 在夏季修剪過長或不對的枝條，促進花芽形成。 
   • 冬季休眠期修剪枝條，留下二到三個芽眼，也能刺激明春長出更多枝條和花。 
   • 修剪掉徒長的枝蔓，因為它們幾乎不會長出花芽。 

   
   

Ⅴ. 紫藤在台灣的引進與種植

紫藤作為引進的觀賞植物，在台灣的栽培一直面臨挑戰。紫藤需要經歷一段時間的低溫休眠期 (Chilling Requirement)，這段低溫是植物體內激素重新調節、打破休眠並順利分化花芽的必要條件。具體來說，花芽需要累積足夠的低於 的時數才能順利發育。 然而，台灣平地的氣溫普遍偏高，難以提供足夠的低溫刺激。這導致平地種植的紫藤常出現只長葉子不開花，或花穗稀疏短小的現象，難以呈現日本那種壯觀的「花瀑」效果。

因此，台灣主要的紫藤觀賞地和成功的種植區域，必須集中在日夜溫差大且具備足夠低溫的中高海拔山區。除了眾所周知的武陵農場、阿里山，這些高山區域能自然滿足低溫需求。北部地區如淡水、三芝一帶，因受地形影響具備微氣候，也有一些農場透過特殊的品種選育或嫁接技術，選擇耐熱性較高的品種（如台灣原生種或部分雜交種），成功營造出較好的紫藤景觀。這些「台灣紫藤秘境」儘管規模可能不及日本，但已是難得一見的本地花瀑美景。

Ⅵ. 日本三大紫藤名所推薦

若要體驗極致的紫藤花海，以下三處是公認的必訪名所：

1. 栃木縣 足利花卉公園 (Ashikaga Flower Park)

• 特色： 足利花卉公園被 CNN 譽為「世界十大夢幻景點」之一，是日本最具代表性的紫藤公園。園內最受矚目的是一株樹齡超過 年的巨型紫藤樹，其藤枝粗壯如龍，需要複雜的鋼架系統來承載，棚架覆蓋面積達 平方公尺。每年花季，公園都會舉辦夜間點燈活動，讓紫色花海在燈光下呈現出晶瑩剔透、與日間的自然光景呈現截然不同的魔幻氛圍。 園區同時擁有長達 公尺的白藤隧道，與稀有的八重紫藤品種。

• 必看： 巨型紫藤棚架、八重藤。

2. 福岡縣 河內藤園 (Kawachi Fujien)

• 特色： 河內藤園以其驚人的紫藤隧道密度和色彩豐富度而聞名。園區內有兩座長約 公尺的隧道，遊客抬頭仰望時，頭頂上方是層層疊疊、由深紫到淺白漸變的花穗，視覺極富層次感。 種植了紫、白、粉紅等超過 種不同品種的紫藤。當花季盛開時，遊客仿佛穿梭在一片充滿色彩層次的夢幻秘境中。由於園區地處較隱蔽，且為保護自然景觀，花期期間通常需提前購買門票或預約，這項措施確保了遊客的觀賞品質，使其成為一場寧靜而非擁擠的賞花體驗。

• 備註： 花期期間通常需提前購票。

3. 東京 龜戶天神社 (Kameido Tenjin Shrine)

• 特色： 龜戶天神社是東京市中心最便利也最具古典風味的賞藤地點。這裡的紫藤棚架是典型的江戶風格，保留了數百年前賞藤的傳統美學。遊客可以從紅色的太鼓橋上，將「藤花」與「朱橋」這兩大經典日式元素，以及現代地標 東京晴空塔 (Tokyo SkyTree) 巧妙地框入鏡頭。 這種古今交融的景觀每年吸引大量攝影愛好者，讓「藤祭」成為體驗東京春日風情的絕佳場所。

• 必看： 在太鼓橋上取景。

紫藤的花期短暫而美麗，每年都像是大自然對所有等待者的盛大饋贈。準備好在紫藤花瀑下感受那份獨有的浪漫與靜謐了嗎？

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