兼差當農夫正風行 「半農半X」新生活運動 | 🍄樂愛生活手札
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2010/06/07

兼差當農夫正風行 「半農半X」新生活運動

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兼差當農夫正風行 「半農半X」新生活運動
【今周刊】第535期 林衍億、李建興


日本近幾年興起一股新務農生活趨勢,取名為「半農半X」,一邊務農,一邊發揮自己專長,
過著以自己為主角的生活。

這樣的概念也在台灣各地萌芽,不論老少,以務農為志業的人不斷出現,從務農中找回最簡單
的快樂,真正的築夢踏實。



周日清早,正當上班族認為是最佳的補眠時機,黎旭瀛、陳蕙雯夫婦已經在淡水大屯溪北麓的
一片田地耕作好一會兒,這一日,他們準備翻土種植紅豆與花生,並且接待預備來協助他們夫
婦農忙的同好。


留著雜亂大鬍子的黎旭瀛,一身黑壯體格,而陳蕙雯穿著簡便樸實,簡約鄉村風格,旁人第一
次看到他們倆,還以為這對夫妻是全職的農人,但,答案卻出乎意料,黎旭瀛的正職是一位一
周得看兩天診的眼科醫生,陳蕙雯務農前卻是一位業務員。


十年前,在大女兒兩歲時,黎旭瀛發現女兒得了異位性皮膚炎,為了不想讓女兒從小變成藥罐
子,惟一方法只能改變環境治療女兒。日本華僑出身的黎旭瀛間接從日本朋友得知,許多病患
曾以務農這類最簡單的自然生活,改善身體病痛且痊癒,「何不試試?」興起此想法,他便和
妻子討論,開始在淡水租一塊地,種植稻米、蔬菜等作物。


十年來,他一邊看診,賺取生活所需的金錢,其他時間全投入耕種,十年後,他們的大女兒不
僅一點病痛也沒有,三個小孩也從未看病吃藥,只要沒課,小孩總是赤腳在田間追逐嬉戲,務
農反而成為他們的主要生活。「沒務農,不會發現米飯有多好吃,沒種田,不會發現自己站在
土地上這樣踏實。」黎旭瀛捲起袖子,認真開始一天的農忙。


如此以農為主要生活,務農之外的工作是賺取金錢來源的概念,在日本已興起好一段時日,有
人取名為「半農半X」生活,更在京都府綾部市形成一個聚落,推廣此一新生活概念。



半農半X新概念 靠務農獲取食物,靠本業賺取足夠金錢


何謂半農半X?根據《半農半X的生活》一書定義,是以順從自然、實踐天賦為理念,說明白
些,是以務農為獲取生活食物的基礎,進一步發掘或實踐自己天賦及本能來賺取足夠的金錢,
是回歸人類本質,不再被時間與金錢壓迫的新務農生活。


至於X是什麼,每個人都不同,也許是個人專業,也可能是你從未發現的潛能或夢想中最想做
的事情。


該書作者見直紀也是日本「半農半X」的推手,他強調,透過農耕的勞動,感受眼前農作物
的生命力,了解食物珍貴,獲得對大自然的啟發,進而珍惜土地,找出自己的才能,以理想為
目標回饋於土地及社會。


在日本綾部市這個地方,有人是醫護人員,有人是畫家、陶藝家、木工,慢慢聚集各行各業的
人,也有當地人務農到一大把年紀,透過別人協助才發覺自己的本能,發現自己可以當美食老
師,可以重建老家為民宿等等,但,每個人的共同點皆因務農而聚集在一起。


昔日的士農工商,農被擺在第二重要的地位,如今,不僅許多農村青年外流到都市工作,農民
也常被人認為是低下階層。


「何以農民會被認為最下層?」陳蕙雯納悶著說,有些造訪農園的小孩一碰到插秧用的溼軟泥
土便號咷大哭,現代人的制式思惟讓下一代也誤以為務農是骯髒的。其實務農是最自然、最能
親切接近土地、與萬物一起共同作息的生活模式,進一步可教育小孩對食物的尊重,以及對土
地的關懷與認識。



返鄉種田人口 公教、金融業最熱門,四十五到五十五歲居多


為了改變對農業的看法及鼓勵年輕人多回農村就業,去年八月,農委會推出「園丁計畫」,以
訓練想轉業務農者基本務農技巧,原定四十人一班的梯次,十天內湧進四百多人報名,讓農委
會不得不多增加班次,讓四百多人都能參與。


農委會分析,前幾年台灣失業率高,曾有一批返鄉種田熱潮,但此次報名者多半是有工作的人
,以四十五至五十五歲的中壯年為主,尤以公教、金融業及製造業的人居多,亦不乏大專院校
講師及科技新貴。


不光是在職者想學務農,農委會也開辦青年體驗農業進而投入農業的「漂鳥計畫」,去年有八
百多人報名,每個梯次都爆滿。根據去年漂鳥營學院的資料顯示,其中有三百四十人是為了轉
業而來參加,更有九成的人表示有興趣參與進階農業輔導課程,顯見務農已不再是乏人問津的
低下階層。


中年從年薪兩百萬元的業務員轉行做向日葵有機種植,○六年全國神農獎得主之一的陳慶輝說
,「看天變化真的比看人臉色要好得多,至少,會快活許多。」的確,這情況不是代表失業率
攀升的轉移,而是象徵都會上班族需要一種新生活,也反映出工作壓力之沉重,令都會上班族
開始尋找生活寄託,也因此出現新興的半農半X一族。


在台灣,半農半X的實踐者不若日本有群聚地,反以零星個案出現在各地。如美濃的鄭順發、
張秋香夫婦,原本是高雄市社區小有名氣的耳鼻喉科醫生。但張秋香十分厭倦都市烏煙瘴氣的
生活,反稱羨終日以天為被、以地為床、與山為友的生活,每逢假日,一家人便迫不及待地往
郊區跑。



務農≠養老 青年兄妹赴花蓮種植有機水蜜桃,今年已邁入第四年


對很多都會上班族來說,回歸田野生活,多是退休養老的計畫,但,「等到要退休,不僅年紀
大體力差,想要好好務農,可能也使不上任何力氣。」陳蕙雯反問這些以務農為退休理想的人
,「何不現在就參與務農?」


不光是中年人,已有不少年輕人以務農為志業,花蓮賴冠羽、賴盈羽兄妹是年輕務農典型例子
。四年前,賴家兄妹的父親得知一位原住民水蜜桃農戶生活困苦,除了金錢資助外,父親更承
租農戶的田地,並問了兄妹二人,「有誰想上山幫忙種植?」


當時賴盈羽剛從東吳大學中文系畢業,白天從事網路拍賣,晚上則為補教老師,是典型的都會
上班族。但在父親的鼓勵下,從小沒離開過都市的她,卻因緣際會步上務農之路。


這片土地位於花蓮縣秀林鄉西寶地區深山中,從花蓮市區至深山的竹村連車帶走,得花上四至
五個小時,沿路崎嶇陡峭,走錯一步便會掉入斷崖。「原本只是看看的心態,但當你看見大片
桃花樹林時,那種美麗的感覺讓我當下決定要留下來保護這塊土地。」賴盈羽一肩扛下父親的
願望,隻身前往花蓮山區幫忙。


賴盈羽的哥哥賴冠羽,念完MBA後,發覺妹妹的用心,也搬到花蓮定居,重新規畫花蓮住屋的
格局,開起「法采時光」咖啡店及民宿,一同協助妹妹從事有機農業,透過哥哥經營民宿、咖
啡店賺取生活足夠金錢,讓妹妹專心務農,合力成為年輕的半農半X一族。



半農半X的實踐 東部最適合,沒機會到鄉下,自家陽台也可圓夢


有人開始會問,到底要怎麼樣才能算是半農半X一族?見直紀強調,不見得要搬到鄉下居住,
可先在市區尋找一般農田,或在家中開闢陽台菜園,建立務農習慣,因為半農半X只是一種概
念,透過概念過以自己為主角的新生活。


台灣大學農業推廣學系副教授賴爾柔分析,通常從事這樣生活的人,對需求與物質欲望較低,
可能因現代社會的壓力過大,步調快,迫使人們想回歸自然,從務農中找最簡單的快樂。


這樣的情況尤以有台灣後院之稱的東部最為興盛,陸續有帶著務農理念的人進入東部地區或都
會郊區開闢新天地,如在宜蘭成立「穀東俱樂部」,以種植有機水稻為生的賴清松,也號召一
群熱愛務農的同好,重返農村,共同體驗務農的踏實感。


又或利用休閒時間,下田從事簡單的農忙,宜蘭五結鄉農會也推動「種下希望,收割夢想計畫」
,開放部分稻田供民眾認養,民眾可隨時回五結記錄稻米生長情形,感受每粒米得來不易的辛
苦;著作《女農討山志》一書,陳述對土地關懷的作者李寶蓮,也以實際務農經驗感動許多人
拾回對自然的重視。


賴爾柔分析,「在台灣都會或許無法真正落實半農半X,但可試著從簡單菜園做起,感受對農
作物與土地的生命力。」簡單的作為,即使是對一盆仙人掌、一盆小花,從小地方感受土地的
生命力。


如果有一天你厭倦了都會忙亂的生活,渴望回歸自然生活;半農半X,或許是一個值得嘗試的
生活方式。


德璋 發表於 2007-03-27 08:21:41

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