不能不知道的『選水梨』的四件事! | 🍄樂愛生活手札
🍄樂愛生活手札
休閒環保田園樂🍇愛心靈健康養生

2014/09/08

不能不知道的『選水梨』的四件事!

66👀 20/03_ 字放大 本文分類:

原文網站:

今天小田要來說說如何挑選水梨,不知道大家有沒有經驗,到了菜市場

想買好吃的水梨,但又不知道該如何挑選到比較甜的梨子呢?

沒錯!讀者們有福了!

挑選謹記中醫四字訣:『望』『聞』『問』『切』

『望』字訣:

(豐水梨) (新興梨)

1.觀看水梨的體型,需為圓潤飽滿

2.果皮色澤不暗沉

3.注意果實整體是否完整

小提醒:果皮色澤會因種植時果實套帶層數多寡而造成果皮成色不同

這邊提到的是果色為綠就盡量選擇亮綠色,果色為黃就選亮黃色



『聞』字訣:



1.拿起梨子在鼻子附近聞一下尤其是果蒂的地方


正常果實不會有太濃烈的氣味,如有聞到類似

發酵的味道及表示梨子及有可能內部已經出現

腐敗的現象



『問』字訣:



1.水梨都有自己的產期購買之前可以先問問老闆


這是什麼梨子,大部分的可以買到新興梨的時間

約為7-9月,而雪梨則為10月底至隔年過年期間



『切』字訣:



1.切-發音為『ㄑㄧㄝ』也就是請老闆切開試吃


不過這是可遇不可求的,這就要看讀者那天的

運氣如何了!

當然小田提供的方法並不是100%的準確,

因為小田還是有遇到過不遵守這鑒別法水梨

但循著這口訣至少有80%的把握可以挑選到

好吃的水梨,希望你們選到好吃的水梨吃的開心!祝福你們了!

原文



*****

->
*認同本文請按一下讚啦(在下方)-   阿樂推薦分享.更多文章歡迎至原PO網站瀏覽- 原文網站:---如果您認為網站上資訊侵犯了您的版權,請告訴我們 ,我們會即時將您的版權資料移除。  


喜歡本文🔔按讚或分享






沒有留言:

張貼留言

內文相關內容

新1-隨機推薦文章

隨機文章推薦

載入隨機文章失敗。請稍後再試。

2.最新文章

最新文章

載入最新文章失敗。請檢查部落格設定或網路連線。

新-3.熱門文章-動態與靜態