文旦果園夏季修剪技術// 第104期 花蓮區農技報導

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第104期 花蓮區農技報導 文旦果園夏季修剪技術 劉　啓　祥 前言 花蓮宜蘭地區文旦栽培面積共達1,439公頃，佔全國栽培總面積的32％，可說是本區最重要的果樹產業。但在果園的栽培管理上，部分果農在冬季修剪後就不再進行其他的修剪，但是在來年春季新梢成熟之後，新產生的乾枯\\\枝、密生枝等枝條，將會直接影響到當年的果實。因此，有必要進行夏季修剪作業，以提高文旦的品質。 夏季修剪的好處 一、作業方便 夏季修剪時因為文旦已經著果，果實周圍無結果的不當枝條，就是剪除的對象，所以修剪作業之判斷非常方便。 二、減少病原感染機會與增加藥劑防治效果 夏季修剪改善樹冠內部的通風與光照，降低病蟲害發生的機會，也能夠增加藥劑防治的效果。試驗結果顯示，在相同的藥劑防治處理，夏季修剪降低果實受黑點病危害的程度達36％。 三、提高果實品質 透過夏季修剪，增進果實周圍的光照與通風，有利於果實的生長與發育，明顯降低採收時果實的酸度，提高果實的糖酸比；也有促進文旦轉色的效果。 ‧覆蓋\\\果實的密生葉片應修剪 夏季修剪的實施 於每年5 月中下旬文旦生理落果結束期前後，即可著手進行夏季修剪。由於生理落果已經或即將結束，產量與著果部位已確定，加上夏季修剪的目的是為了直接改進當年度果實品質；因此，修剪的對象雖然是果樹的枝條，但仍應以果實為判斷依據進行枝條的夏季修剪。以下是夏季修剪的實施步驟： 一、確定修剪部位 二、檢查並修剪果實周圍的枝條或覆蓋\\\的葉片 三、檢查並修剪果實上方的枝條 　　 ‧造成果實表面擦傷的枝條應剪除 　 結論 夏季修剪作業方便，不會影響產量或增加日傷果，可增加藥劑防治的效果與減少黑點病的危害，降低果實酸度與促進轉色，可謂一舉數得。為提升花蓮宜蘭地區文旦果實品質，更細緻的栽培管理作業是果農必須注意的關鍵；因此，夏季修剪是一重要且需採行的栽培管理技術。 ‧夏季修剪可提昇果實外觀與品質良好

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