鮮乳標章
1.標章圖樣：
2.標章說明：
凡申請使用鮮乳標章之乳品工廠以使用國產生乳為原料，並領有乳品工廠登記證，且備有自粘商標自動貼標機之合法工廠為限，並負責保證以國產生乳產製鮮乳。鮮乳標章除分冬、夏期品兩種外，並依容量別分別印製200cc、230cc、340cc、500cc、946cc及1892cc等六種。
3.諮詢單位：
行政院農業委員會中部辦公室
地址：(540)南投縣中興新村光華路8號
電話：049-2341102
傳真：049-2341101
安全蔬果吉園圃（GAP）標章
1.標章圖樣：
2.標章說明：
(1)GAP係GOOD AGRICULTURAL PRACTICE(優良農業操作)之英文縮寫。
(2)二片葉子為翠綠色(代表農業)，字體為藍色。
(3)圓圈為紅色。三個圓圈代表此產品經過「輔導」、「檢驗」、「管制」，符合國際間為達到品質安全所強調之優良農業操作。
3.主辦單位及諮詢單位
1.主辦單位：
行政院農業委員會中部辦公室
地址：(540)南投縣南投市光華路8號
電話：049-2341077
傳真：049-2341078
2.農業藥物毒物試驗所
地址：(413)台中縣霧峰鄉舊正村光明路11號
電話：04-23302101#410 傳真：04-23324532
CAS優良食品標誌
1.標誌圖樣：
2.標誌說明：
CAS是由中國農業標準(Chinese Agricultural Standards)三個英文字字首而來，行政院農業委員會於78年訂定完成CAS制度，旨在提昇農水畜產品及其加工品品質水準，以維護生產者、販賣者及消費者之共同權益，保障國人飲食健康安全。「CAS優良食品」涵蓋肉品、冷凍食品、果蔬汁、良質米、醃漬蔬果、即食餐食、冷藏調理食品、生鮮食用菇、釀造食品、點心食品及生鮮蛋品等十一大類別。
3.諮詢單位：
(1)行政院農業委員會
地址：(100)台北市南海路37號
電話：02-23812991
傳真：02-23310341
(2)中華民國冷凍食品發展協會
地址：(100)台北市南昌路一段51巷1號11樓
電話：02-23567417 傳真：02-23567416
食品GMP認證標章
1.標章圖樣：
2.標章說明：
GMP(Good Manufacturing Practice)，中文稱為「優良製造標準」或「良好作業規範」，即為目前世界公認協助食品製造業者建立自主品質保證體系的最佳方法。
3.諮詢單位：
經濟部工業局
地址：(106)台北市信義路三段41-3號
電話：02-27541255
傳真：02-27061993
健康食品標章
1.標章圖樣：
2.標章說明：
健康食品管理法實施之後，若擬宣稱衛生署公告認定之保健功效者，則應依健康食品管理法相關規定申請許可，經審核通過後，始得作衛生署公告認定之保健功效的標示或廣告，至於未經許可而宣稱此等保健功效者，則將嚴格禁止。
現階段衛生署初步認定之保健功效如下列七項：調節免疫機能、調節血脂、調整腸胃功能、改善骨質疏鬆、牙齒保健、調節血糖、護肝功能。
3.諮詢單位：
行政院衛生署食品衛生處
地址：(100)台北市愛國東路100號12樓
電話：02-23210151#食品處
傳真：02-23929723
環保標章
1.標章圖樣：
2.標章說明：
行政院環境保護署自82年起推動環保標章制度，其標章圖樣為「一片綠色樹葉包裹著純淨、不受污染的地球」，綠色樹葉代表著「可回收、低污染、省資源」之綠色消費觀念，它包裹著地球，象徵綠色消費是全球性、無國界的。
3.諮詢單位：
行政院環境保護署
地址：(100)台北市中華路一段41號
電話：02-23117722#2920、2922
傳真：02-23754013
正字標記
1.標記圖樣：
2.標記說明：
正字標記圖式由中國國家標準之英文簡稱CNS(Chinese National Standards)及中文符號「㊣」組成，是我國政府為推行中國國家標準所實施之驗證制度，為品質保證之驗證標記。證明使用本標記之商品品質符合中國國家標準，而生產工廠之品質管理系統符合品質保證制度。
國外也有類似驗證標記，如日本的JIS標記、美國的UL標記、英國的BS標記、德國的DIN標記、法國的NF標記等。
3.諮詢單位：
經濟部標準檢驗局
原文網站:http://www2.sljh.tc.edu.tw/sljhcomu/oldweb/course9.html
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