晚飯不多吃，餓治百病，看不懂是你的損失! 很有道理！！
一位 中國首席健康專家，
74歲的萬承奎教授做客央視《人物周刊》，向全國電視觀眾講述了他的健康、長壽、幸福"秘方"
學了這 9 條，保證讓你 活&吃 的健康喲！
健康是1，其他的一切都是0
只有擁有的健康1
再擁有了其他的諸如好的工作、事業、生活等等
這些0，就會變成100、1000、10000了!
只要擁有了健康這個1，其他你擁有的越多的那些0，
你就會越是美滿幸福了!
晚飯不多吃，餓治百病的9個理由
愛吃晚飯，是我們人類發生疾病的一個原因;
也是許多疾病久治不愈的一個原因。
許多人認為，晚間餓了就要吃東西;其實不然;
晚間餓了不多吃東西，才是正常的。
中醫和佛教都說：“過午不食”。所謂“午”，
就是中午11點——13點，
過了13點就不能再吃飯了。
餓了怎麽辦?
可以喝果汁、吃水果。
中醫和佛教提倡不吃晚飯，
不是為了節約糧食;而是為了養生。
①不多吃晚餐，減少脂肪堆積
由於人體的新陳代謝從淩晨4點開始加速，
而在下午16點到達最高峰;
因此人體必需得到營養的補充。
這就是我們必需吃早飯和午飯的理由。
但是從下午16點開始，到淩晨4點為止，
人體的新陳代謝逐漸下降;
因此我們晚上不能給新陳代謝加油。
否則人體就會把它們變為廢物——脂肪，
因為人體不會說：“別給我加油。”
這就是我們不能多吃晚飯的第一個理由。
②不多吃晚餐，心血管系統才順暢
由於人體攝入食物之後，全身的血液重新分配，
大量的血液集中到消化系統;
因此心、腦、肺、腎、肌肉等器官處於相對缺血的狀態。
又由於夜間的迷走神經處於興奮狀態，
心率很慢;因此吃完晚飯之後，
心臟處於缺血又心率變慢的狀態，
就會造成心肌缺血而猝死。
這就是我們不能多吃晚飯的第二個理由。
③不多吃晚餐，腸胃才能適當休息
由於人體的生物鐘要求人體是白天活動，而夜間睡眠
;也就是說，身體各器官應當白天運動，
而夜間休息;進一步說，胃腸道也應當休息，
而不應當工作;因此多吃晚飯就是違背了自然規律。
這就是我們不能多吃晚飯的第三個理由。
④不多吃晚餐，在餓的情況下抵抗力越好
由於人體在饑餓的狀態下，
吞噬細胞的活性最強;在蛋白質和維生素充足的條件下，
吞噬細胞的數量最多;
因此在喝肉湯、喝果汁的前提下，
不吃晚飯造成的饑餓感，
可以促使吞噬細胞吃掉變性的壞死組織。
這就是我們不能多吃晚飯的第四個理由。
⑤不多吃晚餐，才有機會把人體毒素排出去
由於消化系統的肝臟、胰腺、胃、腸，
只有在饑餓的狀態，才能分泌大量的消化液，
把人體的毒素通過消化液排出。
但是如果我們餓了就吃，
那麽有毒的消化液就會被人體重新吸收;
可是如果我們不多吃晚飯，那麽有毒的消化液，
就會被腸道裏的膳食纖維吸收而變成糞便排出。
但是我們在白天不能讓肚子餓著，
因此我們只能在夜間讓肚子餓著。
這就是我們不能多吃晚飯的第五個理由。
⑥小孩子別吃太多晚餐，影響生長
由於小孩子的生長發育，
要依靠腦垂體分泌生長素;
而生長素只有在小孩子深度睡眠的狀態下，才能大量分泌。
而腦垂體就會處於相對缺血的狀態，
那麽就不會發生深度睡眠，
當然不會分泌大量的生長素，
小孩子就不會生長發育良好。
這就是我們不能多吃晚飯的第六個理由。
⑦由於青少年處於學習的階段，吃多了 腦子不能休息
需要充足的睡眠;而如果青少年吃太多晚飯，那麽消化系統就會不停地工作，
而大腦就會隨之不停地做夢，就不會得到充足的睡眠。
這是因為大腦對於任何內外環境的變化，
都會有反應。
但是如果不多吃晚飯，
那麽消化系統就不會拼命工作，
而大腦就會沒有反應，當然能夠安睡。
這就是中醫說的胃不和，則睡不安;
而不能說日有所思，夜有所夢。
這也就是我們不能多吃晚飯的第七個理由。
⑧人多吃晚飯，眼睛就會處於相對缺血的狀態，視力衰退
由於眼睛在血液循環良好的狀態下，
才能保持正常的視力。但是如果人多吃晚飯，
那麽全身的血液就會再分配，血液集中到消化系統，
而眼睛就會處於相對缺血的狀態，
那麽眼睛就不會保持正常的視力。
但是有些人一定要飯後看書，那麽眼睛就會受損;
長期如此就會視物費力，這就是近視眼發生的原因。
這就是我們不能多吃晚飯的第八個理由。
⑨不多吃晚餐，肌肉的乳酸才能完全代謝
由於肌肉在血液循環良好的狀態下，
才能保持正常的肌力。但是如果人多吃晚飯，
那麽血液就會集中到消化系統，
而肌肉就會處於相對缺血的狀態，
那麽肌肉中的大量乳酸就不會完全代謝，
就不會克服肌肉的疲勞。
許多人容易在上午發生工傷事故，就是這個原因。
這就是我們不能多吃晚飯的第九個理由！
擁有健康，才有辦法擁有更多美好的生活~
珍惜生命! 從現在開始養成良好的養生習慣吧!
晚餐不吃容易瘦？5大健康危機一定要知道！
晚間，美味菜餚一道道端上桌，正當大家準備舉筷開動時，突然發現負責煮飯的媽媽自己卻不吃，原來是為了減去腰腹部贅肉，所採取的減重策略「過五不食」，也就是傍晚五點之後不吃東西。
然而，營養師提醒，不吃晚餐雖然初期可看見效果，但長期下來容易引爆5大健康危機，小心得不償失！
大千綜合醫院營養師江仕峰表示，一直以來，「少吃多動」都是體重控制的圭臬，許多人為了更快瘦下來，索性採取晚餐不吃的策略，以減少熱量的攝取，但，「不吃晚餐＝不可能減肥」！
如果從下午5點開始就不進食，直到隔天早上7、8點的早餐，足足有14個小時未進食，初期幾天雖然會瘦，但長期會讓身體以為饑荒到了，自動啟動保護機制，盡可能地節約能量，降低新陳代謝率，不僅容易提早遇到減重停滯期、反而形成易胖體質，也可能引發其他健康隱憂。
【不吃晚餐的5大健康代價】
1.溜溜球效應胖更快：肌肉組織是掌管基礎代謝率的關鍵，體脂肪越低、瘦肉組織越多代表基礎代謝越高，但不吃晚餐的減重方式，初期瘦下來的體重，大部分是水分與肌肉組織，一旦基礎代謝率降低又回復正常飲食，身體裡的脂肪就會快速堆積，產生溜溜球效應，越減越肥。
每1公斤體脂肪約能消耗4至10卡熱量，1公斤肌肉組織約能消耗75至100卡熱量。
2.代謝症候群風險：不吃晚餐的復胖率高，隨著肥胖的情況加劇，也容易發生胰島素阻抗，導致血糖升高，伴隨代謝症候群罹病風險的增加。
3.消化道發炎：不吃晚餐、長時間肚子餓，空腹胃酸刺激胃部，容易形成較淺的潰瘍傷口導致悶痛。
一旦潰瘍時間太久或是反覆受傷，就容易導致胃發炎，甚至出現消化性潰瘍。
4.低血糖病症：如果是有血糖問題的民眾，這種不吃晚餐的飲食習慣，與定時定量飲食及搭配藥物治療的原則相違背，除了血糖控制會不佳外，甚至可能因晚餐沒有進食而導致低血糖，容易出現頭暈、臉色蒼白、發抖、心跳加速、呼吸困難等症狀。
5.精神情緒不穩定：人必須藉由食物中的營養素來維持身體機能，另在心理上也能藉由飲食來獲得滿足及精神壓力的釋放，因此，長期不吃晚餐不僅會導致營養不良，也會對心理健康造成危害。
江仕峰營養師指出，「少吃」是指熱量吃得適當。
好的飲食減重法是要把每日需攝取營養份量依照「1：1：1」，或「2：2：1」的比例原則，分佈於三餐之中，但每餐最少要吃夠400大卡、不吃宵夜。
此外，每餐都要吃到碳水化合物、蛋白質、脂肪和纖維，但碳水化合物和脂肪的份量可少一點，增加新鮮蔬菜及優質蛋白質的比例，蛋白質耐飽，新鮮蔬菜的豐富纖維則有助排便正常。
同時，減少精緻澱粉及含糖點心、精製加工食品和零食，它們是造成脂肪堆積最主要的因素。
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