國際禮儀
－基本原則篇－
在此較具爭議之處是『西方』兩字，因為廿世紀是西方文化強勢主導的世紀，國與國之間、社會與社會之間、人與人之間社交的行為規則若發生衝突時，應適用於西方文明社會之社交規則。
中國雖然號稱『禮儀之邦』，但在國際舞台上與他國交往仍應遵循西方之社交禮儀規則。
禮儀是建立在一種共識之上，即彼此應相互尊重對方的權益，也就是中國人所謂的『敬人者，人恆敬之；愛人者，人恆愛之。』
社交禮節要規範的權益有三：
生命權、人格權、自由權。
與外國人交往時，若言談舉止侵犯或違背了此三項權益，那就是失禮了！
心理學家曾就人類潛意識所關心的需求作過研究；
人類潛意識有三大基本需求；
生命永恆的延續、自身權利無窮的擴大、心靈的自由自在。
此三項需求與社交禮節規範的三項權益不謀而合。以下逐項說明：
1、 生命權
生命權與安全、健康、時間三項有關。
（1 安全：
1.國際禮儀中最基本的規則是『右尊左卑』，在日常生活中最常用到，此一由來與人類所使用的武器有關。
十七八世紀以前，人類使用的武器為刀劍，據人類學統計，使用右手與左手的比例為八比一，刀劍一般佩掛於左腰，因此為免妨礙尊者出刀，卑者（下屬）必須立於尊者之右側，乃形成「左尊右卑」。
當時尊者走左邊，卑者走右邊。
尊者不許卑者立於其左側，以免有礙其出刀。
十七八世紀以後，槍械的發明使得社交行為規則有了改變。
當拿起槍枝瞄準時，從左至右掃射較順手，扣下板機後，先射左者，右者聽到槍聲立刻趴下，還可僥倖逃過一劫。
因此，當屬下與長官同行時，長官走右邊，屬下走左邊。
主人與客人同行時，客人走右邊，主人走左邊。（若在車輛靠左行駛的國家，車上座次究竟以左或右座為尊，宜先請教當地的習慣。）
2.上下樓梯則與步行平路不同。
上樓梯時，地位高、女士或老人家在前先上；下樓梯時正好相反，地位高、女士或老人家在後跟下。如此安排的考量是，預防他們不慎後仰或踩空時，下方仍有人可為其擋護。
3.搭飛機時，地位高者後上先下，地位低者先上後下，原因是飛機為變動不居的飛行體，屬危險地帶，因此地位高者在飛機上停留時間宜較其他地位低者稍短些。
4.宴客時，安排座位的基本原則是：主人的座位是背對門的位置，主客座位應是面對門的位置，其目的是讓主客能充分掌握門口的動態，也是基於安全的考量。
5.『試酒是義務而非權利』，也就是說，宴客時，主人請客人吃飯前酒或餐桌上用酒，服務生將打開的酒送到主人面前，讓主人試酒，原因就是客人放心『酒內沒有下毒』。酒會時，碰杯之目的是客方故意讓自己酒杯內的酒液因碰杯而濺入主人酒杯後互混，以預防主人預先在酒液下毒。
（2）健康：
1.喝酒：＂乾杯＂是受儒家思想影響深遠的東方國家在餐會上一種表示敬意的方式。
但在西方的社交行為規則並無乾杯的規定，因為酒喝多了不僅會傷身，也會亂性。當您與外國人喝酒時，千萬不要乾杯，也不可強迫對方喝酒，即使對方用果汁或水杯向你致敬，也要欣然接受。
2.抽煙：社交禮節中規定，用餐過程中是不允許抽煙的，若要抽煙應在上紅茶時或咖啡時，點煙之前，應向左右座的客人先作禮貌請求，經徵求對方同意後才可抽。
還有一點需注意的是，若您只是掏出香菸並彈出半截詢問左右的客人是否要抽，而對方又都表示不抽，您就逕自抽起煙來，這仍是違反禮節的，因為您並未明確地詢問對方是否同意您抽煙。
（3） 時間：
1.約會要守時：遲到會讓等您的人把他寶貴的生命浪費在無謂的等待上，是不禮貌且不尊重對方的行為表現。
禮節上規定，遲到者必須說『抱歉』而且還要說明遲到的原因，即使是善意的謊言也是可以被接受。
2.不可插隊：插隊，是延後別人被服務的時間，也是導致對方把他寶貴的生命浪費在無謂的排隊上，虛耗人家的生命。
2、 人格權
人是講究倫理的政治動物，人一生拚命努力的目的無非是希望能提高自身的社會地位，使自己的社會人格被肯定。
（一）社交人格位權高低之決定因素有以下五點：
1.權勢與職位：這是首要考慮的因素，職位高者高於職位低者。
2.資深與年齡：年長者高於年輕者。
3.婚姻：已婚者高於未婚者。
4.性別：女士高於男士。（在此有一點需特別提醒的是，此因素已排在社交人格權之第四順位，必需在前三項因素已考量後才考慮此一因素。）
5.主客關係：客方高於主方，舉例來說，如在宴客時，應將客方排較尊位，主方則應儘量往後排。客方中與主人有特殊關係者，亦可給予上座待遇。
（二）社交人格尊卑之呈現方式有以下六個指標：
1.以右為尊。
2.以中央為尊：當三人並行或三張桌子平排時，以中央為尊位。
3.以前面為尊：典禮中觀禮、看表演、聽演講時，社交人格權愈高者，其座位則排在愈前面。
4.以內為尊：愈靠內者位階愈高，愈靠外者位階愈低。
5.以接近主人為尊。
6.以舒適為尊。
（三）社交場合中做介紹：
1.應將地位低者介紹給地位高者，年輕者介紹給年長者，男士介紹給女士，未婚者介紹給已婚者，個人介紹給團體。
2做介紹之基本原則是：『位階高者有先被唱名的權利』，例如為張協理及王經理做介紹時應說：『張協理，這位是王經理。』
3.為人介紹時應稱呼姓氏加上頭銜，若只稱呼『x先生』是不禮貌的。因為頭銜為社會地位與身分的象徵。
若已在其本業達到登峰造極的地位時，則其所獲頭銜將跟隨著他一輩子，如教授、將軍、大使…等。
4.社交場合中交換名片應注意以下幾點：
(1)因名片已被人格化，名片代表著個人，所以，遞給人的名片應為平整清潔的，而不是有皺摺或髒污的。同理，接受他人的名片，看過後應立收妥，不可任意擱置或摺損。
(2)社交場合中，通常是經過一番交談，如認為有需要作進一步聯絡時，才交換名片，以免收名片者收了一堆名片，而事後又記不起是何許人了！
(3)拜訪他人未遇時，如欲留下摺角的名片，其四角各自代表的意義如下：
摺右上角：表示親自拜訪。
摺左上角：表示向對方辭行。
摺右下角：表示受訪者家中有不幸事件發生，親自前來致慰。
摺左下角：表示親自前來恭喜對方。
3、 自由權
（一）人有免於恐懼的自由：
1.與人站立交談時，應保持一個手臂的距離。
太遠會有疏離感，太近則會給對方壓力，此一距離係為預防萬一一言不合時，不被對方拳頭打到。
2.談話時，雙手不可插在口袋內，因為會使對方擔心你是否在口袋中暗藏武器。同理，吃西餐時，英國或法國人的禮節亦規定應將一隻手放在桌上。
3.行進間不可在背後喊叫他人姓名，如此會使被喊叫者心跳加速，深恐是否發生什麼事。
4.用餐時，應手持刀叉，專心用餐，儘量少作交談，若要與人談話，請先放刀叉或將持刀叉的手放低。
5.用餐中若需使用調味料，應請靠近的人代為傳遞，千萬不可貿然伸手拿取。
6.搭電梯時，若控制鍵前已有站人，應先告知對方自己將到的樓層，若對方未代為服務，方可自行按鍵。
4.社交場合中交換名片應注意以下幾點：
(1)因名片已被人格化，名片代表著個人，所以，遞給人的名片應為平整清潔的，而不是有皺摺或髒污的。同理，接受他人的名片，看過後應立收妥，不可任意擱置或摺損。
(2)社交場合中，通常是經過一番交談，如認為有需要作進一步聯絡時，才交換名片，以免收名片者收了一堆名片，而事後又記不起是何許人了！
(3)拜訪他人未遇時，如欲留下摺角的名片，其四角各自代表的意義如下：
摺右上角：表示親自拜訪。
摺左上角：表示向對方辭行。
摺右下角：表示受訪者家中有不幸事件發生，親自前來致慰。
摺左下角：表示親自前來恭喜對方。
3、 自由權
（一）人有免於恐懼的自由：
1.與人站立交談時，應保持一個手臂的距離。
太遠會有疏離感，太近則會給對方壓力，此一距離係為預防萬一一言不合時，不被對方拳頭打到。
2.談話時，雙手不可插在口袋內，因為會使對方擔心你是否在口袋中暗藏武器。同理，吃西餐時，英國或法國人的禮節亦規定應將一隻手放在桌上。
3.行進間不可在背後喊叫他人姓名，如此會使被喊叫者心跳加速，深恐是否發生什麼事。
4.用餐時，應手持刀叉，專心用餐，儘量少作交談，若要與人談話，請先放刀叉或將持刀叉的手放低。
5.用餐中若需使用調味料，應請靠近的人代為傳遞，千萬不可貿然伸手拿取。
6.搭電梯時，若控制鍵前已有站人，應先告知對方自己將到的樓層，若對方未代為服務，方可自行按鍵。
進入電梯後，確定樓層鍵已按妥，即應轉身面向電梯門。電梯內不得抽煙，少交談。
7.女士參加夜間應酬時不可戴帽子。因為自暗處往明處走，易讓人有恐怖的聯想。若天氣寒冷戴著帽子，在進入社交場合或下車前即應摘下帽子。
（二）人有免於性騷擾的自由：
性騷擾因每個民族的尺度不同，成案情形不多，其灰色地帶亦較廣。
但社交禮儀中仍對其有所規範，有以下三種型態：
1.肢體騷擾：
(1)女士在用餐後不可在餐桌上補口紅。
(2)用自助餐等場合，如香蕉等食物不可剝了直接就吃，應將皮用刀劃開或用手剝開後，放在盤子上用刀叉，切一塊吃一塊。
(3)禮節上規定，在合理的情況下，公共場合中，人的身體只有以下四個部位是可被碰觸的：
臉、上手臂外側、背部中央、手掌。
另外，在跳舞或緊急情況下才可碰觸的部位是：
肩膀及腰部。
除此之外，其他部位均不可碰觸。
(4)臉貼臉是西方的社交禮儀，先貼右臉，再貼左臉，次數不限。
在此特別提醒一點，即使對方是個大鬍子，也不可拒絕，因這是損及對方尊嚴。
(5)握手的禮節有以下幾點：
在介紹場合中，職位高者先伸手，職位低者才可伸手。
無論性別，均應握全掌，只是輕重有別，男士可稍施壓力，女士則輕握即可。
可上下輕微晃動。握手時間不可太久，約為寒喧話語講完，切忌緊抓著不放。
除握手外，另有三個動作應特別注意：
目視對方：這是尊重對方及誠懇的表現。
面露微笑。
口中唸唸有詞，如您好、久仰久仰、幸會幸會等。
2.口語騷擾：
男女同在的場合，不可講黃色笑話或談論有關性的話題。
3.穿著騷擾：
(1)女士穿著無袖上衣時，應將腋毛清除乾淨。
禮節上只規定女性，關於這點經研究後，得到的結論是，因為男女體力上無法對等，所以弱者不要向強者挑逗。
(2)男士穿長褲時不可露出腿毛，若襪子已彈性疲乏，請勿再穿，以免坐下時，褲管上提，腿毛就露出來了。白天不得穿著漆皮皮鞋。
(3)男士領帶長度以下不超過皮帶扣為原則，但也不可太短，讓人誤認為是兒童的口布。
（三）尊重他人隱私
1.過去中國社會，碰面時常會問對方『上那兒去？』、『吃飽沒？』等問候語，在社交場合，這些問候語是不合宜的。
因為在社交場合中，常是泛泛的談話，舉凡政治、宗教等話題，皆不適宜談論。對方的職業、收入、婚姻、子女人數、身上所帶首飾價值等問題亦不可詢問。
2.進門前應先敲門，待得到許可時才可進入，切勿敲門後即擅自進入，以免對方準備不及而造成尷尬。
3.不可隨意翻動別人桌上或抽屜的東西。
4.收到請柬，請勿四處嚷嚷，以避免不必要的誤會，因為考量主人並非請所有人。同理，代接他人電話時（尤其是秘書代接主管電話時），只需答覆對方不在，不宜將其去處全盤供出。
以上三種權益，如同三把尺。
與人交往時，應時時以不侵犯他人上述三項權益作為準繩。
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7.女士參加夜間應酬時不可戴帽子。因為自暗處往明處走，易讓人有恐怖的聯想。若天氣寒冷戴著帽子，在進入社交場合或下車前即應摘下帽子。
（二）人有免於性騷擾的自由：
性騷擾因每個民族的尺度不同，成案情形不多，其灰色地帶亦較廣。
但社交禮儀中仍對其有所規範，有以下三種型態：
1.肢體騷擾：
(1)女士在用餐後不可在餐桌上補口紅。
(2)用自助餐等場合，如香蕉等食物不可剝了直接就吃，應將皮用刀劃開或用手剝開後，放在盤子上用刀叉，切一塊吃一塊。
(3)禮節上規定，在合理的情況下，公共場合中，人的身體只有以下四個部位是可被碰觸的：
臉、上手臂外側、背部中央、手掌。
另外，在跳舞或緊急情況下才可碰觸的部位是：
肩膀及腰部。
除此之外，其他部位均不可碰觸。
(4)臉貼臉是西方的社交禮儀，先貼右臉，再貼左臉，次數不限。
在此特別提醒一點，即使對方是個大鬍子，也不可拒絕，因這是損及對方尊嚴。
(5)握手的禮節有以下幾點：
在介紹場合中，職位高者先伸手，職位低者才可伸手。
無論性別，均應握全掌，只是輕重有別，男士可稍施壓力，女士則輕握即可。
可上下輕微晃動。握手時間不可太久，約為寒喧話語講完，切忌緊抓著不放。
除握手外，另有三個動作應特別注意：
目視對方：這是尊重對方及誠懇的表現。
面露微笑。
口中唸唸有詞，如您好、久仰久仰、幸會幸會等。
2.口語騷擾：
男女同在的場合，不可講黃色笑話或談論有關性的話題。
3.穿著騷擾：
(1)女士穿著無袖上衣時，應將腋毛清除乾淨。
禮節上只規定女性，關於這點經研究後，得到的結論是，因為男女體力上無法對等，所以弱者不要向強者挑逗。
(2)男士穿長褲時不可露出腿毛，若襪子已彈性疲乏，請勿再穿，以免坐下時，褲管上提，腿毛就露出來了。白天不得穿著漆皮皮鞋。
(3)男士領帶長度以下不超過皮帶扣為原則，但也不可太短，讓人誤認為是兒童的口布。
（三）尊重他人隱私
1.過去中國社會，碰面時常會問對方『上那兒去？』、『吃飽沒？』等問候語，在社交場合，這些問候語是不合宜的。
因為在社交場合中，常是泛泛的談話，舉凡政治、宗教等話題，皆不適宜談論。對方的職業、收入、婚姻、子女人數、身上所帶首飾價值等問題亦不可詢問。
2.進門前應先敲門，待得到許可時才可進入，切勿敲門後即擅自進入，以免對方準備不及而造成尷尬。
3.不可隨意翻動別人桌上或抽屜的東西。
4.收到請柬，請勿四處嚷嚷，以避免不必要的誤會，因為考量主人並非請所有人。同理，代接他人電話時（尤其是秘書代接主管電話時），只需答覆對方不在，不宜將其去處全盤供出。
以上三種權益，如同三把尺。
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