血虛的成因有：
1. 失血過多，可以是經期過後，也可以是慢性內出血，例如胃出血等
2. 思慮勞神太過，耗傷陰血
3. 久病或大病，陰血損傷
怎樣才知道自己是否有血虛？邱醫師表示，血虛患者多數有以下共同症狀：
面色蒼白
唇色淡
頭暈眼花
心悸多夢
健忘
手足麻痺
女性會經量少
16種「造血」食物
1.龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！
2.黑芝麻
黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。
3.胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！
4.南瓜
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。
5.葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。
6.甘蔗
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。
7.紅棗
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。
8.黑豆
助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。
9.紅糖
益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。
10.黑木耳
養陰補血、潤肺明目。
11.烏雞
養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。
12.豬肝
在每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質，同時還含有大量的蛋白質、維生素A以及葉酸等營養物質，可以說豬肝的營養價值是比較全面的。
13.牛肉
在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質，同時還有20.1毫克的蛋白質。
14.豬腎
經過研究發現，在每100克豬腎中含鐵5.6毫克，而且蛋白質的的含量還要更高，每100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質。
15.大豆
每100克大豆中含鐵9.4毫克，雖然大豆中含有的鐵質較高，但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
16.藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。
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血虛患者可以透過飲食，改善血虛情況。以下中藥及食材，血虛患者適合食用。
1. 中藥類
當歸：補血活血，調經
熟地：滋陰養血
白芍：養肝補血，調經
龍眼肉/桂圓：補脾養血，安神
杞子：補肝腎養血，明目
黃精：補腎健脾養血
山茱萸：補肝腎養血
紅棗：健脾益氣補血
2. 肉類
羊肉：溫補氣血，保暖
竹絲雞：滋陰養血
雞肉：補氣養血
牛肉：補脾胃養血
黃鱔：補氣補血
豬膶：補肝養血
3. 海鮮類
花蛤：滋陰養血
蠔：滋陰養血
4. 堅果類
黑芝麻：補肝腎益精血
核桃：補腎健脾養血
花生：健脾養血
腰果：補腎健脾養血
5. 豆類
紅豆：補血健脾利水
黑豆：補肝腎養血
6. 蔬果類
黑木耳：補血活血
桑椹子：補肝腎養血
車厘子：補氣血
葡萄：補氣血
很多人都知道多吃紅棗和桂圓便可以補血，邱醫師提醒大家，紅棗、桂圓偏溫補，體質偏熱，或陰熱的人容易燥熱，加上紅棗、桂圓性滋膩，過量吃會產生濕熱，因此如屬於這類體質，不要過量進食紅棗、桂圓。當然，如不清楚自己的體質，還是先咨詢中醫師的意見。
邱醫師補充，血虛患者要注意以下事項：
不宜進食寒涼和肥膩食物，因會損傷脾胃，影響吸收；辛辣食物亦要避免，否則會耗傷陰血。
多休息，充足睡眠也很重要，不能忽視。
男女都會有血虛，不過以女性較常見。
懷疑自己有血虛，應先調整生活習慣，改善不良飲食，如情況無改善，應盡快求醫。
補鐵健康產品不能亂服，要經西醫檢查為缺鐵性貧血才有需要補鐵。
營養師建議貧血患者的飲食
註冊營養師李淑玶表示，貧血患者最好進食紅肉，特別是牛、羊、鴕鳥肉，因為動物中的鐵質吸收率較佳，而植物性鐵質吸收率比較低。
深綠色蔬菜鐵較高如菠菜，但因吸收較低，建議吃菠菜的一餐，加入維他命C高之食材以增加鐵質吸收，如燈籠椒、番茄、士多啤梨、橙等，又或者進食深綠色蔬菜時同餐加1小杯橙汁。另外，一碟菜式中包括紅肉及深綠色蔬菜，有助鐵質吸收。
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