「魚膽治病」「魚膽明目」不可信！
一、魚膽明目效果並不好，還有可能中毒！
雖然並不是所有的魚膽都有毒，但如果你是「魚盲」的話，還是別吃魚膽了。
烏魚、鲶魚的膽，是沒毒的。
已知的十多種有毒魚膽，全部來自「鯉形目鯉科」。
因此，吃任何鯉科魚類的膽，都是很危險的。
簡單來說，特別要小心「青、草、鰱、鱅」四大家魚，還有鯽魚、團頭魴（武昌魚）、翹嘴鮊等。
因為它們很常見，魚膽都有毒。如果按毒性來排個序，最毒的是鯽魚，接下來是團頭魴、青魚、鰱魚、鱅魚、翹嘴鮊、鯉魚、草魚。
但是！草魚！個頭大，膽汁多，還容易買到。
魚膽中毒的患者，有 80% 是被草魚放倒的。
二、有動物實驗顯示，那些有毒的魚膽有輕微的鎮咳祛痰和降血壓作用，但效果並不明顯；沒毒的魚膽，可能根本就沒效果。
這就是說：有毒的魚膽吃了容易中毒，沒毒的魚膽吃了沒用。
「飲鴆止渴」可能是最貼切的評語了。
鴆就是毒藥的意思。
用有毒的魚膽治病，就像喝毒藥解渴一樣，還沒什麼效果呢，人就已經中毒了。
可以體會家長們愛護孩子的心情，孩子生病了難受，家長更著急。
但是，也不能病急亂投醫，治病還是要找專業的醫生才靠譜，而不要輕信偏方。
三、魚膽中毒多可怕？
中毒劑量小，加之身體危害大，一旦發生魚膽中毒，是很可怕的。
對於成年人來說，一般只要幾克膽汁就能導致中毒。
這相當於四五斤重的大魚的 1 個魚膽。而導致孩子中毒的劑量更小。
不同魚膽的毒性不都一樣，人也有個體差異。
魚膽中毒後，一般很快就會發病。這時候應當趕緊催吐、洗胃，並儘快到醫院尋求正規治療。
中毒的初期症狀，感覺像是吃壞肚子，表現出噁心、嘔吐、肚子痛，還有拉肚子。
以至於很多人已經中毒了，卻還不當回事兒。
如果不及時治療，接下來就很可怕了：出現肝腎受損，再逐漸出現急性肝壞死、腎衰竭、腦水腫、心肌損傷等嚴重症狀，最終導致死亡。
有的患者雖然躲過一劫被救活了，但由於神經受損導致癱瘓、大小便失禁，也就只能遺憾終生了。
還有一種魚膽的危害，是魚膽汁濺到眼睛裡。
如果魚膽汁滴到眼睛裡導致結膜炎、視力減退，還不算特別嚴重的。
曾經有人在剖魚的時候，不小心弄破了苦膽，膽汁濺到眼睛裡。
導！致！失！明！
魚膽吞下去導致中毒，滴在眼睛裡可能失明。
「魚膽明目」的說法該不該信，相信大家能夠分辨了。
四、魚膽加熱或泡酒後，還有毒！
魚膽中含的有毒化合物，叫做「鯉醇硫酸鹽」，是魚膽中毒案件的真兇。
而且它很厲害，不怕高溫加熱，也不怕酒精，很難破壞，這就是說：
魚膽不管生吃、熟吃還是泡酒，都依然會導致中毒。
更何況，生吃魚膽還存在寄生蟲感染的風險，即使泡酒也不能可以殺滅寄生蟲。
再次提醒，不管是寶寶還是家長，千萬不要嘗試吃魚膽。
五、處理魚時弄破了魚膽，魚還能吃嗎？
我經常給寶寶吃魚，如果殺魚弄不乾淨或者弄破了膽，會誤食魚膽中毒嗎？
這個還是可以放心的，苦膽破了就會很苦，及時清洗也還是會留有苦味。
而孩子會本能拒絕吃苦味的東西，如果家長捨不得扔掉，自己吃一般也不會出問題，因為經過清洗，有毒物質的殘留劑量非常小了。
原文網站: 更多文章歡迎至原PO網站瀏覽
相關系列文章：
沒有留言:
張貼留言