商業周刊-財經-產業動態-邁向千萬農夫關鍵四問 (1/3)

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邁向千萬農夫關鍵四問 商業周刊 第1231期
2011-06-27
我也能回歸田園嗎？
邁向千萬農夫關鍵四問
撰文者：陳泳翰文　

 回歸田園是許多人的夢想，但想要轉職當農夫前，有四大基本問題得先考慮清楚。 農委會曾經針對北中南三大都會區，做過一份「田園夢想大實現調查」，結果發現，台灣有近半數的都市人懷抱著回歸田園的夢想，其中有八成的人希望六十歲以前，能擁有一塊田地圓夢。
 做個開心農夫創造千萬收入，已非遙不可及之事，想轉職務農的人，該從何開始？又有哪些課程和資源可以運用和參考？《商業周刊》採訪產、官、學專家，為讀者整理出關鍵四問： Q1:我想轉職務農，但如何跨出第一步？ A:先從「體驗」開始，可租地耕種 首先，要確定自己並沒有把回歸田園過度浪漫化了。如果沒有長居鄉村的打算，倒不如週休二日找間鄉村民宿度假，同樣有放鬆的效果。

 如果確定自己有心務農，但不確定想從事哪一方面的農業，也不確定能否堅持到底，不妨先從「體驗」做起。農委會開設的農民學院，定期都會開辦「農業體驗」，以及再進一階的「農業入門」課程（見左頁圖表）；入門課程中，已包含整地、播種、施肥及農機具操作的實作項目，可以考驗自己是否具備農忙時期一天得在田裡待上十六個小時的毅力。

 若是一時半刻還無法轉職，但又想嘗試簡單的耕種，都會近郊有農會開辦的「市民農園」，提供有興趣的民眾租地耕作。民間也有許多單位，提供以「付費」或「換工」從事的體驗課程。 Q2:種菜好、還是養鴨好？我該選擇哪種農業項目呢？ A:蔬菜門檻低，有機要熬三年拿認證諪 有了務農的決心後，接下來就要思考，打算投身到哪門農業項目？除了本身的興趣，還必須考慮自己的風險承受能力以及資金多寡。

 進入門檻最低的是蔬菜，由於收穫期較短，一年內就能有收入，但相對的利潤也比較微薄；如果打算栽種水果，起步時必須等待果樹長大，過程需要三到五年，其間需要資金不斷投入，還可能碰到天災破壞，較適合口袋深、風險承受能力強的人。至於打算從事雞、鴨、豬等養殖事業者，房舍、通風設備等固定資本投入高，資金不足的人須謹慎考慮。 》

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