種植時照步來.鶴岡文旦遵行節氣白露-採摘 | 🍄樂愛生活手札
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2012/08/28

種植時照步來.鶴岡文旦遵行節氣白露-採摘

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鶴岡文旦仍不採 「山幫我們擋風」
記者邱立雅/花蓮縣報導/聯合報
花蓮縣鶴岡文旦,本月廿三日與天秤颱風第一回合「過招」,安全過關。沒想到天秤成為回頭颱,且增強為中度颱風,鶴岡文旦仍有八成未摘,農民黃懋光說,再過七天,應該就熟了,「我還是相信我們會贏啦!海岸山脈會幫我們擋風。」 老農民魏永清解釋,鶴岡文旦多遵行節氣白露(約九月七日)前後一星期採摘,「種植時照步來,收成時也要照祖先智慧」,文旦才能保有香氣與甜度。 天秤颱風本月廿三日登陸台灣前夕,知名鶴岡文旦早已結實累累,但多數農民基於「強摘的果子不甜」,決定不搶收。 果然颱風只颳到台東與屏東,花蓮縣農業損失不多,文旦園躲過一劫。今天,天秤變身回頭颱,強度更大,眼看鶴岡文旦就要熟成,農民林俊達說,「我不採啦!要跟天賭!」自己一輩子從來沒賭過什麼,這次拿整年的心血下注,希望催出更甜美風味。 堅持不搶收的柚農黃懋光表示,前天、昨天天氣放晴,部分柚農按捺不住,部分開始摘抽子,「再熬一下,七天後,才是最好的收成時間」。他強調,「當然會擔心(颱風)哪!不過颱風路線偏海外,相信,海岸山脈會幫忙擋一擋風」。 「沒什麼好怕的!」瑞穗鄉農會總幹事魏清河說,早年經驗,「從秀姑巒溪登陸的颱風才要擔心」,這次天秤雖是二度光臨,只是路過。 農會推廣股長何禮汕表示,五年前的聖帕颱風,七月就來,柚農反應不及,鶴岡文旦幾乎全毀,損失慘重,「依照經驗,農民賭輸機會大」,但今年,農民的信心異常堅定。


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