🍄樂愛生活手札: 2011.12
願 疫情遠離世界每一個人
你我心中有愛 生活就更心安

2011/12/31

每人都有二塊錢 ! ~ 基本的道德及態度

👀 20/03_ 字放大 本文分類:


有個年輕人到公司應聘會計,這位剛剛本科畢業的大學生在面試時就遭到拒絕,

因為他實在太年輕了。
公司找的是要有豐富工作經驗的資深會計人員,年輕人一再堅持,他對主考官說:
「請給我一次機會,讓我參加你們的筆試。」 

主考官拗不過他,只好答應了他的請求,結果這為位年輕人居然通過了筆試,由人事經理親自複試。

人事經理 對這位年輕人非常有好感,因為他的筆試成績是最好的,不過年輕人的話呢?  
讓經理極為失望,他坦率的對經理說自己沒有工作過,唯一的經驗就是在校時掌管學生會的財務。  
找一個毫無工作經驗的人做會計無疑是很不划算的,經理決定收兵。   
他對年輕人說:「今天就到這裡吧 !如有消息我們會打電話通知你。」  
 
年輕人從座位上站起來,向經理點點頭,從口袋裡掏出兩塊錢雙手遞給經理 : 
不管你們是否錄取我,請都給我打電話 。」 

經理從來沒有遇見過這種情況,竟一時呆了。 
不過他很快回過神來,問:「你怎麼知道我們不給沒錄取的人打電話呢?」 

你剛才說有消息打電話,那言下之意就是說沒錄取的人就不打電話了。」

經理對這位年輕人產生了興趣,接著問: 
「如果你沒被錄取,我們打電話給你,你想知道什麼呢?」  
 
請你們告訴我在什麼地方不能達到你們的要求 
   我在那方面不夠好,這樣我好加以改進。」

「這兩塊錢?……   年輕人微微一笑: 
給沒錄取的人打電話不屬於貴公司的日常開支,所以由我來付,請你們一定給我打電話

「 經理 也微微一笑:「請你把這兩塊錢收回去,我們不會打電話給你了,我現在就通知你,你被錄取了。」

很多人都不理解為什麼要找一個剛剛畢業的大學生,
經理在工作會議上說「一開始就被拒絕,仍堅持參加筆試,說明他有堅強的毅力。  
清算帳務是一件十分繁瑣的工作,沒有足夠的耐心和堅強的毅力是不可能做好的,坦言相告自己沒有工作經驗,則顯示他的誠實,這對於從事財務會計的人尤為重要,即使不能錄取也希望得到別人的評價,證明他有面對不足的勇氣和取於承擔責任及力求更好的上進心。
員工不可能在工作中不出現差錯,也不可能把每項都做得十分完美,我們可以接受員工的失誤,卻不能接受員工滿於現狀止步不前。」  
 
「我們需要員工和企業共同前進,自己掏電話費,反應出他公私分明的良好意識。  
  堅強的毅力,可貴的誠實,敢於承擔責任的勇氣,力求更好的上進心,公私分明的做人原則,都是公司所需要的,經驗不足可以積累,公司發展的希望就寄託在這些優秀的年輕人身上。」  

我們從小被要求只要會念好書、考好成績 !
   卻常忘了最基本的道德及態度 !




--原文:
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[便宜簡單]5.8坪租屋佈置分享 - 還是溫馨風

👀 20/03_ 字放大 本文分類:

http://yuxian.pixnet.net/blog/post/26111718
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[前言]

距離上一次的租屋已經兩年了

BLOG沒有分享到上一次的租屋, 後續會補上
這次租屋室內可用總共有5.8坪, 比上一次4坪大多了, 也更多空間可利用
56.jpg

當初有人說搬家後要記得分享

嗯..因為我還是沒預算買房子, 所以還是租屋, 這次佈置花的錢比較少
因為從舊租屋所有東西拆過來擺設..(所以也根本沒去IKEA)
(其實大創跟B&Q買的東西也不少)

既然都是舊有的東西, 那麼當然佈置的風格就差不多了...

租屋坪數我都是量室內坪數, 因為我佈置的空間也就是如此
這次是5.8坪的分享



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2011/12/28

照亮美人腿──埔里栽培茭白筍傳奇

👀 20/03_ 字放大 本文分類: ,


文.朱立群 

南投縣埔里鎮有「茭白筍王國」的美譽,包辦全台9成以上的產量。利用人工光照調節產期,這個俗稱「美人腿」的埔里名產,每年收成從2次最多增為4次,堪稱近10年來最有創意的農業革命。
在農民與研究單位的合作下,這場革命持續進行;近期新加入LED燈具的應用,把埔里的「美人腿」照得更加亮眼。


山城埔里的鄉野景致,近年因茭白筍而有了改變。白天仍是綠油油的水田風貌,傍晚開始,像中了魔咒,各處田埂陸續亮燈;無數個光點串連成線,趕在夜幕完全籠罩之前,織成一大片橙色燈海。走國道6號行經埔里,目光很難不被這綿延數公里的景色吸引。

根據農委會農糧署的統計,2010年埔里茭白筍種植面積近1,800公頃,占全國栽種面積的85%,規模相當於70座台北大安森林公園;產量四萬二千五百多公噸,占全縣97%、全國92%。
埔里茭白筍除了滿足國人需求,每周還可出貨日本800~1,000公斤,近5年平均年銷50公噸。以國內交易價格估算,「美人腿」至少為埔里創造20億台幣年產值。

美麗的誤會

埔里越夜越美麗的燈海,就是茭白筍夜間生長依賴的光源,發想者是農委會農業試驗所助理研究員黃晉興。有趣的是,專長植物病蟲害防治的他,當初被派到埔里,並不是為了研究光照與茭白筍的關係。
2000年5月埔里茭白筍首次爆發「基腐病」,數百公頃的茭白筍根部無端潰爛,農民損失慘重。黃晉興奉命前往協助防疫,不過,還沒釐清基腐病的機制,隔年又發生茭白筍的「矮化障礙」,讓他措手不及。

幸好,他很快發現,基腐病病原菌藉流水入侵茭白筍採收的傷口,只要每次採收末期確實把田間積水排掉,就能避免感染。
防疫成功,正當各路專家陸續撤離之際,當時仍是農試所菜鳥的黃晉興受命留下來處理茭白筍生長矮化的難題;習於與害蟲打交道的他,一時還理不出頭緒。

抗矮化成功

傳統上,埔里茭白筍一年採收兩期,集中在4至6月及8至10月。就第一期筍而言,農民長久以來遵循的耕作節序是:冬至(12月21、22或23日)後將筍苗種入田裡生長,100天後(隔年4月初)即可採收春筍。

不過,不少農民抱著預期心理,提前耕種,以求提早採收、上市的茭白筍能夠賣得高價,結果卻往往結筍狀況不佳,筍肉甚至只有10公分長,大約只是正常大小的一半。
2001年,黃晉興硬著頭皮上陣,在拜訪多位遇到茭白筍矮化障礙的農友後,無意間發現路燈下的筍田並沒有發生矮化障礙,
因此,他推論矮化的可能原因是:
因為日照較短,茭白植株生長緩慢而黑穗菌活力相對旺盛,導致幼株結筍。

茭白筍植株的莖部之所以會結筍,寄生其上的黑穗菌居功厥偉。
黑穗菌為了繁衍下一代,指揮大量養分前往莖部累積,使嫩莖薄壁細胞數目增加3倍、體積膨大15倍,整個莖部因而膨脹45倍成筍,筍實內的孢子就是黑穗菌的下一代。
黃晉興用「懷孕」做比喻,向筍農解釋「矮化」現象:「就像少女懷孕,胎兒較容易出現健康的問題。」

之後,黃晉興開始研究茭白筍生長的日照條件,經過兩年反覆的田間測試,證實每日14小時以上的日照長度可以避免植株提早孕筍。
然而,冬至後種筍,勢必遭遇冬季日照較短、茭白受光不夠的限制,如何解決?黃晉興設計出一套既能延長光照,又能提前收成的「顛覆農法」:把第一期筍開始種植的時間提前至11月中旬,並架設4公尺高、每盞400瓦的金屬鈉燈(每分地架設2~3盞),連續照射60天至隔年1月中旬。

黃晉興發現,日落後,接受每日延長4~6小時甚至全夜光照的茭白植株,幾乎全無矮化的現象。翌年1月中旬停止人工光照後,再讓茭白植株接受40天正常日照,即能在2月底、3月初結筍,此時採收,比盛產期提前1至兩個月,售價較高。

產期革命 2收變3收

以往,每年國慶日之後至隔年3月是茭白筍收成的「空窗期」,「冬筍」可遇不可求,縱使種得出來,品質也不會太好,黃晉興來到埔里之後,才證實與日照不足有關。
遇到黃晉興之前,現年56歲的筍農潘性雄不信邪,每年國慶過後都會「手癢」,非得種個幾分地,嘗試打破「冬筍」魔咒。

與丈夫一起下田的潘太太說,成功結筍的機會很低,大概每三、五年會成功一次,失敗的筍一公斤5元都沒人要買,但僥倖成功的,每公斤可以賣到150元以上。
個性開朗的潘性雄很不好意思地說:「感覺很像在賭博。」
這種「價格三溫暖」,台灣農友普遍都曾洗過,只要產期集中或大夥一窩蜂栽種、同時採收,市場供過於求,價格必定崩盤;反之,物以稀為貴,定價再高都有人買。

2005年,對光照與茭白筍生長調控研究越來越有心得的黃晉興,輾轉聽說埔里有這麼一號具有「賭徒性格」的人物,二話不說,立刻請人帶路「殺」去潘家,試圖尋求兩人合作的機會。在此之前,黃已被至少3位農友「嫌棄」,他們對人工光照存疑,認為拿燈照「美人腿」,無異於是痴人說夢。
黃晉興「五」顧潘宅,潘性雄每次都只顧著下田工作,根本懶得理他。

「黃看起來很『跩』」、「我只好秀出病蟲害防治看家本領,『利誘』潘跟我合作,」已經成為最佳拍檔的兩人,受訪時一搭一唱。
2006年,不可能的任務正式展開,目標是在12月至翌年1月產筍,試圖打破茭白筍1年只能2穫的限制。
慣行的耕作方式是在10月收完第二期茭白筍後,休耕並準備新苗種來年第一期筍;黃晉興則在潘性雄田裡,顛覆傳統種法。

黃晉興主張的方法是,10月不休耕、不犁田整地,而是實施連續栽種:排水後,砍除地上枝葉,只留莖的基部及地下縮短莖,之後便開始每日夜間光照6小時,為期兩個半月至3個月(視植株生長狀況而定),然後關燈以利孕筍,於自然生長15~30天後即可採收。此即為埔里史無前例的「年收第三期」茭白筍。

黃晉興2006、2007連續兩年以此連作種法大獲全勝,搭檔潘性雄也樂得大笑。
根據農糧署的統計,1996年底至1997年初,南投茭白筍冬季交易量約30公噸,平均交易價格約每公斤台幣30元。

相較之下,黃、潘田間試驗的第一年,南投茭白筍同期平均交易量達34公噸,收成確實比往年增加,價格升至每公斤50元;第二年的交易量再增至35公噸,價格飆至每公斤62元。
黃晉興2001年第一次光照試驗雖然成功,卻沒有引起農友廣大迴響,截至2005年底,採用人工照明的筍田只有50公頃。

然而,潘性雄田裡的「奇蹟」被奔相走告之後,跟進者眾,每年陸續增設照明設備的田地面積達數公頃,目前大約已有1,000公頃的埔里茭白筍田,全年實施金屬鈉燈夜間光照。
而且,越來越多筍農實施冬季產筍、一年三收。農糧署的資料顯示,2010年11月至今年3月南投茭白筍交易量,衝至歷史新高,達160公噸,價格經過之前兩個冬季的震盪,已逐漸盤整回穩,每公斤市場交易價56元。

LED借力,省電過半,收成增重1成

天底下沒有白吃的午餐,埔里筍農藉光照調整產期、避開一窩蜂同時採收,雖使收入穩定,但每天6至8小時實施人工光照,卻讓全鎮年度電費暴增五千多萬元。
此外,每戶農家設定的產期不同,相鄰的兩塊筍田難免會有完全顛倒的生理時鐘,一邊需要照光刺激生長,另一邊則需關燈結筍,前者的強光干擾後者,每每引發農民之間的糾紛。
在經濟部與農委會合作的專案計畫下,工研院2010年10月加入黃晉興夜間光照與茭白筍生長的田間試驗,希望藉助LED燈照明科技,幫助農友壓低電費成本。

筍農潘性雄2010年撥出一分地做試驗,工研院出資幫他裝設一百多顆10瓦的LED燈泡,包含紅、藍、黃、白四種各有不同波長的光色,希望找出最適合茭白筍生長的LED燈色組合,並改採「分散式」照射,將燈泡直接低空掛在筍田上方。工研院材料與化工研究所功能設計與複材研究組副組長黃添富強調,燈泡垂吊高度、掛燈間距等都經過精密測試,未來將是該院的獨門技術。

他解釋,採用LED燈泡照射的另一個好處是:茭白筍受光較均勻,光合作用的效率也較好且不會干擾鄰田。
以今年2月結束的第一階段試驗來說,黃添富表示,LED燈泡比金屬鈉燈省電50%,茭白筍收成噸數則增加1成,成效顯著。
潘性雄的筍田目前在進行第二階段的LED照明測試,面積擴大到一甲地,筍田上方掛上三百多顆植物生長亟需的紅光與藍光LED燈泡;農試所預定12月底統計收成噸數,工研院則已預估可以省下90%的耗電。

「成本」,將是筍農考量未來是否改用LED照明的關鍵。黃晉興試算後表示,每甲地安裝LED照明設備(含燈泡)費用約台幣26萬元,比金屬鈉燈貴11萬元,但LED燈每年電費可比鈉燈節省兩萬多元。
埔里之所以成為茭白筍之鄉,與栽種的品種有關。早年南投地區種植「青殼種」,品質參差不齊,筍肉易有黑點、賣相不佳,生長期長,12月種,隔年4、5月才能收成。

英雄惜英雄

距今30年前,南投埔里農民陳敢當,意外發現一株特別的茭白筍,可提早至3月底採收,筍身潔白光滑,沒有青殼種常見的「黑心」。
此外,青殼種茭白筍必須栽種在深及腰部的水田裡;陳敢當發現的茭白筍則僅需種在水深及膝的田裡,大幅改善了田間管理的效率。

埔里目前栽種的茭白筍,即是當年陳敢當發現的品種,農業界將其命名為「早生青殼種」。
埔里人為它取了響亮的別名──敢當種,向發現者致敬,也感謝他將此品種免費分享農友栽種。
埔里人都知道,當年陳敢當田裡常遭竊,三不五時就有「盜筍」者光顧。
後來,不忍看到自家筍田被挖得坑坑洞洞,陳敢當主動把筍苗分送給農友。
「要就直接來找我拿就好啦,為什麼要偷呢?」回憶這段往事,現年已經75歲的陳敢當笑得樂不可支。
也因為當年盜取陳敢當的茭白筍有如盜寶,因此「敢當種」又有「賊仔種」(台語)的稱號。
「沒有『敢當種』,就沒有埔里茭白筍產業,」黃晉興說。他估計,陳敢當放棄的品種權收入,每年超過千萬台幣。
「都是黃博士的功勞,(埔里夜景)現在像顆火球,」不居功的陳敢當,則把茭白筍栽作方式的改良,歸功於黃晉興的專業與熱情。

陳敢當已經交棒兒子經營的筍田,近年也架起了金屬鈉燈。年齡相差三十多歲的黃、陳兩人之間,有著滿滿的英雄相惜之情。
一位是堅持解決農民問題比寫學術論文更重要的植病防治專家,另一位則是未來必將被寫入台灣農業發展史的傳奇名人,因為有他們,以及農民與研究單位的合作,台灣農業的發展,才能不斷更上層樓。

(本文節錄自台灣光華雜誌2011年12月號)


 
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2011/12/26

自製天然複合水果酵素〈酵素的好處〉

👀 20/03_ 字放大 本文分類: ,

天然酵素-1.jpg

從朋友手邊得到一份天然水果酵素的製作方法。

製作過程非常簡單,

而且這種天然水果酵素對人體很好,

不但能將體內的毒素排出,

對於有長期性便秘的朋友們也有極佳的效果。

想要減肥、美白的女性朋友們

也可以試試此水果酵素,

〈我那些姐妹掏們的反應都很好喔!〉

http://jason1977.pixnet.net/blog/post/84484658-%E3%80%90%E6%95%99%E5%AD%B8%E3%80%91%E5%A4%A9%E7%84%B6%E8%A4%87%E5%90%88%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%85%B5%E7%B4%A0diy

材料:




一、水果─


甜菜一個

蘋果一個

奇異果三個

葡萄二十個

鳳梨一個〈去頭尾〉

火龍果一個〈去頭尾〉

青木瓜一個〈去籽〉

蕃茄二個〈去籽〉

西洋梨或酪梨一個〈去籽〉

上述十種水果,全部不可銷皮,

以清水洗淨風乾〈不能殘留水份〉連皮切塊備用。

二、砂糖〈赤砂〉一斤辦半或二斤。

三、蜂蜜一斤。

四、紅糖〈俗稱黑糖〉一斤半。




作法:

一、玻璃罐〈容量25公升〉洗淨不能殘留水份。

二、將上述材料及菌種放入玻璃罐內,

注入冷開水約達罐頸即可〈需預留氣體膨脹空間〉。

三、以寶鮮膜鋒九層以上,綁緊勿露氣。

四、完工─靜待25天即可飲用。

建議:

一、 發酵完即倒入過濾瓶飲用,

否則會變成水果酒。

二、每天至少喝90cc,可以加水稀釋。

剩餘的果渣,即是菌種。

菌種存放於室溫即可,不能放在冰箱哩,

否則菌種會死掉。

菌種可以保存數日,

並可分成五罐繼續培養。





簡介以上作法:
1. 玻璃缸〈25罐標準玻璃缸 〉洗淨不能殘留水份。
2. 將上述材料及菌種放入玻璃罐內

3. 注入冷開水(煮沸過)約達罐頸即可〈需預留氣體膨脹空間〉。
4. 以保鮮膜封九層以上,綁緊勿漏氣。
5. 靜待21天即可飲用。

6.以上必須完全都不能接觸到生水(未煮沸過的水),不然就會前功盡氣了。

建議:
1. 發酵完即倒入過濾(分裝)瓶飲用,否則會變成水果酒。
2. 每天至少喝90cc,可以加水稀釋。
3. 剩餘的果渣,即是菌種。

4.分裝瓶請全送進冰箱冷藏,以保持風味,如放置常溫下越久會越變越酸和澀。



@製作天然複合水果酵素的問題解惑 ?



1.過濾裝瓶後會繼續冒泡泡是仍繼續在發酵,所以要放在冰箱冷藏,減低酵素活性才不會爆瓶。
2.減低酵素活性是暫時的,不是活菌死翹翹,喝到肚子裡溫度提高活菌就又活跳跳了。
3.酵素液沒有放冰箱不會壞掉,但是可能會因為瓶中後發酵而爆掉,放冰箱降低酵素活菌的活性,可保持風味與儲存安全。
4.酵素只要冷藏保存,可放2~3個月,口味也不會有變化。
5.如果沒有冷藏,天熱時會很快的繼續發酵,口感變酸澀,顏色變淡,這樣的變化並非變質,酵素活菌只會更強。
6.如果已經變的酸澀難喝,補救之道就是:就是加水稀釋喝或加蜂蜜或果糖以調整口感。
7.菌種要冷藏保存,暫時降低活菌的活性,才能保持穩定的品質。
活菌是高溫(超過攝氏45度)才會死掉。低溫叫做冬眠,回溫就醒了,酵素活菌約在35度左右最活潑。.
8.聽說菌種冰了會死掉,是以訛傳訛的說法,不足採信。
9.如果天氣熱,沒泡泡時大概就完成了。
10.酵素的甜度與蔬果的甜度關連不大,最主要還是發酵強度,強度越強,糖分解的快變酸也越快,晚收一週,甜度大約會降1度左右。
11.酵素液不管用塑膠瓶或玻璃瓶裝,都要放冰箱冷藏,方可保持風味。
12.任何人都是從少量開始,再依自己的需要,逐漸加量飲用。
13.懷孕也是要從少量開始,例如一天四次(三餐飯前與睡前),每次30c.c.,等身體習慣酵素之後,再逐漸加量,例如每次喝50c.c.,或者也可以每次喝不加量,而是增加飲用的次數,
14.酵素放冰箱冷藏保存,可維持風味不變,如果冰箱冰不下,在室溫陰涼通風處也是可以的,只是如果瓶中後發酵太強,酵素液會變酸,或有爆瓶的危險。
15.酵素的口感( 味道)
a.酸酸甜甜。
b.稀釋或喝原汁都可以,看個人喜好。
c.菌種密封冷藏,可保存數月之久。
d.如果沒有使用菌種,新鮮蔬果直接釀造,時間2個月(60天),一樣可釀成酵素。


☆酵素能治病的六種作用:

1、整備體內環保2、抗炎作用 3、抗菌作用 4、分解作用 5、淨化血液 6、細胞新生作用。

酵素又稱為《酶》,酵素會將“澱粉”分解成“葡萄糖”,“蛋白質”分解成“氨基酸”,“脂肪”分解成“脂酸”,每一種酵素是由多種氨基酸、維生素、礦物質等構成活性蛋白質,在人體內各司其職,共同維護人體各種機能的正常運作。



★酵素能幫助改善下列體質:

消 化一便秘、腹瀉、食慾不振、胃下垂、胃炎、胃潰瘍、12指腸潰瘍、痔瘡、腸炎、肝炎、肝功能不

良、脂肪肝、肝硬化、宿醉、糖尿病、口腔炎、牙周病、太瘦、肥胖。

呼 吸一鼻竇炎、氣管炎、氣喘、肺疾、感冒、扁桃腺發炎。

循 環一心臟病、心肌梗塞、狹心症、血管硬化、高低血壓異常、手足冰冷、麻痺酸痛、中風、腦出血

性引起半身不遂、頭暈、容易疲勞、身體虛弱、貧血、體質過敏。

神 經一自律神經失調、失眠、神經質、頭痛、肩痛、脖子痛、腰痛、神經痛、痛風、風濕痛、關節炎、

神經過敏、坐骨神經痛、羊癲瘋。

泌 尿一腎炎、腎功能不全、尿蛋白水腫,高尿酸、膀胱炎、結石(肝、膽、膀胱)

內分泌一內分泌失調、性無能、冷感、不孕症。

婦 科一生理不順、經痛、習慣性流產、更年期障礙、赤白帶、子宮下垂。

骨 科一骨質疏鬆。

腫 瘤一子宮肌瘤、卵巢囊腫,前列腺腫大(攝護腺)、脂肪瘤、淋巴瘤。

皮 膚一香港腳、濕疹、刀傷、燙傷、挫傷、紅腫瘀血、皮膚病、蓄膿褥瘡、紫斑症。

美 容一黑斑、肝斑、老人斑、紝娠紋、青春痘、粉剌、皮膚粗糙、瘦身。

以下問題是你的困擾嗎?

• 頭痛、偏頭痛、肩痛、脖子痛、腰痛
• 高血壓、高膽固醇
• 尿酸、風濕或痛風性關節炎
• 經痛或經期不順
• 喉嚨痛
• 更年期障礙
• 踫撞内傷
• 攝護腺、常上厠所、有夜尿的習慣
• 胃痛或胃潰瘍
• 性慾低
• 便秘
• 皮膚過敏、體質過敏
• 痔瘡
• 皮膚缺乏光澤、有黑斑、淡斑、老人斑
• 食欲不佳
• 過敏性鼻炎
• 常會肚子脹風、打嗝、肚子痛
• 氣喘
• 腹瀉
• 富貴手、濕疹、牛皮癬
• 低血糖
• 失眠
• 糖尿病
• 肥胖或太瘦
• 貧血

[天然酵素]就是你的救星

以下人士特別需要補充酵素:
• 老年人
• 患癌症的人
• 成年中小孩或年輕人
• 孕婦或產後婦女
• 運動員或時常耗費力氣的人腔
• 手術前後的人
• 有便秘問題的人
• 時常節食的人或減肥的人
• 時常精神不足、感覺疲累的人
• 接近更年期的人
• 體弱多病的人
• 消化系統不良的人
• 喜好肉食、少吃生食、不長吃蔬果的人
• 任何有吃保健品、營養補給品的人-酵素能增加身體對產品的營養消化和吸收
• 每日食用正餐的人-酵素能充分消化食物内的營養,讓身體能完整吸收


每天飲用30至90毫升,就能:

補充體內缺乏的營養
促進您所攝取的維他命、礦物質與營養補給品吸收促進食物內的營養吸收
保持身段、維持腸胃機能健康食用天然活性複合酵素後的好轉反應 “瞑眩反應”在一般食物療法中,由於體質的好轉,身體常有異常現象的呈現,此種異常現象的呈現,一般稱好轉反應或瞑眩反應。

在眾多的健康食品當中,酵素所產生的好轉反應,其程度與發生率都很輕很低,其發生反應的原因,並無法完全了解,其可能原因,絕大多數與體内的排毒作用有關,而以特殊體質的人較容易產生瞑眩反應。

1. 嘔吐反胃:心理排斥作用,口感不能適應,造成反胃現象。
2. 皮膚發癢或出疹:排毒現象,通常發生在於肝臟不好或皮膚容易過敏的人。
3. 身體略感酸痛 :身體往健康的方向運作時,身體較弱的部分就會有反應,大都尿酸過高或痛風患者,
較有酸痛現象的產生。
4. 胃感覺些許的刺痛:此一現象為酵素對潰瘍的部分產生分解潰瘍細胞的刺激反應。
5. 舌尖發麻、喉嚨發癢:
此現象是因為天然酵素為高活性,所以舌尖會發麻,喉嚨若有輕微的發炎,即會有發癢刺激的感覺。
6. 糞便成黑色:這是宿便(舊便)排出的現象。
7. 糞便帶有血絲:因體内帶有内傷、潰瘍或曾經中風、瘀血、患有痔瘡的人,亦有血便現象發生。
8. 夜晚精神好睡不著:此一現象的發生是因為酵素分解、消耗多餘的脂肪,轉化為熱能而產生亢奮作用。
9. 暈眩現象:此現象通常發生於血糖較低者,食用時會消耗體内多餘的脂肪而使血糖降低。
10. 經期間排血量增加:因為酵素的活化作用、子宮韌性強化,一段時間後此一現象即會消失。
11. 更年期年女性月經再生:恭喜你! 你又變年輕了,因為酵素的活化作用,能刺激内分泌激素的生長,返老還童。

食用天然的活性複合酵素所產生的好轉反應,代表你的身體已經向健康之路邁向一大步。但請謹記,若所產生的好轉反應令你感到異常不適,必須減少酵素的食用量或飲用次數並且多喝點水,待身體適應後,再慢慢增加份量或次數。大部分的疾病將會因為你的身體體質的改變、身體內複合活化的作用,在不知不覺當中不藥而癒。身體變得更健朗,精神更煥發。



認識自己,體質整健的正常現象(主要症狀的暝眩反應如下


酸性體質者
愛睏(白天)、喉乾舌燥、頻尿、多屁
高血壓者
頭會有重重之感、頭昏現象有 1~2 
貧血者
因體質而異,偶而有輕微的流鼻血(以女性佔多數)
胃不好者
胸口發悶、發熱的感覺,時有吃不下東西之感
胃潰瘍者
潰瘍部份有疼痛或悶悶之感
胃下垂者
胃部總覺得不適、想嘔吐
腸不好者
有下痢症狀、依病情而異
肝不好者
嘔吐、皮膚會搔癢或有出疹現象
肝變硬者
有時排便帶血絲或血塊
腎臟病者
會有蛋白質減少、臉部浮腫或腳部也會有輕微水腫現象
糖尿病者
偶而糖份的排出會增加;手腳也會有水腫現象
痔瘡者
有時會出血或帶血絲現象
青春痘
初期會增加、日後會消失,減少食用刺激性、高熱量及油炸食物
慢性支氣管者
口乾、頭昏、或痰不易咳出現象
肺部不好者
咳嗽時,痰增加、微帶乳黃色
皮膚過敏
初期皮膚發癢加劇、日後即減緩,可採間歇性食用(即由少漸增多、或暫停食用,幾天後再重新食用)
神經官能症者
不但不能誘導入睡、反而出現興奮現象(故夜晚不宜食用)
白血球減少者
自覺口乾、多夢、胃部不適等感覺
風溼痛者
患部會輕微酸痛
痛風月子內受風
會有全身無力感或疼痛,但日後會消失表單的底部

身體的整健並不是副作用,反應過後,身體的抵抗力增強了,免疫力強化了,大部份過去的疾病就不藥而癒,身體變的更硬朗,精神更煥發。要知紅、白血球新舊更換期限是九十天至一百二十天,舊的細胞一個個地退化,新的健康細胞,重新生長。這期間需要週期(Cycle)。人類上兆細胞一一更換需要七年時間,持續不斷地努力,才是健康生活的保證


治療症狀
*療程見效時間 
每日30毫升 
備注 
飲用次數 
肚子脹氣
30分鐘內
2
 
腹瀉
30分鐘內
至少3
 
感冒、喉嚨痛
7天內
3
 
便秘
7天內
至少3
飯後飲用
五十肩、肩頸酸痛僵硬
 
 
開始喝時,也許酸痛處加劇,會漸漸改善
富貴手
 
 
每天原汁搓洗次,分鐘飲用配合內服改善
減肥-去油脂
1-2個月
3
飯前30,千萬別與食物一起進食。如欲獲得更好效果,建議以酵素液取代日常一或兩餐,尤其晚餐。飲用原汁並配合運動,大量飲水
臉色變白、貧血
 
 
 
內傷、瘀血
 
 
 
血液循環欠佳
1-3個月
3
 
關節炎
1-2個月
至少3
 
腰酸背痛
 
 
 
失眠、睡眠不佳
10-30
3
 
無精打采
14
至少3
 
皮膚過敏
 
 
 
攝護腺腫大(問題)
一個月
3
 
經期不順、經痛-平衡荷爾蒙
 
 
 
尿酸、痛風
 
 
舒解突發病況:以1000毫升的水加60毫升酵素液當水喝,每日兩瓶,35天見效。
高血壓、高膽固醇
1-3個月
至少3
 
過敏性鼻炎痔瘡
 
 
 
痔瘡
1-2個月
至少3
 
胃潰瘍
1-2個月
 
飯前飲用效果佳,若產生不適現象,減量改飯後飲用。
不孕症
3個月
4
 
-男性:增加精蟲
-女性:促進懷孕
更年期
 
 
 
-平衡荷爾蒙延遲老化
糖尿病
3-4個月
至少3
 
身體衰弱,容易患病
3-4個月
3
 
解酒
60分鐘
 
能幫助不易醉及無宿醉之現象。酒前及酒後各30毫升。
增胖-促進腸胃吸收
一個月內
3
每餐飯後30分鐘飲用,每次30毫升

排毒
*以上顯示療程見效時間視個人病況而定,如較嚴重的狀況需較長的時間來調理。
凡其飲用的主因是為改善病況,建議空腹食用,除非有特別標示於備注。除尿酸需稀釋外,其他都可喝原汁,含在口內慢慢咽下。能提供百分之百吸收
                                                         酵素的健康功能與使用方法
美容洗臉
去角質層(可加海鹽)
臉先打濕抹上少許輕搓每週 2~3 
敷臉
除斑、去凹洞、消面皰(綠豆粉 + 少許海鹽 + 原汁)
臉洗淨敷上,20 分鐘後洗淨,感微癢屬正常,數分鐘後即消
減肥
去油脂(飲原汁並配合運動、飲水)
飯前 15~30 分鐘服用,每天 4 次,每次30 cc,並配合一週一次 1  3  24 小時斷食療法即可在 1~3 個月減去 3~11 公斤。
增胖
促進腸胃吸收
每餐飯後 30 分後服用,每次 30 cc
痛風關節炎
半個月到三個月
食用份量:1. 第一個月:一天四次一次 30 cc
痔瘡
一個半月到三個月
 
便秘
 1~7 天(飯後服用)
2. 第二個月第三個月:
腹瀉
30 分鐘 ~3 小時
    一天三次一次 30 cc
腰酸背痛
半月~3 個月
 
過敏性鼻炎
1~2 個月
3. 第四個月後:
腫瘤脂肪瘤
1~3 個月
    一天二次(早、晚各一次)30 cc
纖維囊腫
1~3 個月
 
糖尿病
1~3 個月
 糖尿病患者,須搭配苦瓜汁
高血壓
1~3 個月
     1:1飲用調合糖分。
無精打采
15~30 
 
胃潰瘍
3~6 個月
飯前服用效果較佳,若有不適現象,可改飯後服用。
打嗝不止
30 分鐘
每次 30 cc
解酒
不易醉及無宿醉之現象
酒前、酒後各 30 cc
不孕症
男性:增加精蟲女姓:促進受孕
每天 4 次,每次 30 cc
更年期
平衡荷爾蒙延遲老化
 
富貴手
7~14 天(手先洗淨)
原汁搓洗每天數次,配合內服改善。
香港腳
7~14 
每天一次:(綠豆粉+海鹽+原汁)敷於患部,約 30 分鐘後清洗,配合內服改善。
淤血
4~6 小時
先清理傷口後(可用生理食鹽水)原汁敷於患處,再以紗布包紮即可。


#以上資料來源轉載自網路文章與部落格堤供

喝酵素的好處




什麼是酵素?
何謂酵素,相信很多人都有的疑問?

簡單的說酵素又稱「酶」,

是一種活性蛋白質,

主要由20多種有益人體胺機酸所組成,

酵素依其功能可分為六大類,

即(一)氧化還原酶、(二)轉移酶、

(三)水解酶、(四)解離酶、

(五)異購酶、(六)合成酶。

目前已知的酵素已達數千萬種,

每種酵素都具有功特定功能,

即指若將脂肪分解酵素作用於分解蛋白質是無法

產生功用,這種特性就稱為酵素的「單一性」。

酵素在體內擔任『生體摧化劑』的角色,

參與人體所有的生理活動,

舉凡將所攝取的食物分解或體內的合成、

代謝作用等各項大大小小的生理活動都須要酵素

參與才能進行作用。


為何人體須要酵素?


酵素廣泛作用於人體各個器官、

組織;並非針對某一特定的點發揮作用,

而是一種全身必須的物質,

人體所攝取的食物及營養,

須要酵素才能產生作用,

而人體本身即具有製造酵素的功能,

但現今工業社會環境污染、

生活作息不正常、飲食習慣不佳、

濫用藥物,以及隨著年齡增長、

身體老化、等多重內、外在因素,

造成體內製造酵素的能力降低,

酵素活性降低、活力不足,

影響酵素代謝系統的進行,

便產生各種文明病,伴隨著各種疾病的到來。


日常生活中如何攝取到酵素?


酵素存在於各種動植物中,

因此經由飲食即可穫得酵素,

然而酵素有一個特性,

就是對高溫的不適應性,因此不論是高溫、

消毒殺菌、烘焙、燒烤、

燉煮或油炸等經過加熱的烹飪方式,

均會使食物中原有的酵素被高溫破壞殆盡。

人類由於飲食習慣的關係,

大部份攝取熟食,

因此從食物中所穫得的酵素量非常有限,

生食有體質適應問題、蔬果農藥殘留、

肉類帶有口蹄疫、沙門氏菌、禽流感---

須小心食用,所以欲補充人體所須需的酵素,

除了由未烹煮的食物中攝取外,

也可以每日以攝取酵素補充品的方式穫得身體所

需的酵素量,

促進新陳代謝、

改善體質。




--原文:
http://jason1977.pixnet.net/blog/post/84484658-%E3%80%90%E6%95%99%E5%AD%B8%E3%80%91%E5%A4%A9%E7%84%B6%E8%A4%87%E5%90%88%E6%B0%B4%E6%9E%9C%E9%85%B5%E7%B4%A0diy
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