天天雞排吃4年 12歲女童腎衰竭 | 傷腎原因多，你不可不慎

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台中市十二歲吳姓女童日前感冒服藥後，全身水腫、意識不清，到醫院急診發現腎衰竭，病情嚴重須終生洗腎；醫師相當訝異，問診得知女童四年多來幾乎天天吃雞排配碳酸飲料，高蛋白食物加速腎功能惡化。
小小年紀就得一輩子洗腎，女童家長後悔不已，「不該讓女兒天天吃雞排」。

「啊！不然生意怎麼做下去！」在台中市賣炸雞排卅多年的老闆認為，他天天賣出五十多塊雞排，每天親口試味道，「我都沒怎麼樣」，一位熟客中年男子，甚至連續三年每天吃他賣的雞排，現在身體依然健康。老闆認為，這位小女童放學天天吃雞排配飲料，會發生洗腎悲劇，「可能是體質關係，並非每個人都是如此！」他今天的生意依然不錯。

女童家屬表示，女童送醫前三天，因為感冒到診所求診拿藥，回家吃完藥後，女童全身開始水腫、起疹子、臉腫、惡心、想吐，因身體狀況越來越差，趕緊到台中梧棲童綜合醫院掛急診。

腎臟科主治醫師吳再坤說，才十二歲腎就已經敗壞，案例很少，女童先天腎就不好，上小學後，放學便買雞排加飲料食用，幾乎天天如此，雞排是高鹽、高油及高蛋白食物，如果大量食用，體內會產生過量的含氮廢物，再加上碳酸飲料，都加重腎臟負擔。

吳再坤表示，國人因日常生活作息及飲食習慣改變，腎功能異常病患逐年增加，建議民眾注意身體是否出現水腫，尿量減少等異常狀況，若有家族病史或過敏體質者，更須小心防範腎臟病。

他提醒家長注意孩子在學校的體檢報告，若尿液檢查中的尿蛋白呈現陽性、肌酸酐值高於一時，應盡早就醫治療。腎臟病初期屬於隱匿性，症狀不明顯，病患不容易發覺，等到症狀出現時怕為時已晚，定期接受腎臟健康檢查，才能早期發現，早期治療。

天天雞排吃4年 12歲女童腎衰竭 

| 聯合新聞網:

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傷腎原因多，你不可不慎

方昱偉主任說，很多種原因會傷害腎臟，其中以糖尿病最為常見，據台灣健保資料庫統計，超過一半的慢性腎臟病都是糖尿病患者；

其次是高血壓，長期處於高血壓狀態也會導致腎臟功能退化；

接下來是藥物所造成的間質性腎病變、腎絲球腎炎、痛風，或自體免疫疾病。如果有尿路阻塞、尿道逆流、反覆感染等問題，也可能影響腎臟功能。

此外，代謝症候群也是很普遍的問題，後續罹患糖尿病、高血壓風險較高，故代謝症候群也列為慢性腎臟病的高危險群。





方昱偉主任解釋，因為腎臟功能還能滿足生理需求，故腎臟病早期通常無明顯症狀，隨著疾病進展，可能開始出現「蛋白尿」，很多患者會抱怨說小便的時候泡泡變多了。

當腎絲球過濾率愈來愈差時，可能影響血壓或有水腫的情形，到了較後期，患者尿量逐漸變少，且有貧血、電解質不平衡的狀況。因為尿毒指數愈來愈高，患者會感到倦怠、精神不濟。

方昱偉主任分析，慢性腎臟病一共分為五期，

第一期、第二期慢性腎臟病尚有60%以上的腎臟功能，

第三期、第四期的腎臟功能愈來愈差，

第五期慢性腎臟病已小於15%腎臟功能，

通常已進入洗腎階段。

臨床上會評估患者的電解質平衡、尿毒症狀，來決定開始洗腎的時間點。方昱偉主任說，在台灣多數患者在進入透析治療時的腎絲球過濾率大概僅剩3到4 ml/min/1.73m2，已會出現無法用藥物治療的尿毒症狀。

學會正確飲食，愛護腎臟

延緩病程是慢性腎臟病的重要目標，正確、均衡的飲食有助於減輕腎臟負擔。方昱偉主任指出，臨床上會根據患者的腎絲球過濾率，來給予適當的飲食建議。

在腎臟病早期，腎絲球過濾率開始出現變化時，主要是針對危險因子來做控制，鹽分、糖分都需適量控管。





腎臟功能正常的成年人，蛋白質建議攝取量為每天每公斤體重1公克蛋白質，但是對於第三、四期慢性腎臟病患者而言，過多的蛋白會轉換成所謂的尿毒，增加腎臟負擔，所以建議採取「低蛋白飲食」，每天每公斤體重攝取0.6-0.8公克蛋白質。

 

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