.
從小在台北長大，月兒灣灣渡假別館老闆陳順福，深知都會人不怕花錢、但求享受的度假觀。
圖片: 1 / 1
築夢宜蘭 頂級民宿120坪只賣2房
失意老闆移民賺到生活
海邊長假，是不少上班族渴望的夢想，但最終得回到職場，這是經典日劇「海灘男孩」劇情翻版，一個在海邊經營民宿的故事，他勇敢逃離城市，在海邊生活。
移民宜蘭，是他匆忙於台北都會族生涯37年，面臨小老闆事業瓶頸時，人生最大的決定。原以為是退居，竟成為進軍。
擅用室內設計專長，打造每房27坪頂級民宿，只賣2間房，他是台北人，深深懂得都會人捨得花錢、喜愛享受、渴望解放的心情，因為敢跳脫，他賺得民宿生涯下半場－享受生活。
採訪╱潘怡靜 攝影╱陳恒芳
「以前我等人的容忍度，只有10分鐘，現在是2小時。」宜蘭月兒灣灣渡假別館老闆陳順福曾經是設計公司老闆，與時間賽跑，曾經令他引以為傲。
看待時間的態度轉變，是在3年前的一個午后。這天下午，他前往台北國泰醫院，因肝指數過高、胃潰瘍，進行每3個月例行性檢查，但因醫生請假，密麻行程多出2小時，他走進敦南誠品書店，無意翻到《移民到台東》一書（胡晶晶著），一口氣站著讀完，回到公司，他告訴太太：「不幹了！」他渴望換一種生活。
兒子與海灘
陳順福童年跑到海邊玩曾被媽媽罵，現在他讓兒子的童年有片海灘。受訪者提供
開公司虧損 渴望新生活
當時的陳順福活在「表面最風光、內在最悽慘」的假象中，光鮮掌管平面設計公司，每月人事支出高達70萬元，別人看他年少得志，但骨子裡卻是大不幸，員工廠商掛勾，公司虧損上百萬元。
他花半年為結束公司做準備，當案子愈結愈少，他就帶著妻小環島旅行，尋找人生下一個出口。
「花東環境最優，但最後選擇宜蘭，主因離台北家人近、醫療體系完善。」太太福嫂說，夫妻倆都是台北人，但舉家移民宜蘭時，「我媽媽掉下眼淚。」
「一般人覺得我逃避台北、或我退休遺世而居。」陳順福回頭看：「我很清楚自己，二者都不是，宜蘭物價低、好生活，我想藉此找到更適合自己走的路。」
老闆陳順福（左1）接待剛到的客人，親切寒喧解說。
移民到宜蘭 接觸民宿業
第1年到宜蘭，他們帶著300餘萬元存款，開始四處旅行，從新住民角度，認識宜蘭。但遊覽尚且不夠深度，陳順福跑到社大上課，一堂「見讀宜蘭土地故事」課程，不僅讓他見識在地耆老、藝術家生活態度，也讓他覓得人生出口。
一次機會因為社大同學舊民宿改建，輾轉由他操刀設計，400萬元裝潢希臘、紐西蘭、巴里島、法國4間不同風情的「真情」民宿，每晚住宿費最高達6900元，住客迴響佳，陸續為他帶進「靜園」、「星空下」在地業者，有著相同「高價少房」理念的民宿設計案。
朋友成功經驗，讓陳順福決定從設計者，轉為經營者。
首要先覓屋，他延濱海公路找房仲，才知房仲集中宜蘭市區，開出「離海近、有60坪以上建物、還要有塊地」條件，才發現房仲鮮少出沒濱海公路，好房不易尋，於是他上網查地籍圖、寫信給各里里長，熱心里長有回應，卻依然非他滿意屋。
荒廢紡織廠 改造風格房
一次偶然機會，他找到現址，一個荒廢的紡織加工廠。走出房外山林小徑，穿過小徑，眼前一片面對太平洋的海灘，震懾了他。
從小渴求海洋的陳順福，長居台北松山，童年曾搭火車往基隆和平島抓魚，卻換得母親一頓海罵。眼前這片海灘，讓他當下決定貸款買下廢屋。
打造3層樓120坪2房空間（被親友罵是呆子）、營造南島風情住宿環境、模仿同業設計網頁吸客、聘請專人每日打掃做早餐、專業送洗床單毛巾，尋著前人腳步，入門頂級民宿業，他少走冤枉路。
但是，如果民宿只有這些，只能算是高級飯店。客人想求婚，煩他代訂6000元玫瑰花，陳順福跑到花店，才發現2000元就一大束，他回電對方：「2000就夠了！」好友投宿慶生，他幫忙準備蛋糕；情侶分手前的last night（最後一晚），他燈光美氣氛佳助破鏡重圓；住客提出邀約，他提著釣杆就釣魚去！
經營不到1年，現在他的2房民宿，假日每晚5800元，一房難求，「我是台北人，我了解都會人不怕花錢，卻要好好享受。」陳順福切中民宿客心理需求。
天氣好可遠眺雪山山脈，太太開始畫油畫、兒子準備入森林小學，這些原都不是他編排的人生曲目，開民宿，跳脫世俗對成功的定義，不看業主臉色、不應酬喝酒抱著馬桶吐血。
「我本以為是：退，後來發現是：進。」這就他移城而居的最大收獲。
創造民宿加值感
藝術感 太太福嫂負責民宿油畫與牆面彩繪，當初根據民宿主題進行創作，寓興趣於生意。
空間感 空間寬敞，讓渡假有不受干擾的私密性，圖為2間房客擁有的20坪早餐區。
冰箱 躲在紅斗櫃的冰箱，曾讓客人遍尋不著，功能與美感並重。
早餐 專人製作的早餐，給民宿客人一個飽足的渡假晨光。
浴室 硬體空間、清掃乾淨是基本必備，連沐浴乳等備品，也得精選香味，滿足味覺需求。
致勝大補帖
利用專業融合在地民情
◎發揮原有專長：移民到另一城市，首先要認真地去認識在地民情、結交朋友，先學會在地生活，再從中利用自身專業，發掘出適性、適切的創業謀生型態。
◎瞄準高價市場：民宿在國內呈飽和狀，月兒灣灣以高價少房型態，利用既有室內設計專長、都會人觀點，抓住房客渴望享受的心理需求，區隔出市場差異。
除經營民宿，陳順福也接案設計工作，創造2種收入。
聘專人打掃，太太負責監督，標準是：「玻璃亮晶晶，一根毛髮都不留。」
塑造二房風格
120坪只造2房，曾令親友不解，但此空間設計，陳順福設計考量營造民宿空間感，及未來自住、當工作室等空間使用，以耆老口述「噶瑪蘭公主」故事主軸，上圖書館找資料，設定「台灣是南島族群最北支」為意象，將殖民地色彩、混合東西洋家居風格，帶進唯二房間裡。
◎坪數 每房27坪，包括乾濕分離浴室、寢室、客廳、閱讀區、露台
◎房價 平日價4800元，假日價5800元，定價7900元，3歲以上必須加床1000╱人
月光海岸
公主房，無隔間、暖色調設計，深受女性及情侶客喜愛。
綠海森林
將軍房，有隔間、冷色調設計，深受有小孩家庭喜愛。
陳順福（福哥）小檔案
年齡：1967年出生（40歲）
學歷：中國市政建築科
經歷：
22歲，室內設計公司監工、設計助理
27歲，管理室內設計公司高雄分公司
28歲，高揚設計公司設計部主任設計部經理
32歲，創業潤福設計公司
35歲，與朋友合夥荷馬設計公司
37歲，結束公司經營，開始計劃移民宜蘭
移城心得 人生甘苦，不會因移居而改變，但徹底學會享受生活
店家資料
電話：0935-399-316
地址：宜蘭縣壯圍鄉壯濱路3段552號
網址：www.moonybay.com
創業成本
總投資：800萬元
購屋成本：400萬元
裝潢成本：400萬元
註：購入荒廢6年獨棟紡織加工廠，地坪50坪，每坪均價6萬元加殘值，以400萬元購得
每月營運(淡旺季平均)
營業額：20萬元
備品及換洗成本：2萬元
人事成本：2.5萬元（清潔婦1名）
水電成本：2萬元
利潤：13.5萬元
註：以上部分資料為記者估算，老闆人力成本未計入旺季（2、6、7、8、9月）、淡季（10、11月）
吳世聰 宜蘭真情民宿老闆
專家意見
中低價位經營較累
◎地點決定風格：宜蘭民宿的地點很重要，靠海、靠山、靠田都是賣點，要塑造出民宿的獨特風格，除外顯裝潢設計，民宿主人的真誠度、信用度，都是留住客人一來再來、轉而推薦的關鍵。
◎價格決定客層：我從證券業轉戰，原開傳統民宿，轉型高價民宿後，我的心得是：中低價位民宿，來客多是學生，不只經營累、要求多，還會吵到隔壁鄰居；高價位民宿住房有質感、客層品味高，付費較高卻不挑剔，較認同一切服務皆是加值。
顧客說法
洪連盛(右) 會計業 30歲 夫妻同行
定點旅遊最佳去處
9月來1次、12月再來，網路發現時覺得價位高、但住過後覺得質感好，我與老婆屬於「懶人旅遊法」，喜歡待定點，聽音樂、看書休息，check in後走進房間，音樂、燈光為你開，相較飯店房間千篇一律，這裡空間大、有特色，我個人認為不輸總統套房。
陳慶鴻(右) 網路業 28歲 男女朋友同行
老闆貼心還送照片
宜蘭有2種民宿，田野風與海洋風，我喜愛後者，網路認真比較後，最後以網路照片選擇這裡。老闆細膩用心，房外準備擦腳毛巾、返家收到e-mail照片，加上不會打擾，讓人住來自在，勉強要挑剔，若房間再增多、房價再降低，更優！
後記：擦腳毛巾
門口擦腳毛巾，道盡消費者何以花相同的錢，不住飯店，要住民宿。民宿裡可能有比飯店更細膩、非制式服務，雖只有2房，毛巾、床罩等用品，全繡上飯店般彎月標誌，從小處營造質感。
喜歡本文🔔按讚或分享
沒有留言:
張貼留言