露水潤澤的大地 苗栗南庄 山林雅境
發稿時間：2014/08/07 10:03 最新更新：2014/08/07 10:03
（文．圖／吳美枝）
南庄，位於苗栗東北部，猶如人間仙境，是許多退休人士的夢想樂土。在它因油桐花和螢火蟲聲名大噪前，已有不少人悄悄移居於此，過著陶淵明式的田園生活。「山林雅境」渡假農場的吳月雲即是一例，她說：「南庄得天獨厚，無論地勢、氣候，都非常適合人居住。」而此地距高速公路僅13公里，交通方便，卻又能遠離塵囂，非常適合一日遊小旅行。
手足之情的延伸
「山林雅境」位在南庄鄉田美村，於2001年興建完成，是吳月雲和丈夫的兄弟姐妹合資建蓋，園區內的建物包含10棟別墅及日式庭園。每位兄弟姊妹都有一棟屬於自己的別墅，而日式庭園則是大家聯絡感情的公共空間。「我們之所以這麼做，是因為公婆希望大家的手足之情可以永續下去。」吳月雲說，只是世事多變，多位兄弟相繼前往大陸工作，甚少回台，別墅恐有荒廢之虞。她和家人討論後，決定開放空間作為民宿之用，讓更多親情好友可以在此享受山林之美。
「民宿，就是要有居家感覺，像是去好朋友家過一夜！」吳月雲說，當初把別墅改為民宿，建築物本身並不需改建，最大的修改，是用木頭貼滿屋內的牆面，讓遊客碰觸的是有溫度的木頭，而非冰冷的水泥牆。「選用木頭，除了是因為我是在檜木堆裡長大，對木頭有很深的感情。也是因為木頭可以吸濕。」台灣屬於海島型氣候，日夜溫差較大，常有露水，而南庄這塊土地，幾乎每天都會有露水，這裡的花卉植栽，因而頗負盛名。
2004年，「山林雅境」正式對外營運。吳月雲笑說：「我們有果園和花園。夏天吃梨、冬天採橘，四月到五月則是看螢火蟲、油桐花的季節。在我們這裡待上半天沒問題，喝下午茶，賞桐花。下午就去南庄老街、獅山古道走走。晚上回來就看螢火蟲，最後結束一天行程。如果有住宿的話，隔天可去向天湖、神仙谷、護漁步道、桂花巷老街等等。」
南庄居民以客家人為主，2、3百年來，他們在這裡開闢山地，從事的經濟產業包括開墾農林產品、樟腦樹、木雕、開礦等。而「巴巴坑道休閒礦產」就是可以見證客庄礦業文化的旅遊景點。南庄煤礦開採起源於1911年，最初開採規模不大，直到頭南公路的開通，礦區範圍才逐漸擴大。根據統計，1957年底，南庄計有22個煤礦。到了1982年，苗栗煤礦開採達最高峰，為全台第二，當時南庄男性幾乎都以採煤為主業，南庄也曾因煤礦繁華一時。
「巴巴坑道休閒礦產」的創辦人陳桂文生長於南庄，他的父親曾是礦場的董事長，因為記得當年礦區封礦時，父親眼中的不捨，進而打造了「巴巴坑道休閒礦產」，這裡有礦坑體驗、礦坑導覽、礦坑文化館。其中，礦坑體驗區，是在原有礦場基礎架構上所規劃、設計出的礦坑實景，再配合步道導覽，讓遊客可以深入了解早年的礦業文化。
此外，臨近的獅頭山可說是苗栗人的後花園，「去獅頭山走走」，是每個苗栗人成長記憶的一部分。而所謂「獅頭山風景區」的範圍包含新竹縣峨眉鄉南半部、北埔鄉中南部、竹東鎮最南端、苗栗縣三灣鄉東北部，以及南庄鄉全境。
獅頭山是著名的寺廟聖地，自日治初期，佛教僧侶就利用山裡現成的天然岩壁洞穴興建寺廟。而後，逐漸形成壯觀的寺廟群，這些建築既維持中國寺廟的傳統，也受當時流行的西洋建築風格所影響。此外，獅山古道是熱門的賞桐聖地，每到桐花季節，就會有無數的桐花點綴其間。這條古道多數路段平坦好走，然而，從道德門爬往獅山大石壁及望月亭的路段，是一段上坡路，其以青石鋪成，一階階的石板路，古樸雅緻，突顯了先人與大自然共存的建築美學與智慧。
落腳南庄超過10年，吳月雲看著南庄一路從默默無名的鄉鎮，至今成為國人嚮往的樂土，她說，自己對這個地方的期望，就是可以保持原有的生態。「不要濫墾濫伐，不要過度破壞，要維持林象、依循它的生長方式去建設，與大地共存。」當初，「山林雅境」興建時，便以此的理念，來建設她和家人心中的理想家園。「而且，我們非常堅持，園區內，所有花草樹木，絕對不噴灑農藥！這也是為什麼螢火蟲都喜歡來這裡！」
淨化身心靈的樂土
南庄曾是檜木、樟樹的盛產地，然而從1950年至1980年代中期，境內的原始林木如牛樟、櫸木、紅豆杉、肉桂皆被盜伐殆盡，每有風災，山地遇雨即崩。1990年，南庄百姓環保意識抬頭，開始大力植樹，而豐沛雨露，也讓這塊土地很快就恢復生機，回復往日的蒼翠景緻。多年前，吳月雲自都市離開，來到這片富有生命力的大地，不知不覺中，她的人生觀也慢慢有了一些改變。
「當初我是提早退休，一個人住在這裡。」吳月雲說：「晚上就是伸手不見五指，我卻很怡然自得，畢竟結婚後，還可以自己這樣一個人獨處，很難得。」然而，民宿的經營卻非想像中的容易，其中，人力的調度，是營運最大的困難。「因為大家是週休二日，我們是週休五日！平常沒事做，但是，週末非常忙。我無法養20幾個員工在這裡等客人，卻又無法完全不養員工。」儘管如此，吳月雲坦言，自己還是樂在其中，關鍵就是不要把「利」字擺中間。
「剛開始營業時，和客人互動不夠多，也不知道客人需求。」吳月雲說，後來，嘗試把自己當客人，站在客人的角度，去體會他們需求和喜好，以此作為主要考量，來經營民宿餐廳。「我們希望能夠永續經營，對客人負責任的態度就要超過100%。一般商家是，客人付100元，就給100元的服務。但是，我們努力讓客人感受到120元的服務，他們就會有更多的感動。最重要的心態就是：不要計較。一般人難免會跟家人、朋友計較，跟客人更是要計較。但是，我覺得不要計較，就不會把『利』字擺中間了。」
吳月雲坦言，在南庄的這些年，自己有很多思考的機會。藉由經營民宿旅遊業的過程，自己體悟到一種生活美學，即生活就是一種學習，每個人都是在學習。而她也透過園內的各種活動，讓遊客體會自然的美以及環保的重要，包括油桐花攝影比賽、尋找桐花王、環保筆筒比賽、擂茶體驗等等。如今，她和客人就像朋友，只要有人願意和她分享生活中大小事，就會讓她感動莫名。「因為有你來，我才可以付出。」而她也以開放的心，敞開雙臂，歡迎大家來體驗南庄的山林秀境。（文．圖／吳美枝）
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