文：希望之聲李品佑
《聖經》中有段和種葡萄有關的記載：「凡屬我不結果子的枝子，他就剪去；凡結果子的，他就修理乾淨，使枝子結果子更多。」（約翰福音十五：2）實際也確實如此，葡萄修剪是每年必須的工作，若不修剪，會大大減少明年的產量。原先一枝條能長十餘串纍纍葡萄，將只能產下一串半截。
春季悄臨，天候漸暖。現在正是葡萄發新芽的時間，現在才到苗圃買葡萄果苗略嫌晚遲晚。如果要栽種葡萄，可先做以下準備：將土地略為刨鬆，然後挖一坑洞，先在底部放入雞糞、豆腐渣之類的基礎肥料，上面鋪兩吋厚的鬆土，再將葡萄苗種入，餘土將之洞口覆蓋填平，然後以水灌透。如此種法，葡萄存活率99%。
葡萄適合種在略帶沙土的土壤，有全日照射為佳。每年剪枝的時機約在11月下旬到隔年1月，此時樹葉已經落盡，無礙修剪。因為枝條長得越長，越分散結果實的養分，這是為什麼必須修剪的原因。而每一株葡萄只保留最粗壯、有結果的兩枝葡萄子蔓，其餘盡皆剪去。
以上內容整理自希望之聲灣區生活台《後院小天地》
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