🍄樂愛生活手札
休閒環保田園樂🍇愛心靈健康養生
樂活(LOHAS)意義是一種健康、永續的生活方式
強調身心靈的平衡、對環境的關懷,以及對社會的貢獻。

2022/06/30

生理成癮和心理成癮。缺乏快樂興奮、歡快感的生活最容易“上癮” / 「想要」比「喜歡」更易上癮,多巴胺會提升誘惑

👀 關注 20/03_



所謂「癮」是有兩種的:生理成癮和心理成癮。

日常生活中,舉一下例子:很多東西都可能會成癮的:玩遊戲會上癮,吸菸會上癮,喝酒會上癮,等等等等。

現在很多青少年所普遍擁有的:玩遊戲上癮,可以列為心理成癮。
而絕大多數成年人所擁有的吸菸上癮,喝酒上癮,這類是即有生理成癮,又有心理成癮的。

孩童網路成癮、電玩成癮、手機成癮的情況越來越普遍了,這種現象就跟某些大人們抽菸、喝酒、賭博、吸食毒品、性氾濫一樣,難以戒掉。

「上癮」的邏輯是如何被設計出來的?

人的大腦裡有一種叫多巴胺的神經傳導物質,當人被外界刺激的愉悅時,多巴胺會大量爆發出來,比如一個擁抱、一句讚揚的話,一個幻象,都會引起多巴胺的升高,當外界的刺激夠強烈,人的身體就會進入到一種如痴如醉如夢如幻的感官體驗,即湧起一陣陣「快感」,感到很「爽」。


「爽」的淺層次的體驗有笑話、美食、挑逗、讚美、看熱鬧,甚至驚恐(不少女孩喜歡看恐怖片就是這個原因);
中等層次的體驗有抽菸、遊戲、整容;
深層次體驗有性愛、鴉片、豪賭、毒品,就是俗稱的黃賭毒。

對比這三者,如果說sex最能讓多巴胺含量提升100%,古柯鹼讓多巴胺上升了350%,冰毒帶來的是接近1200%,所以毒品的致癮是很難戒掉的……

人是怎麼廢掉的:沉溺於低級快樂成癮的行為之中

現在的世界越來越開放/無束,人們時刻都在網際網路上追求「爽」的各種體驗,約會/娛樂/遊戲/八卦秘聞/色情段子/性挑逗等等,於是人越來越沉迷於這種短暫的上癮體驗。

更可怕的是:人是會對快感脫敏的,快感的閾值是會不斷升高的。
一個人要想一直獲得快感,就得不斷加強刺激的程度,你需要被更持續、更強烈的刺激,才能繼續獲得快感。

為甚麼很難戒?
前面說過多巴胺是一種掌管喜悅回饋的腦神經傳導物,多巴胺分泌正常時,人體就會感到愉悅、快樂。
當孩子接觸3C產品,那些五光十色的特效畫面,遊戲競爭時的快感,或是講話很搞笑無俚頭的youtuber,都是讓孩子離不開3C產品的誘因,因為這些好玩的、有趣的,刺激的畫面會促進多巴胺的分泌,使得孩子變得很開心,因此沉浸在其中而無法自拔。
而當父母要控制3C的使用時,孩子馬上變得失落、生氣,甚至無法控制情緒的吵鬧,因為多巴胺的分泌又開始顯得不足,所以他必須靠著索討來讓自己開心快樂,但...就因此成癮了。

前段時間看過一篇文章,提到現在世界上竟然還有一個叫「多巴胺實驗室」的公司,對外宣稱「能運用神經科學理論,結合人工智慧機器學習,用多巴胺讓你的 App令人上癮」。

他們為各種App定製這樣的服務:在一些關鍵的地方和時間點設計「獎賞」,比如不斷的驚喜和獎勵,或物質或精神,從而提高用戶的留存度、打開率和停留時間。
這也就意味著增加APP的打開率,提高打開時間,這會讓APP更值錢,賺更大錢。

即便像谷歌這樣的以「不作惡」來標榜自己的公司,其產品設計的核心邏輯依然是如何才能提升增加點擊率,延長用戶使用時間,然後見縫插針/算計的地去賣廣告,滿足這個邏輯的品才被定義成好產品。

因為在資本的眼中,用戶數量、日活、月活和平均在線長度等等數據決定了一個APP的價值。
如今沒有一個APP不以此為衡量標準,在資本和利益的圍剿之下,我們都只不過是一隻只小白鼠,安靜的立在時代中央等待發落。

而且,很多APP都是採用算法主導的自動推薦機制,你越喜歡看什麼,就專門推薦給你推薦什麼,系統接連不斷的給你推薦內容,你看得越多,系統就越了解你的喜好,給你的推動也就越「精準」,就是要無限滿足你的胃口。對你輪番轟炸,讓你一直爽下去甚至高潮不斷。

這就好比古代的皇帝,每天都可以享用全各地進貢的宮女,他越喜歡什麼樣的女人,什麼樣的女人越容易被選進宮。
夜夜笙歌,歌舞昇平,總有一天彈盡糧絕,然後一命嗚呼了。

如果一個人的欲望可以被無限滿足,他離滅亡就不遠了。

網際網路是一把雙刃劍,一方面給我們提供了各種便捷,但同時也提供了各種垃圾內容,比如直播平台里低俗無聊的表演、各種自製的真人秀節目,雲裡霧裡的玄幻修真小說;
網頁上關都關不掉的色情暗示等等,形形色色的垃圾內容,這些內容的設計邏輯都是以無限滿足人性偏好為標準,人性的各種陰暗面,諸如窺私、意淫、八卦、暴力、對罵、湊熱鬧等等都被激發並滿足。

與此同時,我們對那些真正有價值的東西視而不見,因為他們太不起眼,太樸實了。
我打一個比方,如果你正走在大街上,這邊有個哲學家在做演講,那邊有兩個女人在打架,你願意去看哪個?
毫無疑問,絕大多少人都會被女人打架吸引,儘管她們扯衣撒潑,粗俗不堪,照樣會被人圍觀,而無論哲學家的演講多麼昂揚,多麼有水平,一定鮮有問津。

這就叫人性。 惡,莫大於輕浮。

並且,成癮後身體自行合成多巴胺的能力也會跟著下降,等於是雪上加霜!

正因為「癮」的不同,所以戒掉「癮」的痛苦也就不同:
如戒掉玩遊戲,雖然痛苦,但還是能忍受,挺一下子就過去了。
但是像煙、酒和毒品這類雙重成癮,在戒除的過程中自然會比「戒除遊戲」痛苦。這三者,可想而知:又以毒品為最。

那麼,毒品是怎麼成癮的呢?

以「世界毒品之王海洛因」為例:
人腦中本來就有一種類嗎啡肽物質,維持著人體的正常生理活動。
但吸毒者吸了海洛因,外來的類嗎啡肽物質進入人體後,就會減少並抑制自身嗎啡肽的分泌,最後達到靠外界的類嗎啡肽物質來維持人體的生理活動,自身的類嗎啡肽物質完全停止分泌。

那麼,一旦外界也停止了供應嗎啡肽物質,則人的生理活動就會出現紊亂,出現醫學上說的「反跳」或「戒斷症狀」,此時,只有再供給嗎啡物質,才可能解除這些戒斷症狀,這就是所謂的「上癮」。

康達專家表示:其實無論是遊戲成癮,還是毒品、菸酒成癮,都是人體的中樞神經系統中的獎賞迴路起了作用,對大腦和身體產生興奮、歡快、亢奮等各種感覺,當人體習慣這種感覺後,獎賞機制也開始升級,原來簡單的小事能產生的愉快感,不會再有,只有不斷的重複這些物品,才能達到大腦獎賞。

所以,試想一下,當人類習慣這種強烈興奮,歡快感的時候,突然中斷不再有,而其它的事情很難引起你的興趣之時,難受和痛苦不就隨之而來了嗎?

更何況毒品對身體的舒爽感是最強烈的,大大超過現階段最能愉悅人的「性」。如果突然停止,自然會生不如死

成癮的核心行為表現主要有以下:

1.大量或長時間的使用某物質,即使是非自己所願仍不可控制
2.想要戒除某物質但做不到
3.花非常多的時間在取得與使用某物質.無法克制想使用某物質的念頭
4.因為使用某物質而無法正常的工作、擁有家庭、學校生活等.即使對生活或人際關係已產生傷害.即使對自己生理或心理有所傷害,仍然使用某物質
5.對某物質的需求量越來越多或需求時間越來越長

除了上述行為以外,「成癮行為即使戒除卻又不斷反覆復發」也是成癮者的核心行為表現之一。

成癮者因為神經已經適應了成癮物質所帶來的作用,所以一旦停用成癮物質,很容易引起後續的戒斷症狀,例如嗎啡成癮者在戒斷期所歷經的精神萎靡、腹部絞痛、焦躁失眠、雞皮疙瘩、盜汗甚至全身虛脫的感覺,因而會感到極度的痛苦。

 這些是屬於生理上的反應,而為了緩解這些戒斷期所造成的極度不適,患者不得不繼續依賴、使用嗎啡,這種情形我們稱之為生理性依賴,一般來說是比較容易熬過的;
但是在大多數的成癮患者中,最麻煩的是會逐漸對該物質產生心理性依賴,因為剛剛向大家介紹的正向「報酬/獎勵」的回饋機制,會讓患者產生暫時可以逃避現實的欣快感,讓他產生一藥在手,萬事OK的錯覺,這種心理依賴是極度難以克制的。

成癮患者往往在歷經多年的戒斷後,一旦重新體驗當時的情境,心頭就會立刻再次蠢蠢欲動,在心魔作祟下,又出現復發(relapse)行為。
這也是之所以許多已經歷戒除的成癮患者,在戒除成功一段時間後,仍然又陷入成癮復發的主要原因。



-----------

上癮是 想要 而不是 喜歡

有沒有可能,想要和喜歡對應的是大腦中不同的系統?又有沒有可能,多巴胺並不影響「喜歡」,但卻關係到「想要」呢?

多年來,科學界一直對此持懷疑態度。
但現在這個理論已經被廣泛接受。

因為多巴胺會提升誘惑

當我早上看到我的咖啡機時,是多巴胺驅使我去沖一杯咖啡。
如果你餓了,多巴胺會增加食物的魅力,也讓吸煙的人煙癮發作不吸難受。

多巴胺系統刺激「想要」而不刺激「喜歡」最驚人的證據,來自實驗室的老鼠。
在一次實驗中,在老鼠籠子上連接了一個小金屬棒,一旦觸碰,就會產生輕微的電擊。
正常的老鼠在觸碰一兩次之後,就學會了遠離此棒。
但通過激活老鼠的多巴胺系統,能夠讓老鼠沉迷於金屬棒。
老鼠會靠近它,嗅聞它,親吻它,用爪子或鼻子觸摸它。
而且即使受到了輕微的電擊,老鼠也會在5分鐘或10分鐘的時間內一次又一次地回來,直到試驗結束。

也許這可以解釋我喝咖啡的習慣。
早上的那杯咖啡,我既想喝,又喜歡。
但下午的那杯咖啡,雖然不知為何我總忍不住要煮, 但喝著卻有苦味,而且不舒服。
可我就是想喝,儘管並不喜歡

「想要」比「喜歡」更加貼近人性的根本。
歸根結底,要延續我們的基因,喜歡不喜歡性交、喜歡不喜歡食物並不重要。
更為重要的是,我們想不想性交,想不想去找食物。

區別了「想要」和「喜歡」的最重要意義在於,它讓我們看到了對毒品、酒精、賭博甚至食物與遊戲…等上癮的內在成因。

對於癮君子來說,「想要」與「喜歡」相剝離 。

多巴胺系統知道了某些提示,如眼前的咖啡機,可以是獎賞的先兆。
上癮成性的人多巴胺系統變得敏感,何以至此研究卻尚不全面。

那種「想要」的慾望永遠不會消失,而且會被許多暗示所觸發。吸毒者可能會發現看見注射器、勺子、派對,甚至站在街角都會引發毒癮。

這種「想要」的感覺永遠不會停止,或者說過不了多久就又想要。
這使得吸毒者特別脆弱,容易復發。
他們想再次吸食毒品,即使毒品帶來的快感其實很少,甚至完全沒有。

---------------

不要相信自己的意志力 善用「惰性」戒癮更容易


 作者 / 邱淳孝

「隔天有考試,好不容易坐在書桌前,一坐下就開始打瞌睡。明明想說只要滑手機5分鐘就好,到最後還是停不下來……」
「我知道抽菸不好,但已經抽了40幾年了,我也很難改……」

「我知道說謊不好,但每次看到女朋友生氣時,我就會下意識假裝沒事。結果她發現我說謊,就變得更生氣。」

生活中無處不再的癮
「癮」,在我們的現代生活中無所不在。

有人對手機上癮;有人對咖啡上癮。有人對菸酒、毒品上癮。
有人對前任伴侶的陪伴上癮;有人對工作上癮。有人對說謊上癮;有人對外遇上癮。

有些癮是大家比較能接受的,例如手機玩久一點,頂多被說是「宅」;咖啡喝多了,會覺得你很有現代都市人、甚至文青氣息;工作多了,還會被認為是認真上進、有生產力的好員工。
有些人告訴我,他對「工作」上癮,其實是因為他非常害怕:如果自己停下來就沒價值了、老闆就不喜歡自己了,自己會意識到自己內心的脆弱面,承受不了而崩潰,所以他只能持續地、不間斷地一直工作。

即便努力工作不是一件壞事,但那仍舊是一種戒不掉的「癮」。

上癮3元素:強迫性、耐受性與戒斷性
然而,「癮」之所以稱之為癮,就是因為「戒不掉」,其中最重要的關鍵就是:「明明知道這樣不好、不可以,但我就是很難停止這樣做。」如果你有前述這種感覺,就符合「成癮指標」裡的「強迫性」。

另外,還有兩個指標是「耐受性」:
原本我要喝1杯咖啡,但現在需要喝到2杯才夠;
以及「戒斷性」:當我不喝咖啡的時候,就會渾身不自在。

但我覺得簡單來說,就是若你有一種「如果我不這麼做,我就很難受,且很難改掉這種習慣」的感覺,大概你就有「成癮」傾向了。

「覺察」你的癮?
其實講白一點,「癮」就是一種生活中的「壞習慣」,只是「習慣」是最難改的,因為它會不知不覺入侵你的生活。

不要相信自己的意志力,善用自己的「惰性」
最後,該怎麼戒除你的癮呢?

我個人會非常推薦:增加做事的麻煩程度,能更有效幫你「不做」那些原本習慣的事。
因為人的本性是懶惰的,利用你的「惰性」來戒癮。
像是如果想戒除手機遊戲,可以先從手機「卸載」,移除遊戲程式但又保留遊戲資料,如果當你有一天很想玩這遊戲時,你需要花5分鐘載回來、10分鐘更新,這太「麻煩」了,所以還是別玩了。
或是你看電視成癮,就應該把電視插頭拔掉,把電視螢幕轉向牆壁,增加自己看電視的麻煩。

現在就做這個簡單的決定,善用惰性、放棄用意志力對抗自己的心魔吧!
最後,祝你能戒癮成功,奪回對自己的人生主導權!
(本段作者為心曦心理諮商所諮商心理師邱淳孝)

這個朗朗乾坤,昭昭日月的時代,我們都成了睜著眼睛的盲人。
人的思考能力被各種外界不斷干擾,從而不斷減弱,人的心智在蛻化。

多巴胺,成功的攻占了大多數人的大腦。
也因此,未來還能擁有獨立思考能力,並能建立認知坐標和思維體系的人,將越來越少,恰恰是這極少數人,能成為人類食物鏈的最頂層,引領和統治一切。

這個世界是辯證的。

人性有陰暗的一面,也有光輝的一面。
既然凡是讓你感到爽的東西,一定會讓你痛苦。
那麼凡是讓你感到痛苦的東西,最終也一定也會讓你功成名就。

真正看透這個世界的人,都是在用苦難修行。

那些越能讓你在當下感到痛苦的事,比如晨練/運動/閱讀/健身/瑜伽等等,都能讓使你獲得長足進步,但這些需要一個人有強大的上進心、克制力、自律。
比如良藥苦口,忠言逆耳,寒門出貴子等等。人生,先苦就後甜,先甜就後苦。這也是世界的平衡法則。
你在訓練的時候很累,你在早起的時候很痛苦,你在努力的時候很煎熬,你聽真話的時候很不舒服,但是恰恰是這些讓你感到痛苦的東西,才讓你超凡脫俗!

有一種快速修行的方式叫苦行僧,這些僧人必須忍受常人認為最痛苦的事,如長期斷食,甚至斷水、躺在布滿釘子的床上、行走在火熱的木炭上、忍酷熱嚴寒等事情,來鍛鍊忍耐力。
痛苦,是一個人覺悟的最快方式。
只有用痛苦不斷觸及一個人的靈魂,他才能頓悟。

5000年的中國文化,說白了就是兩個字:克己。

克己的本質,就是要適當控制自己的欲望,這就是中國傳統文化最大的價值,但是現在主動克制自己欲望的人很少了,當絕大部分人選擇被麻醉的時候,只有極少一小部分人選擇精進。
那些能取得大成就的人,往往都是這種人,他們選擇自律,選擇忍受各種痛苦,從不會隨波逐流,這也是不斷「精進」的過程。

但是,只靠自律和修身養性是不夠的,社會上必須有一種監管機制,來抑制人性的陰暗面,激發人性光輝的一面。
我堅決支持對網際網路和娛樂行業的管控,如果沒有這些管控,人們的生活將污穢不堪,越陷越深。



原文網站: 更多文章歡迎至原PO網站瀏覽

相關系列文章:


🔔按讚或分享





本文分類: , , ,

2022/06/25

攝護腺健康評估量表:了解症狀與保養/攝護腺癌的症狀與警訊有哪些?

👀 關注 20/03_
超過50歲的人都會有攝護腺的問題只是早晚
所以讓我們來看看這個網站的介紹

來源 Hello醫師 並不提供醫療建議、診斷或治療。

文:徐佳蓁
審稿:吳振宇醫師

攝護腺健康評估量表:了解症狀嚴重程度與保養方式

攝護腺(又稱前列腺)是位於身體內部靠近肛門的地方,一般自我檢查並無法摸到它。
檢查攝護腺必須由肛門觸診,因此必須經由專業醫療人員加以完成。衛生福利部國民健康署建議,一般男性年齡大於50歲,最好每年接受一次肛門指診與攝護腺專一性抗原(PSA)檢查;若是父親或伯父有攝護腺癌(Prostate cancer),則45歲就必須開始檢查。
本文為各位男性介紹攝護腺症狀的評量方式,以及教你如何保養攝護腺。




攝護腺症狀評估量表

除了定期到院檢查,男性隨著年紀增長,會有攝護腺肥大(或增生)(Benign Prostatic Hyperplasia,簡稱 BPH)的問題,雖然從外面看不到攝護腺,但還是可以依據自己上廁所的情況,大致判斷自己的攝護腺是不是有肥大的問題。

國際攝護腺症狀評量表

根據國際攝護腺症狀評量表(International Prostate Symptoms Score,簡稱 IPSS):

尿流細小:排尿流速變慢、細小無力。
排尿中斷:排尿時,尿流會中斷再繼續。
出力解尿:解尿時需借助肚子出力。
排尿不清:排尿完畢卻仍有尿液未排空的感覺。
頻尿:排尿完,未滿兩小時再去排尿。
急尿:難以忍受須立即排尿的感受。
夜尿:在夜晚入睡期間,需要起床小便。
評量結果又分3個區間:

症狀輕微:僅需要追蹤檢查,藥物治療也能解除大多數人的症狀。
中等程度:6成以上民眾需藥物治療,其餘的人有些需要手術治療,有些密切追蹤則可。
嚴重症狀:若藥物治療不佳或是有其他適應症則需要開刀,大多需要長期服藥來控制症狀。

攝護腺保養第1招:生活習慣

雖然有些攝護腺的問題是會因為年紀增加而提高風險,但平常養成良好的生活習慣還是有助降低這些問題出現的機率和嚴重程度的。

減少壓力,有些男性在壓力大的時候,會不自覺繃緊骨盆附近的肌肉,長久下來就可能造成慢性攝護腺炎(Chronic prostatitis)。
壓力也可能影響攝護腺肥大,甚至讓你原本頻尿、急尿的問題更嚴重。

白天多喝開水,可預防泌尿道感染;晚上六點過後少喝開水及含水分多或利尿的食物,可減少夜尿次數。
不要憋尿、避免久坐、增加運動,並保持排便順暢以防便祕。
避免抽菸及過度飲酒,菸酒會造成攝護腺充血浮腫,惡化症狀。
如果有發燒、尿尿疼痛或尿不出來的情形,就應該盡速請醫師檢查。
保持溫暖,因為處在較低溫度下可能引起尿液殘留,增加緊迫性排尿的機率。
正確的飲食方式也能保護攝護腺

攝護腺保養第2招:飲食方式

擁有良好的生活習慣之外,飲食也可能會影響攝護腺的健康狀況。

多吃蔬菜與全穀類,除了富含天然抗氧化劑,纖維素亦能幫助排除體內的荷爾蒙及脂肪,可能降低攝護腺增生的風險;其中,生鮮蔬菜水果、黃豆、黃豆製品及豆漿等食物含有豐富的異黃酮和黃酮類,可以抑制男性荷爾蒙對攝護腺細胞的刺激。
少吃紅肉,盡量採低脂肪飲食,因為過多的脂肪會刺激荷爾蒙過量分泌,增加攝護腺發生病變的機率。
少喝含糖飲料。
平常飲食謹慎挑選油脂來源,好的油脂來源如橄欖油、堅果或酪梨;不好的油脂,例如油炸食物所含的氫化脂肪。
綠茶和洛神花茶對攝護腺都有益,因為兩者含有豐富的抗氧化劑。研究顯示綠茶可以有效預防攝護腺癌形成、抑制攝護腺腫大的現象。

攝護腺保養第3招:運動輔助

你沒看錯,運動除了可以強身,也可以增進攝護腺的健康,想預防攝護腺出現問題,你可以搭配不同的運動方式:

良性攝護腺肥大

根據美國哈佛醫學院(Harvard Medical School)的研究,常常運動的男性比較不會有攝護腺肥大的問題,特別是輕度、中度的運動訓練,如平地快走。

攝護腺炎

根據義大利的攝護腺炎研究結果,1星期3次的有氧運動訓練,或是一星期三次的無氧運動,如舉腿、仰臥起坐和伸展運動等,都有效減輕攝護腺炎的症狀與疼痛,不過有氧運動訓練的效果更好。

攝護腺癌

1星期快走至少3小時,或是1星期至少從事1小時以上的劇烈運動,較不容易被診斷出攝護腺癌。


Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。


早期無症狀難以發現!攝護腺癌的症狀與警訊有哪些?

文:黎佳燊
審稿:何懷德醫師

攝護腺癌(Prostate cancer,又稱前列腺癌)症狀有哪些?

根據美國莫菲特癌症中心(Moffitt Cancer Center)的資料,它屬最常見的男性癌症之一,更是排名台灣男性十大癌症第五名,但攝護腺癌的早期症狀不明顯,且症狀易與其他健康問題混淆,導致治療易被拖延
若有數個疑似症狀,仍建議及早諮詢專業醫師了解,因為攝護腺癌早期是相對好治療的。

攝護腺癌早期極少症狀,宜主動就醫檢查

英國攝護腺癌慈善組織 Prostate Cancer UK 提醒,即使身體沒有任何攝護腺癌症狀,可能也潛在一些無法察覺的風險因子。
又由於攝護腺癌早期症狀相當不明顯,如擔心罹患攝護腺癌,建議還是求診醫師,請醫師診斷是否有攝護腺癌較為保險,特別是 50 歲以上、有家族史的族群更要當心。
此外,當泌尿系統出現異常現象時,建議就醫請專業醫師檢查評估。

有些人之所以會出現早期攝護腺癌症狀,是因為癌細胞生長處靠近尿道,並因為增生的癌細胞壓在尿道上,導致患者排尿習慣出現改變。
不過一般而言,攝護腺癌會始於攝護腺的外部,或其他非尿道之處,因此少會出現壓迫到尿道並引發相關症狀的情況,再加上這種排尿變化,通常較可能是攝護腺肥大或其他健康問題引起,難以藉此判斷是否為攝護腺癌引起。

攝護腺癌症狀

換句話說,若呈現以下所述症狀,並不意味著罹患了攝護腺癌,反之,攝護腺癌患者也可能沒有任何以下症狀,所以建議民眾,特別是 50 歲以上的高風險族群,應定期就醫諮詢檢查。

攝護腺癌雖「無感」,但仍應特別注意的以下五個攝護腺癌症狀

因為當攝護腺癌出現這些症狀時,通常都是當腫瘤逐漸侵犯尿道、膀胱頸等地方的時候。

1.頻繁排尿,尤其於晚上。
2.排尿、射精時疼痛或有灼熱感。
3.開始排尿困難、停止排尿困難。
4.忽然出現勃起功能障礙。
5.血尿、血精。

其他早期攝護腺癌症狀可能有:

尿流異常地弱。
排尿結束會滴尿。
突然尿急,有時還沒到廁所就漏尿。
清空膀胱有困難,或感覺膀胱無法正常清空。
呈坐姿時,攝護腺周圍無故疼痛。

攝護腺癌轉移症狀

若攝護腺癌轉移到攝護腺以外,或其他身體部位的情況,則可能引發以下症狀:

下半身腫脹。
血尿、血精。
勃起問題,或維持勃起困難。
異常排便習慣。
體重無故減輕。
背部、髖部或骨盆疼痛。

另外約有 20~30% 的攝護腺癌病患,因為癌症已經轉移到骨頭,尤其是脊椎並引發疼痛,在就診後才發現自己罹患了攝護腺癌。

來源 Hello 醫師 並不提供醫療建議、診斷或治療。



原文網站: 更多文章歡迎至原PO網站瀏覽

相關系列文章:


🔔按讚或分享





本文分類: ,

2022/06/20

天天喝汽水,養出癌體質!20年罹患3癌的醫生慘痛經驗:這6種食物,不要給小孩吃

👀 關注 20/03_


⏳ 【時光逆流的提醒】心臟科權威的告白:童年那杯「甜甜汽水」,竟是 25 年抗癌路的起點?

🩺 陳衛華醫師的生命反思:每一種癌症,都不是莫名奇妙發生的。


心臟內科醫師陳衛華,他的人生故事,不僅僅是關於醫術,更是關於與死神搏鬥的傳奇。在他 32 歲那年,命運給了他接連三次的重擊:骨癌、腎臟癌、甲狀腺癌。


整整 25 年的光陰,他歷經了無數次大大小小的手術,數度在冥河邊岸踱步。然而,如今 60 多歲的他,不但成功抗癌,身體完全康復,更是容光煥發、神采奕奕。


這份浴火重生的堅韌讓人敬佩,但身為醫師的他,卻沒有將抗癌成功歸結於幸運。他問了自己一個最殘酷也最深刻的問題:「為什麼我一再罹患癌症?」


這個問題,引領他從病榻上開始了更深入的癌症醫學研究。他堅信,**要想成功抗癌,就要先深入了解癌症形成的原因,徹底檢討自己的生活和飲食究竟出了什麼問題。** 所謂「知己知彼,百戰百勝」,這場戰役,必須從自我的過去中尋找線索。




🔎 醫師的自我追溯:童年習慣與「慢性中毒」的種子


在病榻上,陳醫師仔細檢視自己得到癌症的原因時,他首先回想到了小時候的點點滴滴,而一個甜美的童年回憶,卻隱藏了日後健康的巨大危機。


在南台灣炎熱的夏日早晨,背著書包去上學的小小「小華」,總會經過雜貨店。店裡阿水伯的熱情招待,成為了他童年最快樂、但也最危險的秘密時光。


**陳衛華醫師回憶:**
「阿水伯會對我說:『小華,來!我幫你倒汽水。』然後把我的水壺拿過去,把裡面的水倒掉,裝進滿滿的一壺汽水。汽水甜甜涼涼,又冒著汽泡,那是我童年最喜歡的飲料。」

就這樣,他幾乎每天喝汽水,連續喝了好幾年,而他的父母卻毫不知情。當時的汽水甜得不得了,這種長期、大量的糖分攝取,無形中為他日後的癌症體質埋下了第一顆種子。


這段故事告訴我們,許多疾病的根源,並不是突然發生的急性傷害,而是一種**長期、隱形、被忽略的慢性中毒**。




🚨 不只是汽水:容易發霉的零食與致命的致癌物


除了高糖分的汽水,阿水伯有時還會給他一些花生、蠶豆等零食。對一個孩子來說,這當然是快樂的分享時光。但陳醫師以專業角度來看,快樂的事情如果缺乏健康知識,帶來的副作用可能超乎想像。


陳醫師深刻反思,正是這種**長期喝汽水、又常常吃容易發霉的花生、蠶豆酥、蜜餞等習慣,可能無形中已造成了他罹患癌症的體質**。


因此,他對大眾發出最嚴厲的健康警告:


**醫師的嚴厲忠告:**
汽水要少喝,而像蠶豆酥、花生、蜜餞等這些零食,如果要吃,就要一次全部吃完整包;因為開封後如果放著,很容易孳生 **過氧化脂質** 與 **黃麴毒素**;汽水與蜜餞內還充滿了 **糖精**,這是劇烈的致癌物。

各位讀者,這不是危言聳聽。**黃麴毒素**是被世界衛生組織列為一級致癌物的劇毒;而開封後的花生、堅果類如果沒有妥善保存,極易產生毒素。另外,早年台灣的蜜餞和汽水內使用的 **糖精** 或高濃度甜味劑,雖然現在法規已趨於嚴格,但過去長期累積的暴露風險,確實值得我們深思。


陳醫師這段與死神交手的經歷告訴我們:人生的戰場,有時候早在我們童年最甜蜜、最無憂無慮的時光,就已經悄悄劃下了起點。要維護好自己的身體,就必須像他一樣,拿出醫師的專業精神,對自己從小到大的生活習慣,進行一場徹底的「知己知彼」!


**— 本文整理自:陳衛華醫師著作《每一種癌症,都不是莫名奇妙發生的》及相關報導**




🔗 延伸閱讀與權威出處


為了您的健康,我們建議您參考以下關於致癌物、飲食與癌症預防的權威資訊:



來源:良醫讀書會
撰文者:陳衛華 醫師


陳衛華醫師是一位心臟內科醫師,32歲那年起接連罹患骨癌、腎臟癌、甲狀腺癌三種嚴重的癌症,25年來歷經無數次大小手術,數度與死神交手,在冥河邊岸踱步,如今他60多歲,不但抗癌成功,身體完全康復,而且容光煥發、神采奕奕。

照片提供:方舟文化出版社
每一種癌症,都不是莫名奇妙發生的。

第三次罹癌開刀之後,我常問自己:「為什麼我一再罹患癌症?」

也更努力研究有關癌症醫學的知識,所謂「知己知彼,百戰百勝」,要想成功抗癌,就要先深入了解癌症形成的原因,檢討自己的生活和飲食究竟出了什麼問題。
在病榻上的那段時間,我仔細檢討自己得到癌症的原因,首先我回想到小時候的種種。

從小就忽略的慢性中毒

在南台灣炎熱的夏天,即使是一大早,天氣也已經開始熱烘烘的了。國小一年級的我,背著書包、提著水壺,從家裡走好長一段路去國小上學,路上如果不喝水,可是會難受得口乾舌燥,所以我總是會帶著水壺。我的水壺還有一個妙用,當我走到半路上,雜貨店的老闆阿水伯會對我說:「小華,來!我幫你倒汽水。」

然後把我的水壺拿過去,把裡面的水倒掉,裝進滿滿的一壺汽水。

阿水伯是爸爸的好朋友,經常來家裡跟爸爸聊天、下棋,特別疼愛我。汽水甜甜涼涼,又冒著汽泡,讓年幼的我覺得好喝得不得了,那是我童年最喜歡的飲料。就這樣,我幾乎每天喝汽水,連續喝了好幾年,我的父母都不知道。有時候,阿水伯還會給我一些花生、蠶豆等等,我就帶到學校分給同學吃,這是童年時的快樂時光。

但是,快樂的事情如果缺乏健康知識,有時會帶來意想不到的副作用。像是長期喝汽水,又常常吃容易發霉的花生、蠶豆酥、蜜餞等,可能無形中已造成了我的癌症體質。
所以,在此要奉勸大家:汽水要少喝,而像蠶豆酥、花生、蜜餞等這些零食,如果要吃,就要一次全部吃完整包;因為開封後如果放著,很容易孳生過氧化脂質與黃麴毒素;汽水與蜜餞內還充滿了糖精,是劇烈的致癌物。

還有一段往事,也許和我得癌症也有關係。
那是在民國58年,台灣電視首日開播的
那一天,全台灣的觀眾看到了第一個畫面:
一位小朋友身手矯捷的做體操,那是一位高雄新興國小的體操選手,在全省體操比賽獲得優異成績,被電視台選為首播的畫面。
這個小小體操選手就是我。後來常常有人對我說:「你是台灣電視史上第一位小童星」。

雖然我很高興得到這個榮譽,但在榮譽的背後,卻是長期苦練換來的。訓練的過程中,我受過無數大大小小的傷。
因為當時年紀還小,不懂事,只要傷口沒有疼痛、流血、發炎,我就放著不管它,沒有做什麼後續處理。
從小學一直到大學,我持續參加運動代表隊,長久下來,身體累積了許多大大小小的運動傷害,因為總是沒有即時作恰當的醫護處理,形成了身體長期性的損傷,這可能也是我日後得到癌症的原因之一。

從小就該避免的食物

飲食是人體健康的能源,也可能是疾病的來源。從嬰兒、幼兒、青少年乃至成人,體質的好壞都是慢慢吃出來的,尤其現代兒童外食機會多,很容易從小接觸的危險飲食包括以下幾類:

一、零食類:含有色素、糖精、化學調味,如餅乾、糖果、糕點、蜜餞、調味飲料、汽水等,多從孩童時代就慢慢累積毒素。

二、油脂類:油類很容易因遇熱變質而致癌,如漢堡、薯條、炸雞、油條、鹹酥雞等油膩食物與油炸物。

三、燒烤類:燒烤食物如烤肉、烤香腸、烤土司等,無論是焦黑處,或是燒烤產生的煙氣,都是危險的致癌的因素。

四、豆穀類:花生、蠶豆、核果等食品,很容易因環境潮濕產生黃麴毒素和黴菌,致癌性極強,很容易引發肝癌。

五、醃製品:如臘肉、火腿、熱狗、香腸類多有添加保色劑、硝酸鹽等,皆為強烈的致癌物質。

六、硼砂製品:添加硼砂過多的涼麵、貢丸、魚丸等製品也不宜常吃。


發誓!絕不再犯的生活惡習

除了小時候、年輕時種下的各種「因」,我再細細回想這幾年的生活方式,才驚覺自己在不知不覺之間,也埋下許多癌症的誘發因子。
當然,我不會神經質的認為出門吸到汽油煙,或是吃了點外食,就會得到癌症。

憑著醫學專業知識使我確知:如果只是接觸一定程度的汙染或食品添加物,人體的解毒系統是可以處理的。
但是已經罹患癌症的病人,自我限制的標準就要比一般人嚴格,如果再過度的吸收致癌物,當然不利於癌症的康復。

也因此,請大家和我一樣,立即戒除以下幾種危險的生活習性:

當心!吞雲吐霧快去見神仙──向香菸說NO!

抽菸對健康的不良影響,相信連小朋友都很清楚。但是光靠政策的宣導,只能做到告知風險,「自制力」則需要自己去把持。

我原本不抽菸,但是和朋友聚會時,朋友總不忘遞上菸給我,我的個性隨和,不好意思拒絕,也就跟著抽了。
日子久了菸癮漸大,每天大概要抽個三、四包。當我發現自己罹癌之後,終於下定決心立即戒菸,發誓再也不碰!真是有種「早知如此,何必當初」的懊惱!

紅唇族真的會變血盆大口──向檳榔說NO!

檳榔原本是離我很遠的東西,但是有一次我去山上原住民部落作義診,那時天氣很冷,當地原住民拿檳榔給我吃,說是可以禦寒。我當時確實冷得發抖,於是就接過來吃了,身體真的不會冷了,從此以後,山上義診,總會吃上幾顆。
朋友間也有人喜好吃檳榔,當他們知道我也吃檳榔,在聚會的時候又會遞上幾顆給我,從此我也漸漸吃上了癮,每天要吃掉好幾包。

原住民朋友告訴我,檳榔在以前是他們族裡主要的祭品,用來作為驅邪、淨化等用途,而且檳榔本身也是一種中藥材。但是在市面上販賣的檳榔,卻加上許多添加物,其中含有幾種強烈的致癌物質,所產生的致癌性十分可怕,例如石灰、荖花和荖藤。
嚼檳榔不但容易得到口腔癌,也會引起其他器官的癌變,最直接有關聯的是口腔癌、咽癌、喉癌和食道癌。而且根據統計,88%的口腔癌患者,都有嚼食檳榔的習慣。所以,在我得知罹患癌症起,立刻也把檳榔戒除了。

酒精茫茫,人生也海海!──向喝酒說NO !

以前與朋友聚會時,常常都是無酒不歡,我的酒量很好,總是眾人皆醉我獨醒,但在自豪千杯不醉的好酒量時,我卻不曾警覺:我的肝臟負擔比別人大很多。直到罹患癌症之後,才開始正視飲酒對肝臟造成很大的傷害,幾乎不敢再喝酒了。

惟獨在睡前會喝一小杯紅酒,是基於保健和養生的作用。根據研究,每日飲用少量的紅酒有許多益處,尤其對預防心血管疾病十分有幫助。

夜貓子容易透支壽命──向熬夜說NO!

過去下班後,常常與朋友出去聚會,所以都很晚才回家睡覺,第二天一早還要上班,長期下來,造成肝臟解毒功能不好,身體累積了過多毒素排不出去,這種情況當然也就容易誘發癌症。

在罹患癌症之後,我幾乎不再與朋友出去吃飯喝酒了,即使工作忙碌,回到家至少還能夠及早上床睡覺,將就寢時間調整到晚上十點以前,把握住臟腑排毒與休息的黃金時段,讓自己在晚上十一點到清晨三點之間能夠處於熟睡狀態,這樣能使肝臟獲得充分的淨化。

--------------

延伸閱讀:骨癌、腎臟癌、甲狀腺癌...20年得3種癌症!名醫痛哭:是我自己讓身體變癌體質

報導/邱玉珍

癌症總喜歡找上他,面對一次次的打擊,從埋怨到坦然接受,他笑著說:「癌症,是老天給我的禮物;它讓我從煉獄般的痛苦裡重生,讓我更懂得珍惜、更能體諒病人。」面對癌友的不安、焦慮,心臟內科醫師陳衛華以過來人身分告訴癌友:「癌症本身並不可怕,最難醫治的,反而是對於未知的恐懼。」

今年將近58歲的陳衛華,是台中知名的心臟內科醫師,在還沒有罹癌前,他從來沒有想過「癌症」有一天會找上他。上個月底,跟陳醫師約在台北訪談,乍見陳醫師讓我嚇一跳,容光煥發、神采奕奕,一點也看不出他罹癌三次。

「其實,我身上的癌症不只3種。」才翻開筆記本準備訪談的我,用訝異的眼神望著他,陳衛華對著我笑一笑,在新書《奇蹟醫師,二十年戰勝三癌》完稿不久後,在例行性健康檢查時發現,胃部有一顆2公分的瘜肉,醫師說,幸好發現得早,因為這顆瘜肉已開始產生病變。

不只胃部發現良性腫瘤,身體其他地方也發現癌的早期病變。我看陳衛華把罹癌說得一派輕鬆,覺得不可思議,詢問他,癌症一個一個接踵而來?不會覺得很沮喪嗎?「我也不知如何反應了,聽到再度罹癌時,心情已不像二十多年前激動,我想就是接受它吧!」講述這件事時,他的心情很平靜,好像罹癌的是別人不是他。

第一次骨癌:情緒失控大哭一場

場景回到1986年,32歲的他,正值人生高峰期,未料,骨癌卻找上門。當醫師宣判他罹患「骨癌」時,腦袋一片空白,雙眼瞪得大大,難以置信地問他的教授:「怎麼可能?我怎麼可能得到癌症?我還這麼年輕,我還是運動健將耶。」更殘酷的是,教授告訴他,最好趕快截肢,抑制癌細胞增長吃掉其他骨頭細胞。

聽到要截肢,陳衛華簡直無法接受,心裡極為恐慌,因為一旦截肢,以後他怎麼見人啊!想起當時的情景,陳衛華說:「我很重視外表儀態,截肢之後不是很難看嗎?」被宣判罹癌時難以接受,陳衛華回到家後,情緒失控大哭一場,不斷詢問上天:「為什麼是我得到癌症?」

鬧完情緒之後,陳衛華翻閱國內外文獻資料,查閱骨癌的治癒率,發現以自己的狀況開刀,5年存活率還算高,讓他稍稍放了心。
手術完之後,他開始檢視自己的生活習慣,發現他從小就喜歡喝汽水、吃零食、吃油炸、醃製、燒烤類食物,這類食物都是致癌物,長期下來,讓身體變成癌症體質。

小時候種的「因」,加上長大後不良的生活習慣,則是誘發癌症的殺手。陳衛華說,醫師都教民眾要過健康的生活,其實醫師最不健康,很多醫師都用抽菸、喝酒、吃檳榔減壓,這些生活惡息才是根源。罹癌前,他幾乎天天醉,一天抽三、四包菸,檳榔有時一天可以吃掉好幾包。

想起過去這些生活惡息,陳衛華說:「很難相信自己以前是這樣過生活。」在太太細心照顧下,一年後,陳衛華的腳趾頭順利癒合,走路也恢復正常姿勢。
骨癌開刀10年後,他以為已可遠離癌症的陰影,沒想到癌症再次找上門,那年他42歲,這次的打擊比10年前更大。

第二次腎臟癌:怕轉移狂做檢查

42歲那年,因為腰痠背痛讓他坐立難安,太太一句:「最好去檢查看看。」陳衛華跑到樓下診所,自己拿超音波做檢查,發現右側腎臟有一顆1.2公分的腫瘤。「看到影像時,我幾乎呆住了,驚恐的感覺再度襲上心頭。」第二天他馬上到大醫院做電腦斷層,醫師確定是腎臟腫瘤。

醫師告訴他,幸好發現得早,算是初期癌症,請他不用太擔心。後來,陳衛華去查文獻,在全世界檢查出的腎臟癌,他的癌腫瘤體積是第二小的,可說發現得相當早。
但腎臟癌帶給陳衛華的衝擊遠遠大於骨癌,因為他知道腎臟癌轉移速度相當快。

陳衛華坦承,他幾乎都處於恐懼、焦慮中,為早期發現癌轉移,術後他瘋狂做高階檢查,沒想到過度檢查,反讓他罹患甲狀腺癌。
想起瘋狂做檢查的日子,陳衛華說,當時醫師及老師都勸他不要做太多檢查,但他幾乎聽不進去,因為擔心體內有腫瘤,因此不斷反覆地做檢查,以確定自己身體真的沒事了;但他萬萬沒有想到過度檢查,反而造成腫瘤。

第三次甲狀腺癌:過多輻射線所致

陳衛華腎臟癌開刀5年後,再度發現罹患甲狀腺癌。第三次癌症能早期發現,他要感謝一位病患,「2001年的某天早上,一位男性病患上門求診,說喉嚨沙啞、不舒服,他以為是感冒、喉嚨發炎。」聽完病患的轉述,陳衛華用手在患者喉部觸診,再觀察患者的喉嚨及頸部症狀,發現情況不對,就跟病患說,可能是甲狀腺長瘤,趕快到醫院檢查。

這名病患聽完診斷,一臉錯愕地說:「怎麼可能,我不相信。」為了讓病人相信,陳衛華請病患用手摸摸自己的喉部是不是有兩粒硬塊。病患摸了之後說:「這不是本來就有的嗎?這是身體正常組織不是嗎?」陳衛華跟病患說:「我是醫師,你一定要相信我,那兩粒不是正常的身體組織,不然你摸摸看我的脖子有沒有那兩粒?」

這一摸不得了,病患說:「醫師你的脖子左右邊也都有硬塊啊!」陳衛華心想怎麼可能,一摸,脖子兩側果真有兩粒硬塊。他心想不妙,於是押著這名病患一起到大醫院檢查,後來確診兩人都有甲狀腺腫瘤。
第三度罹癌,陳衛華心理再度受到打擊,心想自己到底造了什麼孽,竟然三度得到癌症。」後來經醫師解釋,他的甲狀腺癌是因為過度檢查累積過多輻射線所致。

去年,癌症雖然再度找上門,但陳衛華已經沒有前三次激動,也不再埋怨上天,只能坦然接受,他認為,「這是上天給的禮物,給他的一門功課,讓他以癌友的身分幫助更多的癌症病人及家庭。」抗癌二十多年,陳衛華心中最大的體悟是,多數癌症病人,並非死於癌症,抗癌必須從身心靈一起下手,才能與癌細胞和平共處。

陳衛華醫師罹癌紀事

陳衛華是一名心臟內科醫師,32歲那年起,接連罹患骨癌、腎臟癌、甲狀腺癌,25年來歷經無數次大大小小的手術,忍受著身體的病痛;如今,他將近60歲,不但抗癌成功,身體也完全康復。

●1986年,32歲,灰指甲一直未見好轉,後來甚至開始疼痛,看過許多皮膚科醫師仍久久不癒,後來照X光片才驚覺罹患骨癌,足部大拇趾骨已被癌細胞「吃掉了。」

●1996年,42歲,腰痠背痛,在太太的催促下自己照了超音波,發現腎臟腫瘤,二度罹癌。

●2001年,47歲,向患者解釋甲狀腺腫瘤,自己也摸到硬塊,入院檢查發現第三度罹癌,懷疑是先前過度做身體檢查惹禍。

●2011,57歲,定期健康檢查發現2公分的胃瘜肉良性腫瘤,幸好發現得早,手術切除已無大礙。

練「大日如來氣功」補充能量

罹癌後,改變生活習慣外,陳衛華醫師每天練習「大日如來氣功」,將身體裡的濁氣排出體外。他表示,練習氣功要有耐心,剛開始時,效果不太明顯,需練習一段時間,才會明顯感覺身體有變化。

他每天早上起床後,會先做大日如氣功100回;天氣好時,也會到戶外綠蔭樹下練功,讓身體吸入更多的氧氣。陳衛華說,練習大日如來氣功3個月後,覺得呼吸比以前順暢、深沉,身體上許多病痛也逐漸緩解。

他建議癌友可以找尋有經驗的氣功老師,學習一套簡單不繁瑣的氣功招式,每天練習,可讓身體獲得能量補充,進行新陳代謝。他提供大日如來氣功的鍛鍊要訣如下:

最佳鍛鍊時機:早晨

適合場地:戶外綠蔭處,或空氣清新的地方。千萬不要在雜物多或廁所附近,會吸入更多濁氣。

鍛鍊步驟:

1.雙手向兩側伸展開。

2.然後慢慢吸氣,把氣吸入肚臍下丹田處,感覺下腹飽滿鼓起。很重要的是,吸氣時,要一邊觀想自己把空氣中的氧、微量元素、大自然的精華都一併吸入自己的體內。

3.吐氣時也是以緩慢的速度進行,一邊吐氣一邊想著將身體裡的濁氣、毒素、汙穢全部排出體外。

4.將雙臂慢慢放下。

5.反覆1~4步驟,每天練習50~100次。可依個人體力狀況逐漸增加次數。

歷經數十次手術血淚心得,癌友必做4大功課

抗癌二十多年來,戰勝三種癌症,歷經數十次手術,陳衛華心中的辛酸血淚不足為外人道,他以過來人的經驗及目前國內醫療狀況,提出以下四大原則,提供癌友就醫正確觀念及參考依據。

一、爭取時間立即就醫

醫師診斷罹癌時,最重要的是爭取時間,盡快選擇一所值得信賴的醫院,與醫療團隊充分配合,立即接受治療。根據研究,有些癌症患者不幸治療失敗,多半是因為在進行治療的過程中,會帶來身體的不適、免疫力降低等副作用,以致體力不支,無法完成治療。有一些人則是因為在治療過程中免疫力下降,遭到細菌感染而死亡,真正死於癌症的並不多。顯見,正規的醫療對於癌症確實能發揮一定程度的效力。

二、選擇專業醫療中心

針對腫瘤或癌症,已有「癌症專科」可信賴的專業醫療團隊,以及精密的檢查和治療設備,可以為病人做立即的診治。目前國內各大型教學醫院、各縣市教學醫院、大型醫療院所,都設有癌症中心和癌症團隊,由跨科別的專業醫師組成,協助患者就醫診治。

民眾如要尋找癌症醫療資源,建議可上網到國民健康局網站查詢哪些醫院有癌症中心。

三、徵詢診療第二意見

癌症病人在接受醫療時,建議不要僅憑一個醫師的意見就做決定,最好能夠徵詢第二個,甚至第三個醫療專業團隊的診斷和看法,相互做為參照。陳衛華他建議癌症病人在選擇治療時,一定要帶著謹慎的心,選擇第二、第三個專業醫療團隊做診斷後,再評估和決定醫療方式。

至於如何徵詢診療第二意見,一是可多找幾家值得信賴的癌症專科醫院,比較他們不同的診斷和治療意見,再從中找出最適合、副作用最小的治療方式。

四、依個別化選治療法

癌症治療應依據不同的癌種、不同癌期的特性,以及患者本身的身體是否有其他疾病問題,才能選擇最適當、副作用最小的治療方法。癌症患者如果自己能對各種癌症治療方法有所認識,並了解癌症不同期別與不同的癌種,適合採取什麼治療方式,就可以跟醫師做更深入溝通,並且讓自己對癌症的治療更有信心。



書籍簡介

書名:奇蹟醫生陳衛華20年戰勝3癌!
作者: 陳衛華
出版社:方舟文化

陳衛華 醫師  台中宏信診所院長,中華民國心臟內科醫師。
32歲那年起,先後罹患3種嚴重癌症:骨癌、腎臟癌、甲狀腺癌,抗癌二十多年,如今年屆60身體狀況愈來愈好,一頭黑髮找不出白髮、體力精神都比之前更好,認為罹癌是「上天給的禮物」。
因自身的正面積極經驗,多次受邀至全國各地、遠赴大馬、新加坡進行抗癌健康講座,場場爆滿,深受喜愛!




原文網站: 更多文章歡迎至原PO網站瀏覽

相關系列文章:


🔔按讚或分享





本文分類: ,

2022/06/16

咖啡過萃定義及表現 / 沖煮參數改變,保障萃取均勻

👀 關注 20/03_
過萃的咖啡代表將咖啡中太多的可溶性物質帶出來,這種萃取結果帶來的是不好的風味。 想像一杯萃取時間達40-50秒的精品義式濃縮咖啡,不要假裝你沒有喝過這種過萃的咖啡。 這樣的咖啡會很苦、乾燥感且空洞,這是代表過度萃取咖啡最明顯的三個特徵,讓我們再來看看這些特徵。




咖啡過萃是什麼意思

來源:EHS咖啡西點學院

咖啡萃取的本質:

咖啡萃取指的是用水將咖啡的物質帶出來。
當水通過咖啡時,能溶解出咖啡中的水溶性化合物。

咖啡有哪些物質?

1.生物鹼(咖啡因,葫蘆巴鹼等),占咖啡重量約1%

2.有機酸(綠原酸,奎寧酸,檸檬酸,脂肪酸等) 占咖啡重量約7~10%

3.脂類,占咖啡重量約16%

4.糖類(蔗糖,單糖,多糖),占咖啡重量約6~9%。

5.蛋白質,占咖啡重量約10~13%。

正常情況下,烘焙咖啡豆有約28%重量的物質,可被水溶解,這代表可以萃取咖啡豆約28%的物質到水中。

其餘的物質幾乎都是咖啡豆的纖維及種子的組織。

水會萃取出咖啡中含有香氣的物質:
最先出來的是油脂和酸酯
然後是糖份
最後是纖維成分。

1.首先被萃取出的咖啡中的化合物,是酸和脂肪。

因為帶有「酸味」的化合物,是最簡單的小分子。
水能夠輕鬆的將這些分子溶解成液體,萃取在咖啡液體中。

咖啡中的油脂,能夠增加醇厚度,以化學的角度來說,這些分子有疏水性,它們很容易被水沖刷,但不溶於水,反而讓水變得濃稠。
另外,許多清芳香氣,例如花香和水果香,也是在這個時間點被萃取。

2. 糖份是在第二個階段被萃取出來。

即使是單糖分子也比酸的分子要複雜很多。
因此,需要用更多的時間用水把咖啡中的糖充分的溶解。

3. 最後會開始分解咖啡粉中的植物纖維。像所有的植物一樣,這些纖維會帶有乾燥和苦澀的味道,就像是你吃到甘藍或芹菜中的那些纖維一樣。

了解一下萃取的相關定義:

萃取率:
溶解在水裡面的咖啡物質的總量

濃度:溶解出來的物質總量占一杯咖啡液體的比例

金杯準則:
萃取率在18-22%,濃度在1.20%-1.45%範圍值內,是SCA的金杯準則。

超過這個範圍值就容易出現過萃。

在萃取過度的時候,你會感受到這些明顯的味道:

1.苦
不管在什麼時候,你都會感受到苦,但苦味的濃郁程度是不一樣的。
過度萃取的咖啡是高苦,不愉悅的苦會在集中在舌頭的某個點,通常是在舌後根部,久久不能揮散。

2.乾澀
乾澀主要是從木質纖維中溶解出的酚類物質,在最後階段被析出。
木質纖維帶來的不好的味道完全掩蓋了咖啡中優質的味道。
但是短暫的澀感也是可以接受的,就是我們通常所說的茶感

3.空洞感
在喝完咖啡後,你會感受到,口腔裡面沒有留下什麼風味或者味道。
在剛入口時,可能會有複雜的風味體現和強烈但平衡的酸苦,但在吞咽下去之後,就在感受不到任何了。

平淡、空洞,也是過度萃取的一個標識。

如何通過沖煮的一些參數改變,而保障到萃取均勻,是一個需要不斷去累積和思考的方向。
通過專業的學習,可以快速了解原理再去理解消化,這樣就能避免在製作單品咖啡時遇到萃取過度的問題了。



學習咖啡研磨萃取的重要理論

隨著時間的推移,我們看到,我們沖泡的咖啡 有時味道很好,有時味道卻不會太好。這是為什麼?

咖啡研究人員試圖通過縮小咖啡豆內部的微觀水平來解答這個問題。

萃取時間和研磨粗細如何影響萃取的整個過程。

這將有助於我們為思考諸如提取和總溶解固體(TDS)等概念樹立直覺。

可溶物如何脫離咖啡?

我們得從一顆阿拉比卡咖啡豆開始來進行學習了解,如果將一顆咖啡豆進行深度剖析,它將擁有超過4,500,000個細胞,圖中切出一條水平切片,直到咖啡豆表的中間。




俯視已切成兩半的咖啡豆橫截面,注意豆中的所有小孔,當咖啡豆在咖啡樹上的櫻桃樹內生長時,這些孔都是過去所生長的活細胞。



咖啡豆烘焙時,細胞充滿CO2氣體並膨脹,被困在每個細胞的牆壁內是我們想要釋放到我們咖啡中的可溶物。

「可溶物」是用於咖啡豆中可被水溶解的物質的總稱。
在最基本的層面上,沖泡咖啡使用水作為溶劑來溶解鎖定在咖啡豆細胞中的可溶物。

可溶物有許多不同的形狀和大小。





上面的圖片描述了咖啡豆中發現的四大類,並且每一種都有助於咖啡的味道。


水果酸和咖啡因是最容易溶解的,脂質是咖啡豆中的天然油脂。
它們在技術層面上不易溶於水,但水仍可以作為乳液從咖啡細胞中釋放出來。

回到咖啡豆的本身,發育後,被挑選,加工和烘焙後,可溶物被鎖在黑暗細胞內,至少它可能味道很好,但是往往萃取有一定的拿捏難度。

請注意,彩球是用來表示可溶物的。


當水進入咖啡細胞時,它開始溶解可溶物,這種溶解於水中的可溶物的新解決方案被稱為咖啡,所以,水是咖啡的核心媒介。


2

並非所有可溶物都是平等的

當精確稱量咖啡豆的總質量時,只有30%是由可溶物組成的。另外70%的是由不溶性纖維和碳水化合物製成的結構。

為了沖泡最好的一杯咖啡,我們必須嘗試釋放好的可溶物,同時將壞的物質留在細胞中。

3

水與粉接觸時間越長提取物就越多

在咖啡世界中,提取率是用來量化咖啡細胞中有多少可溶物應鎖定的術語,以及我們想要釋放多少可溶物。水在細胞中的時間越長,可溶物越多。


4

水只能從它可能接觸的細胞中提取可溶物


實際上,這個豆子是一個3D結構,但這些概念很容易轉移。
在上面的圖片中,想像到整個豆子都被放入了水中。水將只能夠進入豆外表面上的細胞,由藍色突出顯示。
我們的目標是在整個豆中釋放可溶物,因此需要找到一種方式讓水進入內部細胞。


5

研磨咖啡豆會增加水可以進入的細胞數量

通過將咖啡豆分成較小的顆粒來增加水可以進入的細胞數量。隨著顆粒越來越小,水可以接觸的細胞總數持續進行增長。

6

萃取時間導致水與咖啡粉的深入接觸

把上面的盒子想像成30X30單元格。在第一個箱子中,水已經與咖啡粉接觸了30秒。在這段時間裡,水能夠進入咖啡粉外邊緣的前兩個單元格,並在其內部實現可溶物。

120秒後,水通過15個單元格。如果此時要停止萃取過程,那麼位於單元格中心的可溶物仍然會被困在那裡。這將被認為萃取不太充分。

240秒後,水已經進入所有的細胞並且咖啡顆粒被充分提取,當然也會有不太理想的可溶物被提取。

7

研磨刻度決定了提取發生的速度

當改變研磨刻度參數時會發生什麼?30秒、120秒和240秒的時間標準是相同的,並且單元格的總數是相同的。


然而可以在30秒內完全提取相同數量的細胞240個。研磨粗細度並不能夠決定咖啡萃取的到什麼,它決定了水需要多長時間才能到達所有可溶物細胞。
希望在學習中能夠清楚研磨時間和研磨刻度是如何反向相關的。當增加一個變因時,必須減少另一個變因。

8

提取是研磨刻度和時間之間的平衡

如果使用不同的研磨刻度,但所有刻度都保持120秒的時間?回想一下,如果水與其接觸時間過長,就有可能過度提取細胞並釋放一些不好的可溶物。

左側框中的橙色細胞表示過度提取的細胞。中間代表我們的20%的最佳提取。時間和研磨刻度處於適當的平衡狀態,水有足夠的時間來溶解好可溶物並將不好的可溶物鎖定。
沒有足夠的時間讓水進入右側的單元格,因此好的和不好的可溶物都被鎖在單元格中心的內部。
現在可以看到清晰的知道將咖啡豆研磨成具有均勻一致的粒度是很重要的。如果研磨顆粒不一致,則會導致一些理由被過度萃取,而另一些則未被萃取。

9

強度是杯中可溶物與水的比例

一切關於咖啡的萃取,每個細胞釋放好壞可溶物的平衡。現在來了解並掌握強度,也就是總溶解固體(TDS)。
TDS可以簡單地定義為杯子中可溶物與水的比例。

這主要是個人喜好的問題,但通常認為1.15%至1.35%是最佳比例。
這意味著每1個可溶物就有99份的水。提取過程中釋放的可溶物決定了風味,TDS決定了這些風味的強度。
這與音樂類似,如果您將可溶物視為音樂本身,而TDS是音量設定得有多大。
增加TDS會產生更強的味道,但將其提取過高可能會導致某些味道完全超過其他味道,導致失衡,甚至放大了不好的溶解物。

提取和TDS是定義咖啡萃取的兩個概念。

希望這篇文章能夠幫助您直觀地了解咖啡粉在水經過時發生了什麼,以及為什麼咖啡粉的比例發生微小變化會導致風味上的巨大差異。
現在可以使用工具來調整萃取咖啡的參數,從咖啡豆中獲得最佳風味。
並認真地做好每一次的數據記錄,從而提升專業的咖啡技能!


原文網站: 更多文章歡迎至原PO網站瀏覽


相關系列文章:


🔔按讚或分享





本文分類: , ,

2022/06/10

歐美國家為什麼沒有長年臥病在床的老人? 生命是為了享受人生而繼續,歐美國家主張醫療自主,才能沒有遺憾地道別。

👀 關注 20/03_
歐美國家為什麼沒有長年臥病在床的老人?


【大紀元2017年01月12日訊】在歐美國家,很少看到長年臥病在床的老人,而在台灣、日本等亞洲國家,想擺脫住院、臥床的折磨,卻是奢望。日本高齡醫學專家的善終建言,沒有插管、灌食、洗腎與人工呼吸器的另一種終老方式。


據《自由時報》報導,《不在病床上說再見》一書作者經過多年的研究與調查,成立「高齡者臨終醫療學會」探討對於高齡老人,如何主張醫療自主,才能沒有遺憾地道別,讓人生結束得更像一個人。

作者在經過多年考察後發現,歐美國家不像亞洲一樣,有許多長年臥病在床的老人,這讓他們反思國內醫療的觀念與現況。書中探討了阻礙老人安詳臨終的到底是什麼,身為家屬又該為親人選擇怎樣的臨終醫療,以及歐美國家是如何做到大多數人都自然善終的理想。

老人。(圖:fotolia)
(Fotolia)
而在日本的老人醫院長年臥病在床、無法行動,正在做中心靜脈注射或經腸道營養的老人不計其數。


是日本的醫療水準太低嗎?不然,甚至可以說日本的醫療比其它國家還先進,「那為什麼其它國家沒有臥床的老人呢?」

在2007年,作者與同為醫師、專攻失智症醫療的妻子一起,在瑞典找到了答案。他們拜訪斯德哥爾摩近郊的醫院及老人照護設施。
在這些醫院中連一位長臥的老人都沒有。更沒有任何一位高齡患者使用胃造口或經腸道營養法。

其原因在於,歐美人普遍認為,高齡老人到了臨終期會自然的失去食慾,這是天經地義的,而使用各種人工補充營養,讓其為高齡者延命,是干涉他人的自然發展,反而被視為一種侵害人權與倫理的行為,甚至被認為是在虐待老人。

所以在當地就算發生感染引起肺炎,也不會注射抗生素,僅投以內服藥,更不用將患者的手腳綁起來。
也就是說,大多數的患者在進入意識不清的長臥狀態前,就自然地壽終正寢了。

歐美比較好,還是日本比較好?

那麼到底對於高齡老人的臨終醫療觀,是歐美比較好,還是日本比較好,無人能夠下定論。
但是,舉個例子,如果老人關節全都扭曲僵化,為了不要讓胃造口的導管歪掉而將老人的雙手綁起來……為了延續他們的生命,這些高齡老人所受到的種種待遇,實在很難讓人認同他們有身為人類應有的尊嚴。

作者走訪多國老人院,體會不一樣的人生理念
瑞典斯德哥爾摩早發性失智症老人院—-STOCKSAND GARDEN ,是一間為了早發型失智症所開設的安養收容院,當時有24位患者入住。看護師只有一人,每週醫師會來訪一次。


創立二年以來,共有六位患者在此地過世。一年裡有三位患者因吸入性嗆傷移送至醫院,但都很快回到安養院,在熟悉的環境中離世。

老人院的日常生活非常重視散步,因此有個用圍籬隔起來的大庭院,庭院裡還設有桌椅。
職員說:「人活著就要享受生活,經常有社工或家屬在這里為了住院的患者開慶生會或各種派對。」

令人驚訝的是,瑞典人嗜酒的生活特性,也充分帶入了失智症治療的過程中,院所會為早發性失智症患者準備餐後飲用的啤酒。酒精濃度僅2.5%的淡口味啤酒,只要沒有酒精中毒,每天喝都沒關係。
院所在最大的可能範圍裡,盡可能減少因病痛從患者身上剝奪生活樂趣。
活的時候盡情享受、死的時候乾脆爽快。
「生命是為了享受人生而繼續」,真是至理名言。

失智症患者也能自由散步的國家

入住瑞典高齡者照護機構的人,除了仍能享受人生中的美食和美酒之外,還擁有可貴的自由。

由於失智症患者容易迷路,為避免發生意外,散步時會有看護員隨行。
但在機構中有一位80歲女性失智症患者,每天都要定時出門散步,並拒絕看護隨行。硬要阻止時,她會打破窗子逃出去。經機構與家屬協商後,決定讓老人攜帶具有衛星定位功能的手機,允許她每天進行2小時的單獨散步。而這要是發生在日本會被控管理失職的。

除了外出之外,日本對高齡者的行動還有許多限制。
例如有些醫院,為了防止亂動時腳卡進床欄裡,有可能會骨折。
如果長期臥床的高齡患者有劇烈身體動作時,會將他們的身體或手腳用布條綁在床欄上。醫院稱:「一切以患者的安全為優先」。

相比之下,瑞典的國民為換取身為人的基本自由,卻願意承受一定的風險。
因民族性和社會觀念的不同,也反映在高齡者的醫療面上。

生命是為了享受人生而繼續,作者與夫人都已留下書面文件,清楚表達在臨終期進入無法飲食的階段時,均不願接受胃造口等各種人工補給營養的延命醫療,不僅如此,也向子女們再三耳提面命,不可因一己之私,讓他們承受無效醫療之苦。

責任編輯:李思靜


原文網站: 更多文章歡迎至原PO網站瀏覽

相關系列文章:


🔔按讚或分享





本文分類: ,

2022/06/05

再見了!肥美的烤秋刀魚 / 未來十年,秋刀魚的低產量變成瀕臨絕種的魚類

👀 關注 20/03_

🏮 【秋日味覺的哀愁】從烤秋刀魚祭典的「充數」危機,看見水產王國的沒落與國際漁業衝擊。

🌊 和食炫風下的諷刺:當文化輸出反噬了國民生計?


進入秋季,對於日本人來說,最能代表這季節味覺的魚種,非那條灑鹽烘烤後香味撲鼻而來的秋刀魚莫屬。那肥美的脂肪,是國民記憶中不可或缺的溫暖印記。


過去,每逢秋刀魚第一次捕撈解禁,日本東北各地便會隨即展開盛大的「烤秋刀魚祭典」,上千隻新鮮肥美的魚兒端上桌,是秋日最壯觀的慶典。然而,這個傳統正在面臨一場前所未有的危機。


2019 年的秋天,日本秋刀魚的捕獲量跌入了歷史新低,甚至出現了令人心酸的場景:原本充滿熱情的秋之祭典,竟然必須靠著**冷凍秋刀魚**來「充數」。


**祭典的心聲:**
在東北山形縣的秋刀魚祭典上,副會長說:「這是要傳達給災區們同胞心意的祭典,並沒有打算中止,就算是冷凍的秋刀魚,也是囤積很多脂肪,同樣很美味的。」

這句話語氣雖堅定,卻透著深深的無奈。這個過往因 311 大地震後為振興東北而開辦的活動,如今卻因為秋刀魚貨量不足而相形失色。這背後的原因,是一場全球性的漁業資源爭奪戰。




⚔️ 昔日霸主的沒落:台灣與中國加入捕撈戰線


為什麼秋刀魚漁獲在這幾年急速銳減?原因之一,就在於中國與台灣的漁船在近十年來也加入了秋刀魚的捕撈戰裡。


諷刺的是,這場爭奪戰的背景,竟是日本政府力推的「和食走向世界」策略。和食被列為世界非物質文化遺產後,在全球造成一股炫風,連帶使得中國的秋刀魚消費量也暴增。


**數據震驚:**
根據北太平洋漁業委員會 2016 年統計資料,台灣捕撈秋刀魚竟然是世界最多,高達 14 萬 5531 公噸,而日本居次,有 11 萬 4222 公噸。

過去,日本一度是秋刀魚漁業的霸主,歷史最高年漁獲量曾有 58 萬噸的紀錄。那時的日本漁船沒有對手,會等到夏天在公海灑餌,讓秋刀魚吃得肥美,秋天再游到日本經濟海域後才捕撈,規模都是中小型船為主。


然而,現在光是在夏天,就有不少中國與台灣的**大型船**直接開到公海去捕撈,還未等秋刀魚肥美前就「一網打盡」。等到日本漁船秋天再去捕撈時,不只數量銳減,捕到的也多是還沒長大的小型魚。加上部分中國漁船擅闖日本經濟海域,讓日本當局相當苦惱。




⚖️ 資源的爭奪與生計的威脅


當漁獲量在 2018 年僅剩 **44 萬噸**時,日本與中台等 8 國已協議,將秋刀魚的漁獲量限制不得超過 55 萬噸。這項限制雖然設立了,但因仍高於實際捕撈量,加上私自捕撈未列入紀錄,因此實質「限制」作用並不大。未來如何依據國家或地域性來制定更嚴格的捕撈量,將是國際間的燙手山芋。


這場危機的影響,不僅止於國民餐桌,更威脅到日本漁夫們的生計。


**漁業界的憂慮:**
宮城縣當地漁業加工公司社長感嘆:「體系是一整串的,包括製冰、運送、加工、魚商店等都會影響。」原本準備了一年的秋刀魚祭典,結果成為「空白的一個月。」

由於漁獲量驟減,**秋刀魚的價格比過往高漲一倍之多**。日本漁業界開始擔心,將來日本的廚師會因為日本產的秋刀魚量少價高而放棄,轉而跟中國與台灣購買秋刀魚,進而造成不良循環,使日本在自己的國民魚種上失去話語權。


其實,不只秋刀魚,日本在推廣和食後,也讓鮪魚與鰻魚等資源數量開始激減。雖然日本在養殖鮪魚與鰻魚的技術上相當成熟,但秋刀魚過去產量穩定,並沒有被納入養殖計畫。


日本自民黨的議員曾說,當初推廣和食的美意,結果到最後變成壓縮到日本人的食用空間,想想還真是有點諷刺。這段發生在「國民魚種」身上的教訓,敲響了所有海島國家的警鐘:魚類資源管理也許晚了些,但唯有全世界在這時候一齊發聲,共度難關,才能讓日本「秋之味覺」持續成為國民記憶。


**— 本文整理自:羅元祺、翁世航等相關漁業評論與報導 (2019/10/14)**




🔗 延伸閱讀與權威出處 

深入了解這場漁業資源的國際衝突與管理挑戰,對理解全球水產貿易至關重要:



-----------

誰殺了秋刀魚?庶民美食面臨消失危機

秋刀魚哪去了?日本劍指台灣、中國過度捕撈│

文章來源  (民視新聞/謝郁瑩 專題報導)

魚群到底去了哪裡?日本將矛頭指向自己的兩位鄰居。
鹽燒大概台幣100多塊,套餐定食也兩百有找,近年中國各地,這樣的餐飲店是越來越多,日本料理常見的秋刀魚,當然也不會缺席。

經濟成長、加上引進和食,原本不太吃秋刀魚的中國,消費需求從10年前開始成長,超過13億人口的口腹之慾,快速推升捕撈量,到2017年為止的短短4年內,就飆漲30倍之多,2018年已達到9萬多噸,進口量更是居高不下。

消費力驚人的中國被點名並不意外,但其實它的秋刀魚捕撈量,只占全球第三,連愛吃魚的日本捕撈12.9萬噸,也只屈居第二,第一名則是捕撈17.8萬噸的台灣。




│2013年超越日本 台灣秋刀魚捕撈量世界第一│

台灣的確在2013年,躍居世界最大的秋刀魚捕撈國,去年捕撈量大約是日本的1.4倍,但其中只有2萬-3萬噸是供給國內,剩下的幾乎都賣往中國和南韓。

而在被台灣超越之前,日本每年的捕撈量,其實都高達20萬-35萬噸。

日本農林水產省認為,全是因為台灣和中國出動大型船隻,在公海過度捕撈,導致秋刀魚抵達日本沿海之前,就被吃乾抹淨,只在自家經濟水域作業的日本漁民,才會沒魚可撈。

為此,18日閉幕的「北太平洋漁業委員會」上,日本代表還第三度提案限捕。

喬不定的各國配額先擺一邊,委員會首次決議,今後8個會員國的整體漁獲上限,將是55.6萬噸,並將公海和經濟水域分開計算,上限分別訂為33萬噸和22.6萬噸。未來2020年在公海的漁獲量,不得超出2018年各自的紀錄。

中國難得不像過去兩次一樣,大喊反對,但細看這數字,其實比去年各國的捕撈量43.7萬噸,還多了27%。而且早有日本專家認為,過度捕撈,並不是秋刀魚減產的單一原因。

│誰殺了秋刀魚?日本專家歸咎海水溫度上升│

秋刀魚是洄游魚類,每年順著親潮兩個分支,分別南下公海和日本沿岸,所以台灣搶先日本攔截的說法並不成立。

而日本秋刀魚專家巢山哲也指出,從2010年開始,親潮第一分流的北海道東側,就出現巨大的暖水區,討厭高溫的秋刀魚拒絕南下,或改道前往第二分流,日本自然等不到魚。

況且相較於其他魚種,秋刀魚40多萬噸的魚獲量,和高達200多萬噸的總資源量一比,已經是偏低。




│世界第三!日本海鮮大國 年吃全球8成黑鮪魚│

受到宗教等因素影響,日本在明治時代之前,曾有1200多年都禁止食用牛馬雞等「五獸」,民眾改吃海鮮取代肉類,精緻的相關飲食,成為日本的代名詞,也將他們推上海鮮消費大國之列。

雖然2016年,日本每人的水產消費量,已經銳減到20多公斤,但根據歐盟聯合研究中心調查,2018年日本的海鮮消費量仍僅次於中國和歐盟,位居世界第三。

這個全球人口排名第11的國家,每年更吃掉全球8成的黑鮪魚。

無論秋刀魚、黑鮪魚,還是魷魚,近幾年數量都不斷銳減,聯合國糧農組織就曾警告,世界超過三分之一的魚種,都正面臨枯竭或過度捕撈。

海中資源有限,人類慾望無窮,要如何永續共存,恐怕不是單一限捕,能解決的問題。




(民視新聞/謝郁瑩 專題報導)







原文網站: 更多文章歡迎至原PO網站瀏覽


相關系列文章:


🔔按讚或分享





本文分類: ,

手機版隨機文章 HTML2

你可能有興趣的文章

WFU