蓋其所以稱為「溪口」乃兩溪之天然形勢而名之。
地方之開發，於康熙年間（1682～1722）漢人即來此開闢荒蕪，建居謀生；在今溪西村有一座奉祀玄天上帝「北極殿」則創建於乾隆3年（1738），為先民之信仰中心。另有「本廳大帝宮」在本厝村，主祀保生大帝，此廟係由崙尾、厝子、番仔、海豐、南靖厝、天赦等庄民捐建於道光年間（1821～1850）為附近村落分香之祖跡。
「慈濟宮」在游東村，主祀保生大帝，係游姓先民自大陸移墾此地時隨來之土神，於嘉慶20年（1815）建廟奉祀。「三山國王廟」在小柴林腳，係先民由廣東迎來此地祀於民宅，至道光16年（1836）建廟奉祀。
境內「游厝莊」即今游東、游西兩村，乃是游姓先民入墾建居之村莊；「海豐仔莊」今之海瀛村，先民來自廣東惠州府海豐縣而定居之地方。
「上崙」即今之妙崙村、「崙尾」即今之美南、美北兩村，均係先民來此拓荒聚居以地形特徵而定名者。
乙未年日本據臺後，以綏靖地方為由，派兵侵境，莊眾為保持國土團結抗日，在總理邱禮榜領導下反抗奮戰，故有「溪口鐵國」之稱。另有乾隆51年（1786）林爽文圍攻諸羅城危急，莊眾在武舉黃奠邦策應率領下，前赴救城之義舉史實。日據時大正九年改稱「溪口庄」屬臺南州嘉義郡轄。
本鄉之行政區域在日據初期（民前17年）稱為雙溪口區，隸屬嘉義縣打貓支廳，民國9年10月地方制度更改廢區置庄時改為溪口庄，隸屬台南州嘉義郡，同時將溪口區轄之西庄部落改隸新港庄，並將新港庄轄之柴林腳及大埤庄轄之游厝等兩大部落歸併本庄，共轄10大部落劃分為20保。直至民國34年8月本省光復，始易名為溪口鄉，同時將原有20保併設14村，隸屬嘉義縣至今。
本鄉祖先多由廣東省饒平縣遷來，福建省漳州府遷來者為次多，全鄉均為漢人。民眾以信道教兼信佛教者居多，天主教、基督教較少，教寺僅德和堂及慈德寺等二座，天主教堂、基督教佈道所各一座，道教廟有北極殿、三仙宮、福玄宮、開元殿、鎮亨宮、大帝宮、慈濟宮、武英殿、保聖宮、永興宮、安興宮、天臺殿等十二座。本鄉風俗純為農村習俗，民性純樸、勤儉、守法。
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本鄉現轄溪東、溪西、溪北、柴林、林腳、美南、美北、本厝、游東、游西、柳溝、疊溪、妙崙、坪頂等十四村，全鄉面積33平方公里，東西長約10公里，南北長約 8公里，為嘉義縣18個鄉鎮市中最狹小之一鄉。
二、地形與地質
溪口鄉有三疊溪貫穿其間，地勢由東向西漸次傾斜，坡度約為0.22%，東部之海拔標高約為32公尺，西南部約為13公尺，除東端（疊溪村）稍有丘陵外，其餘均為平原。整體而言，本鄉地形大致平緩且遼闊。
本鄉地質構造為海岸平原之沖積層，該地質年代新，而以沖積土及少部份棕色森林土為主要成份，土壤可分為粗質土壤、中粗質地、中質地土壤、中細質地等四大類，土質皆很肥沃，利於從事農業生產。
三、氣候
平原區氣候溫較高，濕度較小，雨量較稀，蒸發量及風速較大。丘陵區之氣溫則較低，濕度較大，雨量充沛，蒸發量及風速均小，茲就溪口鄉氣溫、雨量等各因素分述於下：
（一）氣溫
全年平均氣溫除丘陵較低外，一般均在22.5℃左右，月平均溫最高為7月，最低為 1月。
（二）雨量
全年平均雨量在1600-1800 mm之間，5－10月約佔全年 87%，11－4月則僅佔約 13%，可知雨量之分配大都集中在夏季。夏季之西南季風以及熱雷雨多在 6、7、8月，通常下午降雨，即俗稱西北雨，而冬季因吹東北季風，故雨量較少。
（三）季風
每年10月下旬開始至翌年 3月下旬止為東北季風期，長達 5個月之久，此時乃鄉內之乾旱期，自5月下旬開始至9月，是為西南季風，為期約 4個半月，風力不若東北風季之強勁，是時境內多雷雨。
（四）蒸發量
全年平均蒸發量在1400-1600mm之間，夏季因日照強烈，蒸發量比冬季為大。平均月蒸發量以 2月份最低。
（五）濕度、雲量及日照
相對濕度平均在85%以上，雲量與濕度成正比，濕度高則雲量亦高。秋、冬季（10月－3月）之日照時數約80～140小時，春、夏季（4－9月）約 140～180小時；丘陵區之秋、冬日照時數85～170小時，春夏季約100～190小時。
四、自然災害
每年7、8、9三個月為颱風季節，雨勢驟沛，河川坡度陡急，又因排水不良，常有水災發生，對於以農為主之本鄉，常造成嚴重災害。
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